Téléphone: +41313268080
Adresse: Bahnhofplatz 11, 3001 Bern, 3011, Switzerland
Ville: Bern
Menu Plats: 10
Avis: 2391
Site Web: http://www.schweizerhof-bern.ch/en/restaurants-bars/detail/id/2266/jack-s-brasserie
"Overall I think Jack Brassiere has lost its reputation and stature . Dishes that you see on Google are no longer existed : seafood tower , schweinshaxe .. Foods are ok , but not exceptional . Lamb tenderloin is good but poulet with supreme sauce not as expected Wines by the bottle are a lot more expensive than Zermatt . Services are slow , slow .. Hopefully they will be better next year ."
Menu complet - 10 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Salades
Salade César
Salade César: laitue croquante, croûtons, parmesan, vinaigrette crémeuse à l'anchois.
Escalope
Schnitzel
Escalope de viande panée et frite, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Plats De Bœuf
Soupes
Sadry
Absolutely aberrant and unjustified cost
Adresse
Avis
apfelkern1
Best Wienerschnitzel and great, very attentive service!
Anni
Very expensive but worth it. Very good food and professional, sophisticated atmosphere. Friendly staff.
Brigitte
We will come back because the service is impeccable and the place is superb. As always with Bern. Ticino should take example. Voir le carte
Bernadette
wine and food, where up to expectations, but not excellent. the service is a scandal for a high end position. uncoordinated and absolutely incompetent.
HC-Zurich
Haven't tried the food yet but the atmosphere there is quite formal and lacks a bit of daylight. The location close to the station is very good, though, and the food selection combined with the Gault Millau points is promising.
Karin
Have not yet tried the food, but the atmosphere is quite formal and lacks a bit of daylight. However, the location near the railway station is very good, and the selection of dishes combined with the Gault Millau points is promising. Voir le carte
Friedrich
have not yet tried to eat, but the atmosphere is quite formal and lacks a bit of daylight. the location close to the railway station is however very good, and the selection of the feeds in combination with the gault millau points is promising.
Brigitta
warm smiles from the recipeist and everyone approaches our table. the waitress understands that we do not like alcohol and recommend mandarin juice and it was good. all appertize, suppe and main dishes were also delicious for us. it was good memories for us in bern.
Giao
Overall I think Jack Brassiere has lost its reputation and stature . Dishes that you see on Google are no longer existed : seafood tower , schweinshaxe .. Foods are ok , but not exceptional . Lamb tenderloin is good but poulet with supreme sauce not as expected Wines by the bottle are a lot more expensive than Zermatt . Services are slow , slow .. Hopefully they will be better next year . Voir le carte
Bern
Berne, la capitale de la Suisse, offre des rues médiévales pittoresques et une cuisine locale comme le rösti, un plat de pommes de terre croustillant, et le plateau bernois avec des viandes et de la choucroute.
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Essen Régalez-vous avec notre sélection variée de plats, offrant un mélange de classiques et de créations innovantes. Chaque élément est préparé avec les ingrédients les plus frais pour ravir vos papilles et vous offrir une expérience culinaire mémorable.
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Französisch Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
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Traditionelle Küche Laissez-vous séduire par les saveurs réconfortantes de la cuisine traditionnelle, où des recettes intemporelles apportent des repas faits maison réconfortants à votre table. Savourez des classiques cuisinés avec amour, célébrant le riche patrimoine culinaire transmis à travers les générations.
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