Gasthaus Weber - Carte

Pizzium Varese

➤ Via Emilio Morosini, 12, 21100, VARESE, Italy

Carte • Pizza • Pasta • Caffè • Italiano

---

"Nice place, welcoming and staff with a smile, excellent prices and I must say an average good pizza. Obviously we are not in Naples and we cannot expect a DOC Neapolitan pizza but the one they served us was really good... we will be back"

Locanda Garibaldi Dal 1982

➤ Via Battisti Cesare, 15 Arcisate, 21051, Brenno Useria, Italy

Carte • Caffè • Pasta • Pizza • Gelato

---

"Mi hanno portato degli amici a questa bella locanda garibald. luci morbide, eleganza, atmosfera dei tempi passati, in lontananza si sente il rumore di un mare immaginario, si percepisce il senso di un'avventura, una spedizione dei mille sapori pronti ad invadere la vostra anima e palato. il proprietario, tranquillo, tranquillo, vi accoglie immediatamente con la sua gentile e giocosa curiosità, si avvicina al tavolo per sapere chi viene da lui, che entra nel suo tempio di amore per il cibo e l'essere umano. Egli ripete spesso che dobbiamo tornare ad essere un bambino, e subito è chiaro che la cucina che propone è un gioco tra tradizione e innovazione. nessun menu, nessun codice, è il proprietario, juseppe, l'incarnazione del menu, e snocciolarlo come un rosario, con occhi chiusi, interiorizzando i sapori, quasi li ha ottenuti anche mentre li espone con una dizione attoriale, e si sa che si sta assistendo a un rito, una rappresentazione sacra, come sacra deve essere arte, in questo caso culinario. la moglie mirella in cucina è il complice di questo meraviglioso crimine! e se non sembrasse quasi offensivo, direi che Mirella fa l'amore a tutti noi, dandoci piatti intensi, emozionandoci con evocazioni e combinazioni che stupiscono, prima la mente e poi il palato. Non in dettaglio, non ora, devo tornare indietro e prendere appunti, so solo che ho mangiato una pasta cremosa al pistacchio di bronte che mi ha turbato, lasciandomi un assaggio in bocca che era un invito alla meditazione della gioia appena passata. Non è solo una locanda, è arte, filosofia, teatro e soprattutto amicizia. senza dimenticare i bellissimi camerieri, ex giocatori di tromba, donne vitali e simpatiche, personale scelto con intuizione istrionica, per dare l'avventuroso, l'avventura di un'esperienza, fortunatamente, ripetibile. Grazie per tutto. la vita è ancora un mistero."

Osteria Del Centenate

➤ Via Centenate 15, 21100, VARESE, Italy

Carte • Cibo • Pasta • Caffè • Stabilimento

---

"Locale caldo e accogliente. Cameriere estremamente gentile e disponibile. La proprietaria (deduco) ci ha consigliato in modo impeccabile ogni piatto, dall'antipasto al dolce, senza sbagliarne UNO. Brasato da lode. Vino azzeccatissimo, facile ed amabile, tris di dolci interessante. Nulla da rimproverare. Porzioni abbondanti e conto più che onesto! Fidatevi di chi fa il proprio lavoro con dedizione e amore e non rimarrete delusi. Torneremo di sicuro! Grazie di "

Il Gestore

➤ Viale Padre Gian Battista Aguggiari, 48, 21100 Biumo Superiore, Italy, VARESE

Carte • Vino • Pasta • Caffè • Dessert

---

"location of other times, elegantly démodé. music curated and adapted to the environment, something more unique than rare. Impeccable service, price absolutely in line with the proposal. Welcome entrée very welcome, interesting menus and lucky choices: terrine as an appetizer, artichokes carbonara and aragostella. Skip the desserts for the right satiety, we will try again next time, maybe in summer taking advantage of the outdoor area. A beautiful discovery."

Teatro

➤ Via Carlo Croce, 3, 21100 Varese, Italy, VARESE

Carte • Terrazza • Classica • Italiano • Frutti Di Mare

---

"Let me say it in advance: this review is mainly for tourists. I'm pretty sure locals know enough about Ristorante Teatro from its long celebrated history as one of the most classy and refined culinary tradition in Varese. Ristorante Teatro is the right place if you are looking for an elegant, yet tastefully informal place where to get dinner in the historical downtown of Varese. I visit Italy once a year and each time, if I have a chance, I stop there for dinner with family. My favorite is the spaghetti all'astice, one of the dishes Ristorante Teatro is famous for. Last time I've been there I also enjoyed il polpo ..but I can't recall the name of the recipe it was served with.. . Let the owner suggest you about the wine: I had one of the best Cabernet Sauvignon I've ever had a chance to taste in my entire life. Let me say it was served a bit too cold but that didn't affect the experience at all. During the summer the outside patio is the best way to enjoy the location as far as it's not raining ...as it happened to us.. . The quality of food, wine and service are worth every single penny, if not more, you pay for. You won't regret your experience there."