Hinata - Menu

Métis

➤ 6 rue Sainte-Isaure, Paris, 75018, France

Vin • Soupe • Français • Européen

---

"Peu de table (quoi que ...), mais la table y est extra! L'accueil est super sympa, le Menu sur l'ardoise est EXTRA et le choix des vins tout aussi intéressant !Un large choix de plat tout aussi appétissants les uns que les autres (des mélanges de produits salés sucrés, des légumes du moment, des saveurs travaillées) et encore meilleur que ça -quand on les mange - !Seul le choix est dur!Le sourire du patron et la franchise sur les produits : on ne peut pas résister d'y aller et d'y retourner."

Chez Rita Et Claudio

➤ 70 Rue Du Mont Cenis, 75018 France, Paris

Pizza • Italien • Salades • Européen

---

"un grand restaurant italien! Faites une réception conviviale et très commerciale ! des gestes commerciaux pour le plaisir. Nous avons été plongés en Italie avec des patrons qui connaissent leurs produits par cœur, ainsi que l'origine selon les régions de leur pays. très bon conseil pour les vins. La deuxième fois, on rentre et pas la dernière. Merci !"

CO

➤ 15 rue Esclangon | 15 rue Esclangon, 75018 Paris, France

Lieux • Fusion • Français • Européen

---

"Nous n'avons essayé le CO que parce qu'il était au coin de l'appartement de notre cousine dans le 18e arrondissement moins chic, près de la porte de Clignancourt, et qu'elle en avait entendu du bien par des amis. Après une semaine de cuisine française traditionnelle satisfaisante mais donc prévisible, notre dîner au CO fut une vraie surprise. Leur excellent chef islandais sort avec son équipe pour servir chaque plat, et tout ce qu'ils ont servi était à couper le souffle. Avec un groupe de cinq personnes, nous avons commandé tout ce qui était officiellement proposé sur le menu (bien que nous ayons observé un dîner, évidemment un ami du propriétaire, qui a commandé du «hors de la carte»). Ma femme et moi avons commandé le «menu des champs» végétarien: des échalotes cuites et frites, dans une «soupe» de céleri-rave fermenté, avec des morceaux de pain croustillants en dessous et du varech fumé. Le plat principal était un poireau unique et incroyable, servi avec une bande de vinaigrette, enrichie de moutarde violette, et un côté de pommes de terre nouvelles et de relish de poireau. Nos compagnons ont eu le coq et le maquereau (un poème sur le repas serait donc 'doggerel'), chacun assez créatif et utilisant tous les morceaux. Je suppose qu'on pourrait appeler l'approche « moléculaire » : une poudre sur le poireau était en fait une sorte de cendre faite à partir des légumes verts, et certains des éléments fermentés du repas, comme la soupe de céleri de nos entrées, ont d'abord été aspirés avec un peu de sel, puis laissé pendant deux semaines. Tout était débordant de saveur, les combinaisons tout à fait surprenantes mais tout fonctionnait. Ajoutez à cela le fait que l'ambiance est assez décontractée et détendue, et on se demande seulement combien de temps ce chef va travailler dans un restaurant aussi à l'écart."

Le Ruisseau

➤ 65 rue du Ruisseau, Paris, 75018, France

Pubs • Barres • Français • Américain

---

"Cela fait 2 fois que je commande et 2 fois que j’ai des erreurs dans mes menus a emporter.La première fois c’est une erreur dans le dessert, je demande un fondant et je me retrouve avec tarte aux chocolats. J’y suis retournée la semaine dernière je commande un BBQ Cheddar et une fois rentrée je découvre cheese burger grosse déception. L’hamburger était bon mais sans plus. Les frites par contre très bonne ainsi que la sauce qui allait avec. Par contre je ne sais pas si je vais y retournée à causes de ces erreurs."

Allo Tandoori

➤ 93 rue philippe de girard, Paris, France

Indien • Brunch • Déjeuner • Asiatique

---

"Nourriture délicieuse!! La carte, l'ambiance (petite mais cosy), le personnel… tout est très bon. Les prix sont très abordables même sans la réduction offerte par The Fork. Bon retour"