Hostellerie des Commandeurs

route de Joucas, 84220 Joucas, Gordes, France

🛍 Cafés, Glace, Poisson, Français

4.2 💬 123 Avis
Hostellerie des Commandeurs

Téléphone: +33490057801

Adresse: route de Joucas, 84220 Joucas, Gordes, France

Ville: Joucas

Plats: 6

Avis: 123

Site Web: http://www.lescommandeurs.com/restaurant.htm

"Ce restaurant est affilié à l'hôtel du même nom, mais on peut y manger sans y être hôte. Il dispose d'une grande salle de 40 places, plus quelques tables en terrasse ombragée pour le déjeuner. En pleine saison, la réservation est sans doute très recommandée. Un vrai chef - Didier Pailhe - qui a concocté une carte restreinte mais chaque plat est fait maison avec des produits frais du terroir et de saison, prometteur de belles saveurs. Lors de notre passage, il s'apprêtait à renouveler la carte et certains mets n'étaient pas disponibles faute de denrée. Nous logions dans l'hôtel et n'avons fréquenté le restaurant que le soir. Les prix à la carte sont relativement chers, mais le rapport qualité/prix est très correct. N'oublions pas que c'est du fait maison. Je recommande tout particulièrement la soupe aux légumes oubliés en entrée et l'île flottante en dessert, mais tout est très bon, voire succulent."

Menu - 6 options

Tous les prix sont des estimations.

Richard Richard

La décoration du restaurant est d un autre âge. La serveuse est très agréable et dynamique la nourriture est bonne, grasse,mais sans prétention.

Adresse

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Avis

Damini
Damini

Accueil très cordial. Déjeuner en terrasse.Menu 15 euros ( entrée/plat), plus de place pour le dessert. Les entrées et plats très bons et copieux. Service impeccable. Nous reviendrons


Tristan
Tristan

Nous avons visité ce restaurant plusieurs fois et avons toujours été impressionnés par la qualité de la nourriture, les prix raisonnables et le service professionnel. Ça vaut le détour pour ce charmant village de Joucas. Il y a aussi un bar dans le même bâtiment qui est...charmant.


Xavier
Xavier

La cuisine n'est pas à remettre en question, le fait maison est présent, la qualité également. Domage pour le chef cuisinier, son travail est légèrement terni par un manque d'attention à table, le service est long et ce manque d'organisation est clairement ressenti pendant le repas.


Lorraine
Lorraine

Nous avons réservé au commandeur suite à plusieurs refus de villes plus touristiques et bien nous en a pris. Produits frais et cuisine maison. Nous avions pris le menu de base et le plus élevé rien à redireService agréable et pro. Carte des vins avec propriétaires du cruUne très bonne surprise en somme.


Michel
Michel

Nous avions choisi ce restaurant aux vues de la bonne note générale, et car il se situait à proximité de notre logement (il n'y a pas beaucoup de restaurants dans le coin).La petite terrasse est agréable, et les deux serveuses sont sympatiques, mais vraiment débordées, et ça ne suit pas en cuisine. Le temps d'attente entre l'entrée et le plat fut de 45 minutes(!), et j'avais choisi le menu à 28€, or dans la panique on m'a servi le poisson du menu à 23€, j'ai préféré ne pas relever par empathie.La qualité des plats proposés était bonne, sans plus.


Pénélope
Pénélope

Nous avons fait la découverte de ce restaurant car nous logions à Joucas et nous avons été très agréablement surpris par le repas du midi (4 suggestions d'entrée, 4 plats principaux et 4 desserts) à prix très démocratiques (11 € pour le plat, 15€ pour plat + entrée ou dessert et 19€ pour le complet entrée + plat + dessert) repas très copieux et servis sur la terrasse ensoleillée avec en prime le sourire et l'amabilité de la serveuse. Nous avons également testé le soir ou le repas est à la carte même constatation tout était extra. RESTAURANT DONC A CONSEILLER VIVEMENT.


Michel
Michel

Nous avons mis 10 minutes à attendre pour le restaurant, personne ne venant à notre rencontre, nous sommes passés par l'hôtel pour demander une table pour deux personnes, apparament on semblait déranger, le serveur est parti sans nous accompagner, dressage de la table sans avoir pris soin de la nettoyer, nous avons pas eu le choix de prendre celle ci. Puis nous a donné les cartes, aux bout de 20 minutes nous attendions toujours pour prendre la commande des apéritif. Voyant qu'il n'arrivait toujours pas pour un menu à 30€, l'accueil si chaleureux comme mentionné dans leur cartes nous l'avons pas ressenti, nous sommes parti déçu sans avoir mangé.


Laurent
Laurent

J'ai eu un déjeuner agréable ici, une véritable cuisine provençale, au lieu de la cuisine provençale adaptée aux touristes parisiens! J'ai vécu à 6 km de ce restaurant pendant plusieurs années et je n'y suis jamais allé en raison des critiques mitigées. Quel dommage! Une superbe rigolade, une entrecôte parfaitement cuite dans une belle sauce au poivre, avec un tissu de mangue/chocolat, le tout à un très bon prix. Le tout servi sur une belle terrasse, avec un délicieux rosé local frais. Je reviendrai. Il y en a sur Tripadvisor qui sont juste là pour nuire. Une récente critique de ce restaurant faisait état de restes congelés réchauffés, mais il est intéressant de noter que c'est la première e...


Charlotte
Charlotte

Ce restaurant est affilié à l'hôtel du même nom, mais on peut y manger sans y être hôte. Il dispose d'une grande salle de 40 places, plus quelques tables en terrasse ombragée pour le déjeuner. En pleine saison, la réservation est sans doute très recommandée. Un vrai chef - Didier Pailhe - qui a concocté une carte restreinte mais chaque plat est fait maison avec des produits frais du terroir et de saison, prometteur de belles saveurs. Lors de notre passage, il s'apprêtait à renouveler la carte et certains mets n'étaient pas disponibles faute de denrée. Nous logions dans l'hôtel et n'avons fréquenté le restaurant que le soir. Les prix à la carte sont relativement chers, mais le rapport qualité...

Catégories

  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Glace Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré.
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

  • Sièges
  • Réservations
  • Sert De L'alcool
  • Sièges Extérieurs

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David

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"Le chef de David, Emmanuel Champion, est parti au Nouvel An et le restaurant a été fermé pour redécoration. C'est la première fois que nous y allons depuis et je suis vraiment désolé de le dire, bien que le patron et un serveur soient les mêmes, tout le reste a changé. Fini le décor élégant mais confortable, le linge de table frais et à leur place sont des tables à plateau effet bois, des chaises lourdes et plutôt basses mais le pire pour moi, des sets de table en faux cuir. Les deux menus à prix fixe proposent la même offre de deux choix pour chacun des trois plats, mais à quelques exceptions près, ils étaient ni saisonnier ni spécialement local. La carte des vins est à peu près la même. Ce nouveau chef a beaucoup à apprendre. Sa cuisine manque un peu de finesse. L'entrée de foie gras n'était pas fondante en bouche et était étrangement garnie d'une gelée au chocolat dont je trouvais qu'elle ne fonctionnait pas. La brioche grillée servie avec était la bienvenue, tout comme la très petite portion de chutney. Le plat principal était juste maladroit. Ça sonnait plein d'espoir : Saint-Pierre à la sauce boullabaisse. La sauce était une mousse sans saveur et le poisson trop cuit était assis sur deux énormes morceaux de pomme de terre, également trop cuits et un morceau de carotte. Je n'ai pas pu finir le mien. Les deux desserts contenaient du chocolat et j'ai choisi les bananes flambées au rhum sur un biscuit. Les bananes étaient coupées à froid en cylindres identiques avec une mousse au milieu, mais le rhum s'était échappé. J'ai demandé que la glace au chocolat qui l'accompagne ne soit pas servie. Je suis vraiment désolé d'avoir à écrire cette critique car nous connaissons et aimons David depuis le début des années 1980 jusqu'au propriétaire et chef de la troisième génération, le propriétaire actuel et son premier chef à hier soir. Je sais, les choses, surtout dans la nourriture, doivent bouger mais ............"