Hyatt Paris Madeleine

Cadre cosy Service impeccable Cuisine de grande qualité

Exquis ! Cuisson du poisson (bar pour moi) à la perfection. Service adorable.

Un excellent endroit. L'ambiance est belle, les plats sont de qualité et le service impeccable. Voir le carte

Plats très bien exécutés. Service parfait, en raison de l'attention portée par le jeune homme qui nous servait ce jour.

Des bons produits, des plats originaux, un service impeccable, un grand merci à Arif, Vincent et Sébastien Roux pour cette soirée !

C'est un bel endroit, la nourriture est délicieuse et le service est impeccable. Nous sommes revenus plusieurs fois et le recommandons. Voir le carte

Cuisine de qualité et plats savoureux avec un service à la hauteur. Lieux et ambiance neutre, ce n'est pas point fort du restaurant, mais rien de négatif Excellent pour un repas d'affaire au calme

Une belle découverte ! En passant de l’accueil, au service, aux produits, à la dégustation et pour finir à l’ambiance.. tout était présent pour passer une soirée agréable ! Merci Arif, Vincent et Sébastien Roux pour cette découverte !

Généralement, je ne suis pas un grand fan des restaurants d'hôtel. Ils donnent souvent une impression de manque d'authenticité; adoptés pour une clientèle large, tendant vers la sécurité dans le menu, les saveurs et la présentation. C'est pourquoi je dirais que le Café M est un peu une perle rare. Bien que je me sois arrêté seulement pour le déjeuner, j'ai eu un repas très agréable, dépourvu des sacrifices habituels d'identité si souvent vus dans les hôtels. Je attribuerais un certain flair artistique à leur cuisine, notamment dans le dressage, qui a largement dépassé mes attentes. Bien sûr, l'atmosphère professionnelle n'est pas idéale, et passer par le hall pour arriver au café est fastidi... Voir le carte