Du Sauvage - Carte

Ce restaurant nous a été recommandé par la Française qui nous a préparé le petit-déjeuner lors de notre séjour.

Trop cher pour ce que c'est,que ce soit pour le restaurant ou l'hôtel,on n'est pas à Paris mais seulement à la Ferté Gaucher dans le 77

Si vous avez une occasion à fêter, n'hésitez pas à venir. L'accueil est sympathique, le menu à 37 euros (4 plats) est goûteux, bien servi, et raffiné. Vous ne regretterez pas votre arrêt. Voir le carte

Il y est pas beaucoup de monde même un samedi soir, les plats sont super bon et pas bourratif. La cuisine est assez raffiné. Par contre je n'ai pas trouver ça très hygiénique que des clients soit venu avec leur chien.

Les saint Jacques en entrée, j avoues , un peu riquiqui dans l assiette et sans saveur... mais les ris de veau, juste une tuerie ! Le Brie de Melun : un peu trop fait. Le dessert était très bon : les fraises au champagne. Et l accueil toujours excellent. La serveuse, toujours tres agréable... Bref, on reviendra

Voici un restaurant que nous avons du faire quatre fois en 9 ans et à chaque fois nous n'avons jamais été déçu. Toujours aussi bon. Dommage pour la nouvelle décoration trop moderne par rapport à avant. La magnifique cheminée a disparu. On aime le moderne mais le salon était magnifique avec les poutres... Prix correcte au vu de la qualité du produit. On y retournera Voir le carte

Accueil très agréable, comme d'habitude. La brochette de st Jacques à la tomate et un zeste d'orange : un vrai régal. Les amuses bouche : très agréable. Une viande fondante à la sauce au Brie. J'aurais souhaité un peu plus de sauce au Brie, parce que j'adore ça ! Le vin excellent. Par contre le dessert, clafoutis aux poires, pour nous, trop sucré ! Trop de sucre glace tout comme leur soufflé. Mais dans l'ensemble, un régal. On y reviendra !

Nous y allons régulièrement pour des repas d'affaires. C'est toujours bon, très bon! Cuisine Raffinée ! Accueil très sympa. Participe à l'apprentissage hôtelière restaurant . C'est très bien. Il faut transmettre le savoir faire aux apprentis!Pris correct pour la qualités des produits. Petit bémol : l'ambiance. La salle est cosy (refaite il y a 2 ou 3 ans)mais il manque une petit musique de fond très légère. Ou feu de cheminée. On recommande très vivement ce restaurant

bonjour restaurant indigne du rapport qualité/prix.on est tout juste au niveau d'un routier améliorépour un menu à 52 euros Entrée 4 petite noix de st jacques , certainement surgelé car on est loin de belle coquille de beau diamètre. Peu de saveur , ou cuisson avec trop de gras 1 trou normand : sympaplat de résistance : filet de bœuf sans saveur et le chef ne maîtrise pas la cuisson.Cote texture , très dure , on est loin d'une viande qui fond sur la langueFromage : assiette de brie. C'est une honte que de servir des méchants fromages dans la région qui les fabrique. Texte pâteuse et farineuse ; Aucune saveur. on depasse la marque président mais de pas loin Dessert , glace au caramel et pain... Voir le carte