Téléphone: +33153360833
Adresse: Le Marais, Ménilmontant & Belleville, 30 Rue de la Folie Méricourt, 11e, 75011, Paris, France
Ville: Paris
Plats: 6
Avis: 276
Site Web: http://www.lacavedelinsolite.fr/
"J'y suis allé avec un collègue et le restaurant convient à la plupart des occasions. Nous avons été chaleureusement accueillis. C'est une ambiance confortable, ni guindée ni trop détendue. Nous nous sommes assis à une longue table en bois au fond du restaurant, sur de longs bancs en bois. Les entrées étaient bonnes : base chocolat avec mousse d'asperges garnie d'herbes. Les asperges fraîches étaient posées sur un plateau sur un côté de la table. Entrée : pâté et rillettes. C'était bon. Intéressant qu'ils aient cuit le pâté dans un os. Je trouve que les rillettes manquaient un peu de goût. En outre, il manquait un peu plus d'acidité des cornichons. Il y avait des "poivrons" marinés, mais cela ne faisait pas assez bien le travail pour moi. Le plat principal était des épaules d'agneau aux aubergines. L'agneau sentait bon, fondait sous la fourchette et était délicieux. Il a été saisi, cuit dans un bouillon et rôti pendant plusieurs heures. À ce moment-là, le torréfacteur local est venu livrer des grains au restaurant. Nous avons commencé à parler et il s'est naturellement assis avec nous pendant un moment, buvant un verre de vin blanc. J'ai vraiment apprécié la conversation. À ce moment-là, nous avions également goûté un excellent vin rouge. Beaucoup de caractère.Pour le dessert : 1) biscuits, mascarpone et fraises. C'était bon2) crème de chocolat au lait, oranges confites. Incroyable! La crème/mousse était incroyablement légère. J'ai été époustouflé par ce plat. Le café expresso était bon. Un peu long. Le chef a déménagé en France il y a dix ans du Japon pour apprendre la cuisine française. Elle livre de la bonne nourriture et répond avec plaisir aux questions. Elle crée et modifie la carte très souvent, en fonction des arrivages. Le personnel était très gentil, nous avons passé un très bon moment. J'y retournerai dès et je suis à nouveau là-bas."
Menu - 6 options
Tous les prix sont des estimations.
Julien
Tout est un régal, sans parler de la gentillesse des serveurs / serveuses et de l'incroyable wc discothèque !
Adresse
Avis
Nela
Un bistrot comme on en rêve. Service diligent, bons vins, un peu de bruit, sans plus. Que dire de plus ? Une belle compagnie, la promesse de l'aube. J'y retourne !
Tristan
Endroit convivial, personnel professionnel,produits de qualité proposésChoix de vins régionnauxLa decoration est originale et le principe des grandes tables est très convivial
Colette
Accueil chaleureux. Serveuse amiableCuisine avec des produits frais : un dos de cabillaud bien cuisiné avec ses légumes.Le dessert : riz au lait fruits de la passion est bon à souhait, fondant.Je conseille ce restaurant. Nous reviendrons
Luce
Bonne table, carte des vins très variée les plats sont intéressants. Le lieu agréable. Une adresse à retenir. Comptez une addition autour de 40€ par personne au dîner.Evitez si possible la table de deux sous l'escalier en colimaçon, pas terrible comme point de vue, car le cadre est chaleureux.
Charles
Ambiance conviviale, déco comme à la maison. Vous choisissez vous même les bouteilles de vin dans la cave exposée à l'entrée du restaurant. Les plats sont bien cuisinés, souvent accompagnés de légumes traditionnels. Restaurant très sympathique, bien que l'attente fut un peu trop importante pour un mercredi soir.
Christiane
Original, convivial,un accueil et un service attentif.Une cuisine recherchée, des produits bons , cuisinés et vraiment mis en valeur .Un lieu festif qui invite à la rencontre, cela mériterait qu'on nous raconte les plats que nous choisissons , ce sont des endroits qui peuvent créer des histoires mais qui n'en racontent pas ou peu.
Suzanne
Pour la cuisine française traditionnelle, ne cherchez pas plus loin.Bon service, bons vins.Demandez conseil au serveur et vous ne serez pas déçu.Ce n'est pas un restaurant chic, mais plutôt tendance.Peut-être pas le plus facile à trouver, mais vaut bien le supplément Hazzle pour y arriver.Comme le restaurant principal était plein à notre arrivée, nous étions assis dans la cave à vin.Cela a ajouté à l'expérience.Protip: Réservez à l'avance et laissez le serveur recommander le vin.
Bernard
Alors oui le lieu est un peu original, et vous pouvez être amenés à manger en table d'hôtes à côté d'inconnu ce qui n'est pas déplaisant selon les personnes sur lesquelles vous tombez.La cuisine est bonne mais ne mérite pas non plus de traverser la moitié de Paris pour la déguster.Gros bémol sur la façon de proposer les vins : c'est à vous d'aller découvrir les bouteilles de vins exposées sur les étagères, mais il n'y aucun conseil pour vous accompagner dans votre choix... dommage...
Patricia
J'y suis allé avec un collègue et le restaurant convient à la plupart des occasions. Nous avons été chaleureusement accueillis. C'est une ambiance confortable, ni guindée ni trop détendue. Nous nous sommes assis à une longue table en bois au fond du restaurant, sur de longs bancs en bois. Les entrées étaient bonnes : base chocolat avec mousse d'asperges garnie d'herbes. Les asperges fraîches étaient posées sur un plateau sur un côté de la table. Entrée : pâté et rillettes. C'était bon. Intéressant qu'ils aient cuit le pâté dans un os. Je trouve que les rillettes manquaient un peu de goût. En outre, il manquait un peu plus d'acidité des cornichons. Il y avait des "poivrons" marinés, mais cela...
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