JAN - Carte

Excellent, très copieux, service impeccable Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Reservation: Reservation required

Mets délicieux et très originaux servis par un personnel très sympathique dans une merveilleuse ambiance. Nous nous sommes régalés, merci ! Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Cette experience a été un véritable enchantement pour les sens des plats qui ont su surprendre autant par leur esthétisme que par leur goût. Superbe équipe un bon moment passé chez Jan Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Voir le carte

Une petite salle au décor zen. Un accueil et un service très agréable. Une formule 2 ou 3 ou 4 plats avec ou sans vin. . Tout est bien présenté et aux mille saveurs. Une cuisine inventive. Un sommelier intéressant. Les vins sont parfaits avec les différents plats. Une excellente adresse.

Lieu d'exception ! Une cuisine toute en finesse et en harmonie des saveurs ! Réelle découverte de la cuisine sud africaine alliée à la gastronomie française ! Un service attentionné et de grande qualité ! Une seule question.. pourquoi cet établissement n'a pas la 2ème étoile ? Ce serait amplement mérité !

Nous avons partagé du foie gras en entrée, pris un risotto de homard et du poisson en plat principal et un soufflé en dessert. Tout est si bon ! Le foie gras est crémeux et savoureux ; le poisson est savoureux. Le risotto au homard est le plat le plus populaire du restaurant et c'est le meilleur plat de homard que j'ai jamais goûté. Cependant, mon préféré est le soufflé. Voir le carte

manger ici est excellent. J'ai mangé dans de nombreuses étoiles Michelin dans la région de la baie, mais je dirais que manger ici atteint de nombreux endroits 2 étoiles. (et le séjour n'a aucune étoile), nous avons été ravis de voir à quel point un si petit café dans la rue pouvait être si bon. afin que nous reviendrons pour nous assurer que ce n'était pas qu'un bon repas. nous sommes littéralement venus ici pendant notre court séjour de 4 jours à Nice.

Un voyage culinaire dans des saveurs délicates et équilibrées. On ne ressort pas avec la fin. Des plats superbes, que l'on commence à déguster par le regard. Une harmonie parfaite avec les vins proposés par un sommelier poéte et qui décrit merveilleusement les accords proposés. Une symphonie culinaire à partager. Un personnel très professionnel et gentil. Super moment.Un voyage culinaire dans des saveurs délicates et équilibrées. On ne ressort pas avec la fin. Des plats superbes, que l'on commence à déguster par le regard. Une harmonie parfaite avec les vins proposés par un sommelier poéte et qui décrit Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere:...

Passionnée par la gastronomie et habituée des restaurants étoilés Le Jan mérite 2 étoiles! Le service est à l’écoute et chaleureux. Un grand merci à Thomas pour son dynamisme et sa gentillesse. Quand au repas exceptionnel! Dîner alliant cuisine française et sud africaine du Chef Jan Hendrik. Chaque plat est un super combo de saveurs, de textures, et de découverte! J’ai été émerveillée par la tarte st jaques meringue caviar, par la pomme gelée chorizo œuf de caille tête de moine et œuf de caille, par le dessert à la meringue mangue. Sortir de table pour aller déguster les fromages à la salle Maria est top! Un autre voyage! Un grand merci à Damien pour son sourire et ses conseils en accords et... Voir le carte