Hiriartia - Carte

Le Basque Guéthary

➤ 548 Avenue Du General De Gaulle, 64210 Guethary, France, Guéthary

Carte • Cafés • Kebab • Mexicain • Fruits De Mer

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"Donc, vous êtes en France depuis quelques semaines et vous avez rapidement réalisé que le café est absolument horrible partout. Donc lorsque vous arrivez dans le joli petit village de Guéthary sur la Côte Basque, vous pensez que vous n'avez absolument aucune chance d'avoir un café décent. Préparez-vous à être surpris ! Je suis heureux de rapporter que Providence assure. La barista là-bas aujourd'hui a admis qu'elle améliorait toujours sa mousse de lait, mais j'ai trouvé son cappuccino parfait. Cela bat définitivement tout autre café que j'ai eu dans cette partie du monde et j'ai l'intention de fréquenter leur bar pour le reste de mon séjour ici."

Mahaina

➤ 5, Rue de la Madeleine, 64210 Bidart, France

Carte • Glace • Français • Européen • Asiatique

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"Ce restaurant est excellent, avec un menu très agréable, une nourriture absolument délicieuse. L'endroit est très plaisant et le service est impeccable. Il est vraiment difficile de faire mieux dans ce coin de Bidart... d'autant plus que les prix pratiqués sont plutôt raisonnables."

Le Poincon

➤ 94, Rue du Comte Swiecinski, 64210 Guethary, France, Guéthary

Carte • Cafés • Kebab • Pizza • Français

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"Nous avons dîné dans ce restaurant lors de nos vacances. Les plats étaient délicieux, bien cuits et bien préparés (thon et légumes savoureux, pavlova aux fruits rouges et abricots rôtis). Mention spéciale pour les frites très bonnes ! Le rapport qualité-prix était un peu élevé pour les desserts (en particulier celui aux abricots qui était très maigre) et il y a eu quelques couacs lors du service (erreur de commande, longue attente pour les frites et le café). Mais dans l'ensemble, une bonne soirée et un avis positif !"

Le Peak

➤ Plage de l'Uhabia, 64210 Bidart, France

Carte • Pubs • Viande • Fromage • Irlandais

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"Par où commencer, nous avons été accueillis par une jeune fille qui nous a bien aidés. Elle a pris notre commande, les boissons, l'entrée et les burgers. La commande a été apportée par le personnel du bar (masculin), qui a demandé qui avait commandé la bière et le cocktail. Il n'a pas écouté ce qui était dit et a simplement posé les boissons sur la table. Au moment où les plats ont été apportés (les burgers) par la même personne masculine, nous avons essayé de prendre contact avec lui, car nous n'avions pas eu d'entrée. Le contact était difficile et il voulait partir le plus rapidement possible. Il a même réagi un peu arrogamment. Il ne parlait pas anglais, donc nous avons essayé en français et en anglais de lui dire que nous n'avions pas reçu d'entrée. Nous avons finalement reçu l'entrée plus tard, mais avec un burger nous n'en avions plus besoin. On nous a demandé pourquoi nous ne l'avions pas mangée, j'ai alors indiqué qu'il s'agissait d'une pré-commande et qu'il n'était pas prévu que nous la mangions avec le plat principal, mais il n'y a eu aucune réponse. Malheureusement, la délicieuse nourriture n'a pas compensé le mauvais comportement du personnel. J'aurais préféré vous donner une étoile, mais le hamburger et les frites lui donnent trois étoiles."

L'auberge Basque

➤ 745 Vieille Route De Saint-Pée, Saint-Pée-sur-Nivelle 64310, France

Carte • Kebab • Cafés • Sushi • Mexicain

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"Un arrêt gustatif apaisant et esthétique... absolument à découvrir ! Nourriture et boissons : des plats soigneusement préparés et excitants. Le chef est présent et très amical. Il nous propose des créations originales qui sont à la fois « reposantes » (c'est-à-dire pas trop chargées !). Les saveurs sont subtiles, les combinaisons audacieuses mais excellentes... bien joué. C'était une aventure gustative que j'espère que tout le monde découvrira et que je souhaite bien sûr refaire. Chambres : 5 Service : 5 Emplacement : 5 Points forts de l'hôtel : Luxe, Calme."