Habitual - Carte

Amazing flavors from the vegetables. Wow! We have tried several Ricard Camarena places like Bar X and Central Bar at Mercado Central. Next will be Canalla Bistro.

We had a great evening here, with truly excellent food with typical Spanish dished adapted to modern style. Deserts were very good, with almost too large portions.

Mas que excelente,un lujo comer en éste restaurante,la comida cada plato es una sorpresa de sabores,y hacer una mención especial al servicio, son unos profesionales,lo recomiendo totalmente y por supuesto que volveré Voir le carte

Very hip restaurant on the market and the food is really good. Original, simple, but delicious. It's a bit hidden because it's behind another restaurant terrace. The decor is beautiful and the people are super beautiful!

Servicio muy bueno, al igual que el local. En cuanto a la comida, esperaba algo más, sobre todo de algún entrante. No obstante el arroz que nos sirvieron (arroz con albóndigas de sepia con lacas de trufa) fue especial. Volveremos sin duda.

La propuesta culinaria comprende entrantes creativos (a destacar la berenjena y la zanahoria), arroces secos, y buenas carnes y pescados. Buena carta de vinos. Servicio muy amable, pero lento cuando se satura la cocina, con pausas excesivas entre platos. Ambiente agradable y sofisticado, bien insonorizado. Precio a la carta sobre los 60 euros por persona. Voir le carte

En pleno mercado de Colon el restaurante es muy agradable. Yo había estado en las mesas de fuera donde el ambiente es más informal. Ayer estuve dentro del restaurante que es elegante y acogedor. Riquísima la costilla a fuego lento con puré. Muy rica la ensalada con explosión de sabores y tb el postre. Combina francamente bien la fusión de dulce, salado, las texturas y colores. Muy rico!

Superb meal, with fantastic service too, and it wasn’t eye-wateringly expensive! A really lovely lunch. We loved the aubergine with hollandaise sauce, and the tomatoes in the tatin were stunning. Two main courses of beef and pork off the grill were excellent. Lovely puddings of what the translated menu called crème caramel which was really a Spanish Flan, plus the coffee with burnt milk which was a bit like a biscotti. Yum!

Fuimos un grupo de 6 personas y todo fue estupendo. La comida es de muchísima calidad, estaba todo buenísimo. El pan con aceite, la ensalada de zanahorias, las carnes... Todo estaba espectacular. El servicio también fue muy bueno, siempre atentos y muy amables. Comenté que soy celíaco y no hubo ningún problema en adaptar los platos u ofrecerme alternativas. En definitiva, es un restaurante de calidad, aunque es un poco caro, muy bien para ocasiones especiales. Volveré sin duda! Voir le carte