Chez Theo - Carte

Déjeuner agréable par une journée très chaude mais à l'intérieur du restaurant était cool le menu fixe de style basque était plus que suffisant pour le déjeuner avec une bonne rose locale. Nous sommes arrivés à 12h15 environ 1/3 des tables étaient prises à 13h c'était complet.

Le dîner pour deux hier soir a commencé avec Gaspacho pour chacun de nous puis nous avons partagé une paella. Ce repas savoureux était plus que suffisant pour deux et s'est déroulé dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Fortement recommandé pour les adultes et les repas de famille.

Niché au bout d'une ruelle latérale de la rue principale. Intérieur en bois foncé à l'ancienne, style chalet. Il y a aussi des sièges à l'extérieur. La serveuse qui était très serviable a recommandé de partager un « merlu » et on nous a servi un gros poisson savoureux, très bon rapport qualité/prix. Voir le carte

Nous sommes arrivés à 13h15, repartis à 16h00 ! L'endroit était occupé et nous n'étions pas pressés, mais la paella semblait prendre plus d'une heure pour cuisiner! Certains membres du personnel étaient sympathiques, d'autres un peu "indifférents" La paella était très bonne, fruits de mer et poulet, bien cuit.

Nous l'avons aimé! Le menu enfant était le meilleur que mes enfants aient jamais mangé (poisson frais et frites maison). Nous avons pris les gambas grillées (à la plancha) avec les légumes grillés et une sauce exotique (le seul regret était que les légumes manquaient un peu). Le dessert était délicieux (tiramisu aux fraises avec un zeste de menthe). Personnel très sympathique. Nous reviendrons.

Nous, en août, sur la base des recommandations de TripAdvisor et après avoir trouvé un autre choix complet entièrement réservé. Nous avons dû attendre coupé dans les 20 minutes, on nous a donné une table. La nourriture était légèrement décevante, la paella commandée par ma femme était du riz ragoût et certainement pas de la paella. Le bon côté, le service des serveurs était sympathique et attentionné. Voir le carte

Je suis surpris de voir les mauvaises critiques ici car c'était l'un des meilleurs restaurants où nous avons mangé à St. Jean de Luz. Serveur vraiment sympathique et bonne nourriture, surtout pour le prix. Nous avons eu le poisson du jour pour deux et c'était délicieux. Les pommes de terre et les légumes qui l'accompagnaient étaient également pleins de saveur au lieu d'être sur la touche. Ambiance sympa et décontractée. Il semblait y avoir beaucoup de locaux, ce qui est toujours bon signe. Super dîner pour le prix et un peu à l'écart des places touristiques.

Une fois que vous avez essayé les autres endroits de la ville, cet endroit décontracté est ce qu'il vous faut. De bons produits, cuits à la perfection sans détruire la saveur avec des beurres ou des gras trans. Nous avons eu le spécial du jour. Un Merlu pêché la veille par le pêcheur de la commune, garni d'un trio de courgettes et d'une fine purée de vraies pommes de terre. Cet endroit n'est peut-être pas aussi haut que d'autres dans la liste, mais certainement un bien meilleur endroit et aussi un peu pittoresque. Super trucs et service qui parle de nombreuses langues différentes. Ils ont aussi tous les menus en anglais.

Tout d'abord, je dirais que s'il y a vraiment plus de 100 meilleurs restaurants à Saint Jean de Luz que Chez Theo, ce n'est qu'un beau compliment sur la qualité des établissements de la ville. Nous avons eu 3 menus raffinés pour seulement 20 euros, bien qu'un peu inquiets de la rapidité avec laquelle ils étaient servis. Les crevettes étaient abondantes, Gaspazcho était sain sinon spectaculaire, la salade était fraîche et généreuse. Le filet de merlu aux légumes était magnifique, la paella un peu sûre. Tous les boudins délicieux (blanc-manger, pannacotta, fondant). Recommandés pour un dîner sans risque avec le merlu en vedette, ils savent cuisiner le poisson. Voir le carte