Du Château - Carte

Le Cousteau

➤ Le Cousteau, 32360 Saint-Lary, France, 32000, Auch

Carte • Thé • Café • Pizza • Français

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"Si vous passez dans le secteur, le Cousteau fait parti des restaurants à essayer.Les menus (entrée, plat et dessert) sont proposés avec apéritif, vin, café et armagnac, sans supplément).Le choix des menus est assez varié et très local (canard, cochon noir, viandes locales, etc).Pour l'apéritif, vous aurez le choix entre un kir, un floc ou un jus d'orange.Une verrine et une tartine font également parties de l'apéritif.Le vin est local et très bien pour un vin de table. Il ne faut pas s'attendre à un Bordeaux mais cela reste très correct. Des vins en bouteille sont disponibles à la carte.Les entrées sont variées et sans fioritures.La cuisine est très bien, les viandes sont très goûteuse et bien préparées.Un petit regret, l'accompagnement même s'il est excellent est le même pour tous les plats (gratin de pomme de terre et de courgette et ratatouille).Le choix, avec des frites ou des pommes sautées auraient été un plus.Les desserts sont excellents.Tout cela pour un budget assez serré !Moins de 25€ le premier menu.Un repas très «campagne», rustique et local.Ce n'est pas forcément la meilleure cuisine du Gers mais le cadre, l'ambiance vous mettent à l'aise.L'équipe est sympathique et très souriante."

Bistro De La Halle

➤ 7 Rue Traversière, 32360 Jegun, France, French Republic

Carte • Soupe • Poisson • Français • Européen

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"Nous étions deux ce samedi à déjeuner sous la halle, installées par la serveuse à une table de deux, nappe blanche impeccable, mais très petite et inconfortable, menu avec 3 choix de plats, fort bien. Nous avons choisi et demandé deux verres de vin de la région, un blanc servi frais et un rouge qui était chaud, à ma demande de le rafraîchir au frigo la serveuse m'a proposé des glaçons(?) Le vin venant d'une bouteille bien entamée et restée à température du lieu explique cela, à 5 euros le verre, ouvrir une bouteille à température de cave aurait été plus heureux, au demeurant le vin plus frais était très bon.Ensuite la bonne surprise du menu, une terrine de lentilles en gelée, un foie gras et les deux entrecôtes cuites à demande parfaitement, un service à deux mains bien fait nous a complétement séduit, les dessert aussi, donc en résumé une table plus grande et confortable serait complétement bienvenue avec l'excellence de la cuisine du chef qui demande un service plus raccord.Je recommande ce restaurant pour sa cuisine, mais un effort sur le service et le confort est indispensable et ce sera parfait."

Le Malthus

➤ | Centre, Lavardens, France, 32360

Carte • Thé • Café • Fromage • Français

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"scandaleux de ne pas s'occuper de ses clients, mieux vaut fermer lorsqu'on n'a pas envie de travailler !il est rarissime que je m'énerve sur un restaurant, j'essaie toujours de trouver une excuse mais là nonil y avait quelques personnes qui avaient réservé (une dizaine tout au plus) et ils ont été servis de l'apéro au dessert pendant que nous les regardions manger, incroyable, ça a duré deux heures !!nous ne sommes pas les seuls à avoir attendu comme ça (et encore nous, "veinards", avions eu notre apéritif 20 minutes après être arrivés car nous étions tout seuls, d'autres ont attendu une heure !!)ce "laisser aller" est d'ailleurs de notoriété publique car on nous a demandé où nous avions mangé .... les gens ont bien rigolé, c'est connu dans ce village, dommage d'ailleurs car l'établissement et le village sont vraiment agréablessinon ...mangé? oui juste le plat au bout de plus de deux heures d'attente, nous avons fait l'impasse sur l'entrée et le dessert, c'était censé être mon repas d'anniversaire .... une vraie réussite ! quelle honte de se moquer du monde comme ça ça donne une très mauvaise image du village, on en garde un mauvais souvenir malgré ce magnifique et curieux châteauje ne recommande pas du tout, je mets 1 car il n'y a pas moins mais ça mérite o"