L'atelier 7 - Carte

7 avenue du Martinet, 34390 Colombieres-sur-Orb, France, Colombières-sur-Orb

🛍 Fromage, Français, Cambodgien, Méditerranéen

4.7 💬 553 Avis
L'atelier 7

Téléphone: +33952321975

Adresse: 7 avenue du Martinet, 34390 Colombieres-sur-Orb, France, Colombières-sur-Orb

Ville: Colombières-sur-Orb

Menu Plats: 2

Avis: 553

Site Web: http://l-atelier-7.poi.place/

"Nous avons été recommandés ce restaurant en février et avons eu un excellent repas là-bas. Nous étions déterminés à revisiter, donc nous avons déjeuné là-bas et n'avons pas été déçus. Nous avons eu un déjeuner en trois services pour deux personnes, une bouteille d'excellent Viognier et des cafés pour un total de 55 €, ce qui était un excellent rapport qualité-prix car les portions sont généreuses, la présentation est excellente et les saveurs sont superbes. Le restaurant est petit mais avec beaucoup d'espace extérieur pour manger et il est décoré avec goût avec beaucoup de kitsch intéressant des années 1950 qui est super. Le service est attentionné et le restaurant est une excellente découverte, espérons qu'un petit groupe d'entre nous y déjeunera la semaine prochaine. Ça vaut vraiment le détour!"

Menu complet - 2 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Apéritif

Soupes

Anastasia Anastasia

Cadre reflétant le caractère sympathique et rigoureux du propriétaire du restaurant, les plats sont décorés avec goût qui donne envie à la dégustation, cuisine raffinée, semi gastronomique. A DECOUVRIR, ATTENTION A VOS PAPILLES GUSTATIVES !!!

Adresse

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Avis

Govind
Govind

Le cadre est sympa avec des objets industriels chinés un peu partout. Très bon repas avec accras en entrée, veau aux champignons et excellents desserts. Un prix raisonnable (environ 35€ avec le vin). Je recommande cet endroit à deux pas des gorges de Colombières. Le service manque un peu de chaleur.


John
John

Une vraie trouvaille et ça vaut le détour pour le déjeuner ou le dîner. Le stationnement est un peu difficile mais il y a un parking sur le Chemin des Gorges juste après l'Atelier 7 sur la route menant à Olargues. Une cuisine excellente et un service irréprochable, la seule surprise étant qu'ils n'avaient pas de tonic pour un gin tonic!


Robert
Robert

Nous nous sommes arrêter dans ce petit restaurant lors de notre promenade sur la voie verte. Nous avons été très accueillit par le serveur. Nous avons pris le menus du jour à 19€ excellent rien a redire le tarte de bœuf en entrée, le poisson avec ses petites aubergines, tomate farcies aux légumes etc... mais la crème au abricot en dessert une tuerie. Je vous conseille le détour. Voir le carte


Верислава
Верислава

Bonjour, bien sur nous ne sommes pas dans un palace face à la mer, mais au pieds du Caroux et face à la vallée de l'Orb! Pour ce qui est des assiettes, je vous encourage vivement à rendre visite à cet établissement, qui les dresse joliment et les travaille plus que correctement. Les desserts sont justes divins et originaux.Carte des vins un peu banale, dommage dans cette région.A visiter au plus vite.


Frogowner
Frogowner

Je suis allé déjeuner aujourd'hui avec des amis et nous avons dégusté un délicieux menu en 3 plats (gazpacho au melon avec jambon Serrano, une bavette incroyablement tendre et une crème brûlée à l'abricot) pour 19€ par personne et un pichet de 50cl pour 6€. La nourriture est excellente...comme elle l'a été lors de mes deux visites précédentes. Le service est au-dessus de la moyenne. Le restaurant n'est ouvert que le jeudi, vendredi et dimanche midi, mais tous les soirs sauf le lundi. Vaut vraiment le détour.


Gael
Gael

Excellent repas, chaque plat. Très bon rapport qualité-prix à 34 € pour l'amuse Bouche et quatre plats. Le chef patron est vraiment talentueux. Chaque assiette était présentée de manière artistique, mais même si c'est souvent l'objectif principal, la nourriture était également excellente. C’est plus que ce que je peux dire de quelques autres restaurants languedociens que j’ai récemment visités. Une autre bonne adresse également à proximité est l'Auberge de Gorge de Madale. Ces deux-là sont mes préférés. Vin d'un bon rapport qualité-prix également en pichets. Voir le carte


Rodrigo
Rodrigo

Un joli gaspacho de courgettes en amuse-bouche. Cependant, le reste du repas, bien que joliment présenté, était trop copieux et hors saison. Le fromage de chèvre au four servi avec une forestière aux petits pois et haricots était automnale et la dorade bien cuite) était servi dans un petit pain feuilleté avec de la ratatouille. Après une longue attente, une autre pâtisserie fut présentée avec du fromage de chèvre. Le désert était une glace à l'abricot avec ce qui ressemblait à une crumpet ! Je pense que c'était un gâteau aux amandes. Trop. Les saveurs sont bonnes mais les textures sont trop fortes pour une chaude nuit d'août. De saison et léger s'il vous plaît !


John
John

nous sommes allé un midi,pour voir,et on était très déçus...je suis végétarienne..donc j'ai pris une entrée et un dessert...le gazpacho était sans plus,manquant un peu du basilique et les croutons...et puis le dessert...sans plus ,ni créativité...ma fille,comme entré avait une terrine d'aubergines,sans goût...et son poisson..il était tout simplement pas bon,pas recherché..pour le prix,etc. Vu l'endroit,à coté des gorges,manquaient une proposition de salades créatives...mais on nous disaient,que ils avaient peur de jeter la salade,qui n'as pas était mangé..je passe souvent par là,c'est soit fermé ,soit vide...bizarre,le concept à revoir..;parfois j'ai l'impression ici dans la région,les resta...


paul
paul

Nous avons été recommandés ce restaurant en février et avons eu un excellent repas là-bas. Nous étions déterminés à revisiter, donc nous avons déjeuné là-bas et n'avons pas été déçus. Nous avons eu un déjeuner en trois services pour deux personnes, une bouteille d'excellent Viognier et des cafés pour un total de 55 €, ce qui était un excellent rapport qualité-prix car les portions sont généreuses, la présentation est excellente et les saveurs sont superbes. Le restaurant est petit mais avec beaucoup d'espace extérieur pour manger et il est décoré avec goût avec beaucoup de kitsch intéressant des années 1950 qui est super. Le service est attentionné et le restaurant est une excellente découve... Voir le carte

Catégories

  • Fromage Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Cambodgien Savourez les saveurs riches et aromatiques du Cambodge avec une sélection de plats authentiques mélangeant herbes parfumées, épices et ingrédients frais pour une expérience culinaire délicieuse.
  • Méditerranéen Savourez l'essence vibrante de la Méditerranée avec des plats inspirés par les côtes baignées de soleil. Dégustez des olives fraîches, des herbes vibrantes, des huiles d'olive riches et une variété de fruits de mer et de viandes grillées.

Commodités

  • Sièges
  • Groupes
  • Carte
  • Serveurs
  • Menu
  • Livraison

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Granit La Mécanique Des Frères Bonano

Granit La Mécanique Des Frères Bonano

Lieu-dit La Mecanique Sainte-Colombe | La Mécanique sainte Colombe, 34390 Colombieres-sur-Orb, France, Colombières-sur-Orb

Carte • Thé • Tapas • Desserts • Chocolat


"Notre dîner du samedi 5/8 aurait pu être "toppissime" si une tablée de neuf personnes (dont des ados) n'avait pas décidé de jouer les trouble fêtes... Il suffit que je lise les avis de "Naudech34" et de "StéphaneS" pour les reconnaître de suite ! Mon épouse et moi-même ne pensons pas jouer dans la cour des inspecteurs du guide rouge, mais le nombre de restaurants triplement et doublement étoilés, ou avec une seule étoile, que nous faisons depuis des années, et le nombre de chefs que nous fréquentons et pour lesquels nous laissons des avis tout à fait objectifs (sans compter nos multiples écrits aux guides), nous permet d'émettre un avis qui est certainement plus fiable que ceux qui créent spécialement un compte pour "descendre" en flèche une équipe qui se dévoue corps et âme pour le client ! Les jaloux et/ou aigris se reconnaissent, pour les vrais contributeurs, à la seule lecture de leurs avis... et quand, comme nous, vous avez le "privilège" d'être très près de la tablée sus-indiquée, l'évidence vous saute aux yeux... Ce que les "mécanos" nous ont servi ce soir là est tout simplement, pour une équipe qui n'a ouvert l'établissement qu'il y a quelques mois, digne de suite d'une première étoile ! Le Michelin ne saurait se tromper... Que ce soit le menu "saltimbanque" ou le "granit" (avec comme "emblème" un bout de granit sur la table provenant des travaux gigantesques entrepris par cette belle mécanique...), les plats qui nous ont été servis étaient parfaitement réussis, avec le respect des matières premières, des textures, des cuissons, des assaisonnements. Quant à lire d'autres avis qui critiquent les prix ; que dire d'un menu à 37 € ou celui à 57 € qui comporte foie gras, poisson, veau de l'Aveyron, plateau de fromages (affinés n'en déplaise à Pascal G qui est, semblerait-il fromager, mais qui serait surpris de devoir prendre quelques cours de modestie auprès de Maître Anthony, et surtout d'orthographe), et dessert, quand des chefs doublement étoilés proposent déjà leurs desserts à 33 € ??? Mesdames et messieurs les critiques amateurs, vous rendez vous compte de la masse de travail qui a été accomplie par ces deux frères qui dégagent une sympathie et une joie de vivre contagieuse, et qui ont des talents énormes, tant au niveau de la cuisine qu'à l'oenologie, que nous aimerions, nous petits amateurs de bonne chère, n'en posséder qu'une infime partie ? Parlons également de l'originalité et de la fraîcheur des mises en bouche, du cadre que beaucoup d'établissements pourraient envier, de la vaisselle différente à chaque plat, (uniquement vu chez Yoann Conte), d'un choix de vins de la région (avec du travail donné aux petits producteurs locaux...) et d'ailleurs que je qualifierai de remarquable (et pourtant des cartes de vins nous en avons compulsé des centaines...), du sourire et de la gentillesse de Yolaine dont la tenue vestimentaire rajoute un plus, la carte des cafés et des thés (quel "non étoilé" peut se prévaloir de cela ?), etc... Rassurez-vous messieurs : vous êtes à un excellent niveau de la première étoile, et nous savons,(il suffit de lire les avis de ceux qui font beaucoup de tables gastronomiques...), que vous avez encore beaucoup de marge et que vous avez toutes les facultés pour gravir les échelons ! Désolé pour les contradicteurs, mais nous habitons à plus de 900 kilomètres, et nous ne faisons pas partie de leur famille ! De temps à autre il est de notre rôle de contributeur de rétablir certaines vérités... Ce soir là, bien que Benjamin Bonano, le "directeur", ait fait tout son possible pour accéder aux moindres désirs de cette tablée, même les plus grands chefs n'auraient obtenu grâce aux yeux de ces personnes qui, manifestement, et nous en sommes la preuve et les témoins bien réels, avaient décidé ce soir là d'être excécrables. Extérieur/intérieur (on bouge les tables bien misent en place...), l'eau tiède ? On demande de l'eau soit fraîche, soit tempérée (où est le problème ?), l'éclairage ? Impeccable, donc mauvaise foi ! Fromages servis sur assiette ? A moins que l'on veuille goûter les 25 sortes ? Table bancale ? Quant on les déplace à sa guise alors qu'elles sont calées par rapport aux tommettes qui font le charme de l'endroit, c'est normal... Nous trouvons que 80 € par personne est une somme tout à fait raisonnable par rapport aux mets et aux vins servis, mais là aussi, il faut avoir une certaine habitude pour comparer... Les avis, entre autres, de "Arno Y" et de "Nadine R" (que nous ne connaissons pas, bien entendu) confirment en tous points ce que nous pensons de cette "Mécanique" dont les rouages ne doivent pas se laisser gripper par des avis sujets à cautions. Gastronomes de tous pays et de toutes régions : courrez à La Mécanique (une Renault 4L beige sur la route vous désignera l'entrée) : vous ne le regretterez pas !"

La Madrague

La Madrague

En Face Du Petit Port, Le Poujol-Sur-Orb, France

Carte • Pizza • Tapas • Desserts • Français


"La Madrague is slightly off the beaten track, but it's worth the extra few minutes stroll along the harbour from the epicentre of Valras Plage. This also means that it has less of the feel of a brash holiday/tourist restaurant and more the atmosphere of a stylish local's institution. The interior is cool and airy ceiling fans, bleached wood, neutrals and whites. No fishing nets and glass balls stapled to the ceiling here. Not an orange wall, plastic mermaid or fluorescent bulb in sight. Yay! We hadn't booked (and we were, in fact, tourists) so were placed on the outer edge of the room. Next time we'll reserve a table on the terrace or at the front, in the swing of things. We ordered coupes of champagne to begin proceedings and relished in rolling the bubbles across out tongues whilst reading the menu. Gazing at the bobbing boats in the harbour, a balmy sea breeze ruffling the pristine tablecloths, the chatter, clanks and smells of a busy but smoothly run operation. It imbued confidence for a good night ahead. Apart from finding a tenner on the pavement, what finer feeling? We had one order of oysters, fresh and beautifully presented on a mound of ice and seaweed. We also started with the plumpest razor clams we've had, juicy and swimming in persillade, that required chunks of baguette dipped in and then wiped around the plate. Never mind decorum when there's parsley flavoured butter to be mopped up. Our main courses were one special of turbot sauvage and another of scallops with chorizo. The wild turbot was huge, creamy sliding off the bone and swimming into the bouche. The scallops were equally succulent and that garlicky, smoky, spicy chorizo combo works so well. Whoever thought of that in the first place anyway? Was it the same person that thought up Bayonne ham with figs? Or M&Ms with salted popcorn? Or Jaffa Cakes with Stilton......or is that just me. Each main course came with three little ramekins, filled with delicious vegetables: ratatouille; creamed spinach; mashed potato with rouille. We had a bottle of Languedoc white wine, from an extensive and, I'm assured by those who care about that stuff, a reasonably priced list. Tragically, we were too full for anything else and wanted to wander around town for a coffee, so we stopped there. The bill was around €90. Call me paranoid, but in the very first instance, I felt that perhaps our welcome wasn't as unconditionally warm as it might have been because we were the dreaded bemused and wide eyed tourist, about to murder the menu with ghastly pronunciation and hunting down well done steak. However, the service was excellent and everyone was very friendly and chatty once we'd explained that our hotel manager had recommended the restaurant as one of his own personal favourites. Either way, we can't wait to go back whether they want us there or not. Bonus fact: La Madrague is not a jittery J Cloth, it's a large sort of fishing net used to catch tuna. Don't say I never learn you nuffing."