Téléphone: +33557997169,+33651287099
Adresse: 22 Rue Du Ha, 33000, France, Bordeaux
Ville: Bordeaux
Menu Plats: 14
Avis: 2230
Site Web: https://restaurant-ishikawa.com/
"Authentic Japanese tastes!! Must to do in Bordeaux if you want to discover or find back the true Japanese cooking. Good prices for such quality. Saveurs japonaises authentiques !! Restaurant à ne pas rater si vous désirez connaître ou retrouver la véritable cuisine japonaise. Les cuissons sont parfaites. Magret de canard, poissons, poulet... Pas de cuisson excessive, les aliments sont bien cuit et restent fondant. Les fritures sont croustillantes et légères. Les sauces et marinades sont bien équilibrés. La saveur des aliments est mise en valeur sans être masquée par la sauce. La composition des plats rend hommage aux ingrédients. Bon rapport qualité/prix."
Menu complet - 14 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Spécialités Japonaises
Plats Principaux
Aloyau
Sirloin grillé, tendre et juteux, servi avec une délicieuse sauce poivrade.
Rouleaux De Sushi
Apéritif
Specialty Drink
Granité
Douce glace italienne pilée, parfumée aux fruits frais ou au café, pour une pause rafraîchissante et gourmande.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Sushi Bar Entrees
Fruits De Mer
Dessert
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Sushi
Pizza
Appetizer From Sushi Bar
Gâteaux Maison
Élodie
Japonais classique, sans originalité. Plats très chiches. Cher, très cher.
Adresse
Avis
Loic
On est très proche de du japonais authentique. Kono restaurant no tabemono wa oichi desu ne!
Cecile
Super restaurant gastronomique japonais.Cuisine excellente et personnel super gentil et très prévenant
Mathilde
Sincèrement le meilleur restaurant japonais de Bordeaux ! Authentique et succulent ! Service impeccable ! Merci. Voir le carte
Benoît
Chapeau Bas ! Vraiment ! L art culinaire par excellence. C était la troisième fois, toujours aussi surprenant dans la qualité. Un bon mérite.
Élodie
Cuisine pour excellente et raffinée. Service impeccable. L'ombre de chevalier, le porc, les légumes confits, les croustillants de poulet, etc. MIAM MIAM !!!
Adam
La passerelle entre la France et le Japon qui vaut la réservation et le détour… une régalade de 6 services toujours accompagnés des précisions du serveur ou du chef … belle carte des vins et de saké bien sûr… dessert incroyable … le top. Voir le carte
Alexandre
Excellente découverte que cet Ishikawa. C'est bon, c'est cuisiné comme dans un bon izakaya de là bas mais avec nos bons produits de chez nous (exemple du tonkatsu ibérique). Même le dessert (qui n'est pas une spécialité japonaise) était bon! Bref, j'espère y retourner!
Ingrid
Ce restaurant est une belle découverte ! De la véritable cuisine japonaise sur Bordeaux , avec des plats savoureux et surprenant ! Nous avons pris le menu dégustation qui était copieux en y ajoutant des petits suppléments ! Le service est adorable et accueillant ! Les serveurs donnent de nombreuses infos sur le menu et les plats ! Un véritable plaisir, on reviendra !
Élodie
Authentic Japanese tastes!! Must to do in Bordeaux if you want to discover or find back the true Japanese cooking. Good prices for such quality. Saveurs japonaises authentiques !! Restaurant à ne pas rater si vous désirez connaître ou retrouver la véritable cuisine japonaise. Les cuissons sont parfaites. Magret de canard, poissons, poulet... Pas de cuisson excessive, les aliments sont bien cuit et restent fondant. Les fritures sont croustillantes et légères. Les sauces et marinades sont bien équilibrés. La saveur des aliments est mise en valeur sans être masquée par la sauce. La composition des plats rend hommage aux ingrédients. Bon rapport qualité/prix. Voir le carte
Catégories
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Sushis Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
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Fusion Découvrez un délicieux mélange de traditions culinaires avec notre menu Fusion, où des saveurs diverses et des techniques innovantes se rejoignent pour créer des plats distinctifs qui raviront vos papilles et offriront une expérience culinaire unique. Voir le carte
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Japonais Savourez l'essence du Japon avec notre sélection de sushis frais, de ramen savoureux et de sashimi délicat. Chaque plat reflète des techniques et des ingrédients authentiques, offrant un véritable goût de l'art culinaire japonais.
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Desserts Régalez-vous avec notre sélection de desserts indulgents, allant des créations chocolatées luxuriantes aux délicieuses friandises infusées de fruits, chacune conçue pour terminer votre repas sur une note sucrée et laisser vos papilles gustatives en redemander.
Commodités
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Saké
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Bière
- Carte
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Sièges
- Menu
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Terrasse
