"En ces jours de canicule une belle salade s'imposait. Celles proposées au pub O'prince ont donné toute satisfaction. Pour ma part, un joli carpaccio de boeuf avec salade, fromage de chèvre sur pain à l'huile, mozzarella et tomates. Une très belle assiette copieuse.Le tout avec une pinte de bière de Brooklyn et le sourire.Très bien pour déjeuner."