Téléphone: +34987631592
Adresse: Calle Real, 74-76 BAJO;DUP 74-76;, 24722, Santa Colomba de Somoza, Spain
Ville: Santa Colomba de Somoza
Plats: 5
Avis: 1278
Site Web: http://www.elrefugiohosteria.com/
"Celebré mi 50 cumpleaños en El Refugio Hostería y fue la mejor decisión que pude tomar. Se implicaron y cuidaron con mimo y cariño hasta el último detalle. Su profesionalidad y buen hacer hicieron que todo saliera mejor de lo que hubiera imaginado. Gracias a Xabi, Antonio, Cristina y Susana por su disposición y amabilidad en todo momento. Y por supuesto Gracias y un fuerte aplauso al equipo de cocina Pili, Antonio y Rosa, sin ellos no hubiéramos podido disfrutar de esa deliciosa comida que despertaba los 5 sentidos. Ensaladas que te transportan tanto a la montaña como a alta mar. Croquetas de jamón y cecina que se derriten en la boca. Bacalao con ese toque hogareño que hace parecer que estás en casa. Lubina a la plancha que sabía a recién pescada. El entrecot recordaba a los fríos inviernos en la montaña, donde era necesario alimentarse bien para salir de nuevo a la caza. La chuleta rememora las tardes de barbacoa y reuniones con amigos, donde todo son risas y buenos momentos. Y la tarta, que decir de la tarta. Puede parecer un clásico chocolate y nata, pero no se parece a ninguna que haya podido comer antes. Deliciosa es quedar corta. Yo diría espectacular. Si todavía te quedan dudas sobre El Refugio Hostería, te lo recomiendo No te creas nada de lo que has leído y verifícalo por ti mism@ y luego me lo cuentas"
Tous les prix sont des estimations.