Téléphone: +33442383321,+33442954106
Adresse: 3 B Rue Fernand Dol, 13100, Aix-en-Provence France
Ville: Aix-en-Provence
Menu Plats: 20
Avis: 4155
Site Web: http://www.labrocherieaix.com/
"Dans une petite rue d'Aix vient d'ouvrir la pâtisserie la crème. Ici tout est bio ou raisonné, mais surtout, c'est doux, frais, léger et si bon. Parlons un peu de la boule pécan, qui comme son nom l'indique, est composee d'une ganache chocolat blanc et pécan caramélisée, un caramel coulant et de la chantilly. Lorsque je l'ai prise, je n'avais pas faim, j'ai pensé que ce serait lourd et que j'aurais du mal à la finir. Que nenni, elle est préparée tout en subtilité et elle se mange sans faim. Chaque pâtisserie est d'une légèreté si agréable et pour autant riche en goût. Le chef mélange avec brio les fruits, la chantilly et parfois des aromates tels que le thym, le romarin, la lavande et tant d'autres. On sent le fruit, on sent le chocolat, on sent les aromates et malgré tout ça on sent aussi très bien la chantilly. Chaque création est une vraie douceur qui, je le redis, se mange sans faim. Ils servent aussi des boissons maison (tisanes, thé glacés... et avis aux amateurs, ils proposent aussi des cours de pâtisserie."
Menu complet - 20 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crêpes
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Mousse Au Chocolat
Une mousse au chocolat riche et onctueuse, parfaite pour les amateurs de desserts chocolatés.
Entrées
Plat Principal
Salades
Nouilles
Ramen
Soupe de nouilles japonaises savoureuses avec bouillon riche, porc tendre, œuf mollet, et légumes croquants.
Fruits De Mer
Plats De Bœuf
Desserts
Soupes
Nicolas
Excellente carte avec une cuisson au feu de bois en direct dans la salle. Des viandes de grande qualité.
Adresse
Avis
christian
Nous ne connaissions pas . Viande excellente cuisson respecter comme demander je vous le conseille fortement
User
Meilleures pâtisseries goûtées à Aix ! Ici tout est fait maison, local, bio et en petite quantité. Nous reviendrons.
Savelli
Restaurant super extra génial la cuisine et trop Bonne viande cuite au barbecue devant vous Barbecue au centre du restaurant ! vraiment très sympa Voir le carte
Angelique
J'ai trouvé mon entre très année 90 une présentation très kitch et pas super niveau goût salade de chèvre chaud) mais mon pavé de bœuf une merveille
Jean
Superbe adresse. Très bonne ambiance, amabilité des serveurs. Grande qualité des plats, buffet à recommander et grillades. Très bon rapport qualité prix. Adresse à recommander.
M
Le personnel est accueillant, sympathique et très professionnel ! Les plats sont excellents, très bonne qualité et cuissons magistrales. J'y suis déjà allé plusieurs fois et y retournerai avec grand plaisir. Je recommande fortement ce restaurant. Voir le carte
User
Les pâtisseries sont présentées comme des bijoux dans une vitrine et pour cause ! Elles sont topissimes. J'en ai goûté 2 et quel délice ! Les saveurs explosent en bouche et vous transportent. J'ai également goûté leur latté frappé : délicieux pour un prix ultra raisonnable (3 € pour un produit 100% bio. Allez-y !
SANDRINE
Nous y venons régulièrement depuis de nombreuses années. Jamais déçu bien au contraire. Accueil excellent. Repas de qualité et tout est fait maison. La dernière fois nous étions 16 pour dîner et nous avons fait connaître le restaurant à nos amis. Ils étaient tous ravis. Un petit conseil il faut toujours réserver à l'avance, surtout pour le samedi midi. A bientôt
guilaumedineaaix
Dans une petite rue d'Aix vient d'ouvrir la pâtisserie la crème. Ici tout est bio ou raisonné, mais surtout, c'est doux, frais, léger et si bon. Parlons un peu de la boule pécan, qui comme son nom l'indique, est composee d'une ganache chocolat blanc et pécan caramélisée, un caramel coulant et de la chantilly. Lorsque je l'ai prise, je n'avais pas faim, j'ai pensé que ce serait lourd et que j'aurais du mal à la finir. Que nenni, elle est préparée tout en subtilité et elle se mange sans faim. Chaque pâtisserie est d'une légèreté si agréable et pour autant riche en goût. Le chef mélange avec brio les fruits, la chantilly et parfois des aromates tels que le thym, le romarin, la lavande et tant d... Voir le carte
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Vin Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
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