La Casita De Sabino

Calle Henao, 3 BAJO;LONJA. 48009. Bilbao, BIZKAIA, Bilbao, Spain

🛍 Español, Mexicano, Mariscos, Cenadores

4.5 💬 8444 Avis
La Casita De Sabino

Téléphone: +34611216822

Adresse: Calle Henao, 3 BAJO;LONJA. 48009. BILBAO, BIZKAIA, Bilbao, Spain

Ville: Bilbao

Menu Plats: 23

Avis: 8444

"Es un establecimiento que conozco y que me gusta mucho, está entre mis favoritos en Bilbao. Mis experiencias siempre han sido de diez, con un pescado y un marisco excelente y muy bien preparado. Pero en esta ocasión, el mero que pedimos como plato principal estaba demasiado hecho y resultaba un poco seco. También la torrija que tomamos como postre resultó un pelín seca, le faltaba tiempo en leche; nos llamó la atención porque es un postre que lo pedimos siempre que vamos y se puede decir que es la mejor torrija que he probado. Las navajas, las nécoras y los calamares a la plancha, espectaculares. Aunque en esta ocasión, les faltó un poco de mano con el pesado, es un restaurante totalmente recomendable."

Menu complet - 23 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Poissons Et Fruits De Mer

Fruits De Mer

Desserts

Our Red Wines

Plats De Poisson

Ragoûts

Accompagnements

Plats Aux Œufs

Maguro

"Grand Bleu" En Quatre Vagues

Portions

Plats De Fruits De Mer

Del Mar Traemos

Pescados A La Brasa Y Mariscos

Apéritif

Úrsula Úrsula

One of my favorite places to go when I'm near Central.

Adresse

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Avis

Хафиза
Хафиза

Hubby and I flew in late from Los Angeles and was hangry.


Omar
Omar

They make the tortillas in house and fresh daily! Enough said.


Noelia
Noelia

Cena genial y trato escelente Y falta en las fotos el mero k estaba de muerte Voir le carte


Lester
Lester

muy buen género, buenas raciones y la relación calidad- precio inmejorable vamos a repetir!


Lara
Lara

muy buen lugar, calidad y buen precio. Lo único malo es que el centollo, como en otras bilbao marisquerías, lo cocine con una especie de salpicadura de verduras y vinagre. que nos dieron la mesa sin reservar era un detalle cuando era todo 99


Martín
Martín

Gran lugar para comer un pescado fresco. el trato muy bueno y el servicio también. la especialidad en peces para destacar, especialmente de gran tamaño. Tienen pescado fresco de diferentes tamaños y se aplanan a la cantidad de comensales para extraer raciones. Los postres son caros, pero de lo contrario muy bien. para destacar las almejas, de un tamaño generoso. Volveremos. Voir le carte


Henri
Henri

templo de buen comer mariscos y pescado de primera calidad. recomiendo el saladilla, el hierro de hoja y, por supuesto, el virrey. precios de acuerdo a la materia prima ofrecida, como ejemplo el virrey se envía a 98€/kg. atención correcta del equipo de la habitación. Esta nueva ubicación junto al guggenheim es más pequeña que la anterior y hay tablas que están ubicadas en zonas de paso junto a los lavabos que se desvían del homenaje. Por eso no le doy la quinta estrella.


მარინე
მარინე

Es un establecimiento que conozco y que me gusta mucho, está entre mis favoritos en Bilbao. Mis experiencias siempre han sido de diez, con un pescado y un marisco excelente y muy bien preparado. Pero en esta ocasión, el mero que pedimos como plato principal estaba demasiado hecho y resultaba un poco seco. También la torrija que tomamos como postre resultó un pelín seca, le faltaba tiempo en leche; nos llamó la atención porque es un postre que lo pedimos siempre que vamos y se puede decir que es la mejor torrija que he probado. Las navajas, las nécoras y los calamares a la plancha, espectaculares. Aunque en esta ocasión, les faltó un poco de mano con el pesado, es un restaurante totalmente re...

Catégories

  • Español Découvrez les saveurs vibrantes de l'Espagne avec notre sélection de plats traditionnels, allant des tapas savoureux aux délicieuses paellas, apportant une touche de l'art culinaire espagnol à votre table.
  • Mexicano Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette ! Voir le carte
  • Mariscos Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !
  • Cenadores Les dîneurs classiques servent toute une gamme de plats réconfortants copieux, allant des petits-déjeuners servis toute la journée et des hamburgers juteux au pain de viande maison, milk-shakes crémeux et tartes américaines classiques dans une atmosphère chaleureuse et nostalgique.

Commodités

  • Calefacción
  • Tarjeta Visa
  • Carte
  • Aire Acondicionado
  • Menu
  • Club De Comensales

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Etxanobe

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Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 8, 48007, Bilbo, Spain

Carte • Sushi • Mariscos • Asiático • Vegetariano


"I would fly back to Bilbao just to experience this culinary art and visual sensations again. This is where gastronomy meets art. From the projected menu, table-side preparation, to 3D goggles, every dish was well orchestrated and carefully presented. The 14-course Chef Plus menu is the best choice and it was a mind-blowing 3-hour journey. I have been to several 3 and 2 stars Michelin Star restaurants around the world, and this one-star establishment gave me more excitement and surprises than some more famous ones. This is the only Michelin star restaurant that I have been to where you get to see the chef several times throughout the dinner. Their seafood dishes were the best ones I have ever had that I can truly taste the intense flavor of the ingredients, not the sauce. I have had numerous cousins with truffle before, but none of them are memorable. The aroma of the white truffle in the soup I had here today was truly legendary. The number one course for me was the dessert named Caprice of Eucalyptus Raspberry and Tomato. I was curious about the use of tomato in a desert at first, but then it became my most favorite moment of the night. The transformation of a simple ingredient such as tomato into a whole new texture and flavor was just like magic. I have never ordered an a la carte item from a prix fixe menu before, but I did tonight just to experience it twice. Again, the tomato won my heart. The raspberry biscuit was equally amazing by itself, but the shock from the tiny tomato dices hidden inside this dessert was just beyond words. This was easily the best Michelin one-star restaurant for me, and it surpassed some of my past 2-star and 3-star culinary experiences. Maybe Yelp is not commonly used in Spain, so there was only one review about this place. I would not notice this place if I just walk by, since you can 't see inside from the street. You have to ring the bell in order to get in. I went to the adjacent restaurant by mistake, since it was the only one open around there. Then I was escorted to the right place. Don 't be shy to ring the bell, even though it looks like they are closed from outside. You will not be disappointed."