Téléphone: +33561882271
Adresse: Route De Toulouse, 31350, Escanecrabe, France
Ville: Escanecrabe
Menu Plats: 7
Avis: 2572
Site Web: http://l-auberge-champetre.paqe.io/
"Je ne parle que du restaurant, au temps de son fondateur avec la délicieuse soupe au chou, qui l'est encore aujourd'hui.Voir une salade avec les tranches de magrets séchés et le foie gras, on a envie d'en manger. Mais remplacer le foie gras par du roquefort, y ajouter des allumettes de lardons revenues à la poêle, des cerneaux de noix, et assaisonner avec du vinaigre aromatisé aux noix, l'huile de noix. C'est un délice. J'ai eu mangé dans un restaurant du Gers où cette salade était au menu. Ce que j'écris c'est pour porter à votre connaissance, simple suggestion."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.