Téléphone: +4944513532
Adresse: Edo-Wiemken-Straße 4, Varel, Germany, 26316
Ville: Varel
Plats: 7
Avis: 1048
Site Web: http://www.edo-dangast.de/
"Tapas- und Sharing-Konzept ist schon seit geraumer Zeit ein Trend, dem viele Restaurants folgen. Das „edo Restaurant schließt sich an. Die gebotenen Gerichte sind in Tapas-Größe, ausgelegt für 1 Person. „Sharing“ ist damit nicht möglich. Auch mehrere Gerichte auf einmal zu ordern ist schwierig, weil die Tische zu klein sind. Als Thailänderin bin ich an Tapas- und Sharing-Konzepte kulturell gewohnt und finde es auch gut. Grundsätzlich also ansprechende Konzepte. Neben den kleinen kleinen Tischen erweist sich jedoch auch die Auswahl für Vegetarier:innen und Veganer:innen als stark limitiert. Mit insgesamt 4 Gerichten für Vegetarier:innen und 2 Gerichten für Veganer:innen zur Auswahl geht das Ganze nicht so recht auf. Geschmacklich und handwerklich sind die vegetarischen und veganen Gerichte jedoch hervorragend. Auch die Präsentation der Speisen ist sehr ansprechend und lässt das Auge mit genießen. Preislich ist das Ganze allerdings nicht günstig. Bei den kleinen Portionsgrößen braucht und kommt man schnell auf mehrere Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Da summiert sich der Abend leicht auf 100 € , was für die gebotenen Mengen für den ein oder anderen hoch erscheinen kann. Neben gutem Essen erfreuen auch alkoholfreie Alternativen Gäste wie mich, die keinen Alkohol konsumieren. Allerdings gleichermaßen recht teuer: Fast 9 € für 100 ml, während die gleiche 0,75-l-Flasche im Handel für 8,50 € zu haben ist – hier besteht noch Optimierungspotenzial. Fairerweise muss ich jedoch anmerken, dass dies den üblichen Preisen in anderen Restaurants entspricht (3-fache). Ambiente des Restaurants ist modern, hell und einladend. Wie bereits erwähnt, sind die Tische für das Tapas-Konzept zu klein. Mehrere Teller finden gleichzeitig keinen Platz. Die Bestuhlung ist bequem und der Service jung, freundlich und aufmerksam. Alles in allem ein empfehlenswertes Restaurant."
Menu - 7 options
Tous les prix sont des estimations.
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
I
Ein besonderer Abend. Oper für den Geschmack. Danke!
Adresse
Avis
User
Unique delicious food. Very clean and elegant restaurant. Service: Dine in Meal Type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmospheric: 5.
Sabine
Ausgezeichnete, japanisch inspirierte Speisen: jedes Gericht war ein Geschmackserlebnis: Preis-Leistung sehr gerechtfertig. Sehr nette Bedienung
Gabi
Hier stimmt einfach alles: ein tolles Ambiente, ein sehr aufmerksamer Service, das Mittagsmenu am Sonntag ist ein absolutes Highlight. Ein großes Lob an Service und Küche!
Renate
Eine hervorragende Küche erwartet Euch im Edo in Dangast. Kalbs Tsukune, Sesam Lachssashimi,Kalbs Tonkatsu und gefüllte Passionsfrucht. Dazu einen erlesenen Wein und als Abschluss einen Cappuccino mit kleiner Patisserie……es war rundum sehr köstlich .
User
Very nice restaurant and modern furnishings. The food was fantastic and a very good recommendation from the service. Dressing the dishes is an eyewitness and tasteless, not to describe how delicious. Come back. Vegetarian options: Vegetarian dishes available
User
A good address for friends of good taste... We had a nice evening with a pleasant atmosphere and very friendly service. Our food was nicely prepared and totally delicious. The Crème Brûlée must be ordered! We like to come back. Service: Dine in Meal Type: Dinner
Wiebke
Wir waren zum ersten Mal auf Empfehlung bei Edo und es war nicht das letzte mal. Der Service einwandfrei, das Essen unbeschreiblich lecker. Das Ambiente war super. Wir haben einen wunderschönen Abend verbringen dürfen und freuen uns auf den nächsten Besuch. Wir können es nur empfehlen.
Insa
Wir sind gerne im Edo… sehr stylische, trotzdem gemütliche Atmosphäre und freundlicher Service! Asiatisch inspirierte, kleine Gerichte z.T. auch in der wunderschönen Aussenbar), die geschmacklich toll und auch überraschend sind. Tataki mal vom Lachs, mal vom Rind) in Nussbutter unbedingt versuchen… ebenso die Garnelen im Knuspermantel und die Sorbet-Triologie auf dem Eisblock serviert. Wer keinen Koriander mag: unbedingt sagen… er ist häufig dabei! Die Preise sind angemessen, dem Handwerk und der Qualität der Produkte entsprechend. Immer gerne wieder!
Shakotekei
Tapas- und Sharing-Konzept ist schon seit geraumer Zeit ein Trend, dem viele Restaurants folgen. Das „edo Restaurant schließt sich an. Die gebotenen Gerichte sind in Tapas-Größe, ausgelegt für 1 Person. „Sharing“ ist damit nicht möglich. Auch mehrere Gerichte auf einmal zu ordern ist schwierig, weil die Tische zu klein sind. Als Thailänderin bin ich an Tapas- und Sharing-Konzepte kulturell gewohnt und finde es auch gut. Grundsätzlich also ansprechende Konzepte. Neben den kleinen kleinen Tischen erweist sich jedoch auch die Auswahl für Vegetarier:innen und Veganer:innen als stark limitiert. Mit insgesamt 4 Gerichten für Vegetarier:innen und 2 Gerichten für Veganer:innen zur Auswahl geht das G...
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