Einstein Bistro & Restaurant

Dalmacija Restaurant

➤ Veerßer Straße 77, 29525, Uelzen, Germany

Carte • Pizza • Deutsch • Europäisch • Vegetarier

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"Let's start with the good one. The service was very nice and there was a slibowitz (or similar) on the house for greeting. The food came to the fact that it was quite crowded, but unfortunately it was not so great. Extremely little pommes and the bacon was stubborn (I like it cherry). The rest of the meat was also OK, but not more, only the Cevapcici were delicious. In comparison, the quality and quantity of other Yugoslav restaurants is much better. I would have expected really better, and I cannot fully understand all the great reviews. But maybe I just had bad luck..."

Mr. T

➤ Ringstr. 4, 29525 Uelzen, Lower Saxony, Germany

Carte • Steak • Grill • Barren • Kneipen

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"Nachdem ich den Satz " Wir sind heute wieder bei Mr. T" gerade in den letzten Wochen nur noch gehört habe ( wir sind Lüneburger), dachte ich - alles klar da muß ich hin. Ich wusste schon vorher, anrufen und reservieren wird nötig sein, der " Laden" ist begehrt.Also war es gestern abend um 20:15 Uhr soweit. Mein Mann, unsere Tochter und ich checkten ein. Innerhalb von Sekunden wird deutlich wieviel Herzblut hier drinn steckt. Es erscheint in der ersten Millisekunde so unfertig mit den verputzten Wänden und den freiliegenden Rohren. Und der nächste Gedanke ist, so soll es sein. Es erscheint stylisch und dennoch herzlich. Es war voll ( aber natürlich!!!) und doch gemütlich.Man muß es sehen und die Atmosphäre genießen. Ein Szeneladen mit ♡♡♡♡♡.Wir wurden super beraten...und das Essen war der Hammer. Es gibt keine spezielle Kinderkarte...aber in null komma nix wurde ein Kindermenü gezaubert. Das freut mein Mutterherz enorm. Die Süßkartoffelpommes sind der Wahnsinn...die Limo ( Erdbeer- Minze)hätte ich am liebsten mit nach Hause genommen. Ich hatte den Jamburger - delikatös. Mein Mann hatte praktisch nen Stück Kuh bestellt :-). Fachlich ausgedrückt waren es 1,2 kg feinstes Beef Ribs.Stimmen und Gedanken meiner Familie:1. Mein Mann: Ich als handwerklich begabter sehe die detailgetreue Arbeit hier, die verschiedenen Biere sind nicht schlecht, das Essen auf großen Brettern statt Tellern zu servieren ist der Knaller2. Unsere 8 jährige: Hier wird ja alles selber hergestellt, die Süßkartoffelpommes sind soo lecker, die Sitzbänke sind ja aus PallettenVielen Dank, liebes Team. Wir kommen wieder."

Holdenstedter Hof

➤ Holdenstedter Straße 64, 29525, Uelzen, Germany

Carte • Tee • Steak • Vegetarier • Mittagessen

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"Den Holdenstedter Hof kenne ich noch aus seiner Anfangszeit mit hervorragender Küche.Nachdem ich einige Zeit nicht mehr dort war, hatte ich mal wieder Appetit auf gutes Essen in angenehmer Atmosphäre. Die Atmosphäre war gut, die Bedienung freundlich mit Einschränkung, das Essen sehr zwiespältig. Vorweg gab es einen sogenannten Gruß aus der Küche, ein ca. 2x5 cm großes Stück Roastbeef mit Marinade. Auf Nachfrage sagte ich der Bedienung, das mir das Teil irgendwie nichtssagend, geschmacklos vorkam. Als Bemerkung kam dann "sie würde auch dazu neigen, ab und zu zu kritisieren". Na ja!! Nach einer nicht zu langen Wartezeit bekam ich dann die Festtagssuppe als Vorspeise, sehr lecker und gut in der Temperatur.Anschließend das Hauptgericht.Meine Tochter hatte Zanderfilet welches sehr gut schmeckte. Der Spargel dazuwar geschmacklich auch gut, allerdings teilweise schlecht geschält, was den Spaß amEssen doch schmälert.Ich hatte mir ein 250 Gramm Black-Angus Rumpsteak von der Extra Steakkarte bestellt.Die Beilagen - Röstkartoffel und gebackene Zwiebeln waren gut, die Kräuterbutter lecker,die Chimichurrisauce etwas dünn, aber auch lecker. Das Steak allerdings hatte auf dem Weg von der Karte zu meinem Teller mindestens die Hälfte des Gewichts verloren, hatte keinerlei eigentlich typischen Fettrand, war inder Stärke sehr ungleichmäßig und längs zur Faser geschnitten. Was dabei entsteht, weiß jeder, der schon mal Steak gegessen hat, zum Vergessen.Zum Abschluss gab es Eis, leider nur die drei Sorten Schoko, Vanille, Erdbeer im Angebot. Geschmacklich in Ordnung, für ein Lokal dieses Anspruches aber zu wenig.Fazit für mich: Ich werde erstmal am Lokal vorbeifahren und kann vor dem Steak nur warnen. Das können sogar Imbisse in der Umgebung besser."

Samocca

➤ Veersser Str. 2, 29525 Uelzen, Lower Saxony, Germany

Carte • Käse • Cafés • Kaffee • Deutsch

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"Zero of 5. On an early morning bike tour around 12:15h there is hungry for breakfast on the basis of recommendation from Uelzenern. No. You're a 1/4 hour late. Breakfast only until 12h. Nothing to do. 5 young, non-dynamic employees leaned inactively on and behind...experience of 1 week ago. It seems that the financial outages for Corona have already disappeared. Good late breakfast is then available at very nice service in the city café."

Malwa Pizza Service

➤ Grabenstraße 49, 29525, Uelzen, Germany

Carte • Pizza • Italienisch • Meeresfrüchte • Lieferdienste

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"We always order and are happy every time. The portions make Satt, the price is absolutely fair, the suppliers are super nice, the food is delicious and the most interesting: Eating is hot for JEDES MAL. I have often had the experience that food comes cold or even Lauwarm. Never happened to Malwa before. And they'll deliver to us. So really, we are absolutely satisfied and always like to order."