Téléphone: +33467266199,+33890718770,+33890210602
Adresse: 9 Rue Albert Paul Allies, 34120, Pézenas, France
Ville: Pézenas
Menu Plats: 15
Avis: 6067
Site Web: https://www.instagram.com/chez.paul.pezenas/?hl=fr
"Découvert lors d 'un passage à Pézenas, la carte nous a semblé bien appétissante. Nous n 'avons pas été déçu. La planche de charcuterie en entrée est très généreuse et la charcuterie de 1er choix. L 'entrecôte d 'Aubrac et son os à moëlle, vraiment bonne avec de bonnes frites maison comme on les aime. Le burger de l 'Aubrac, digne d 'un très bon burger, une viande très bonne, du fromage, de la salade, etc etc ...un vrai régal. Comme dessert on a prit un palet breton avec une chantilly à la réglisse et aux mures, très bien et la pavlova à la pêche un délice, bref tout était impeccable.... bon un bémol sur les apéros, comme beaucoup de restaurant on oublie l 'accompagnement qui peut-être des olives, des cacahuètes ou mieux 2/3 tranches de pain accompagnées d 'une rillette de poisson (qui figure d 'ailleurs dans le menu). Mais mis à part ce détail, le personnel est très sympathique, souriant et professionnel. Je recommande cet établissement."
Menu complet - 15 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Plats De Poisson
Salades
Salade César
Salade César: laitue croquante, croûtons, parmesan, vinaigrette crémeuse à l'anchois.
Plats Principaux
Aloyau
Sirloin grillé, tendre et juteux, servi avec une délicieuse sauce poivrade.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Soupes
Gazpacho Carte
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Pâtes
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Chaussons croustillants fourrés d'un mélange savoureux de viande, épices et légumes.
Croques
Croque-Monsieur
Croque Monsieur : un sandwich chaud à base de jambon de Paris et fromage fondant, gratiné au four pour une touche croustillante.
Damien
Cadre, cuisine, service au top. Un vrai chef aux commandes.
Adresse
Avis
Robert
Excellence du service Excellence des plats Excellent présentation des plats
Valentine
Un régal du début à la fin tout était parfait ! Nous recommanderons l'endroit et y retournerons avec plaisir !
Manon
Des plats très gastronomiques ! Le cuisinier a su s'adapter à un régime végétarien ! Serveuse à l'écoute, serviable et agréable. Voir le carte
Cari
Toujours aussi satisfaite en ce qui concerne l’accueil et la cuisine. Lieu magnifique et convivial. On y reviendra encore et encore. Merci
Honoré
Endroit toutes en pierres et salle voûtée magnifique et le personnel est sympa .j ai pris un verre de rouge du pays bonne mise en bouche extra mais notre petit chien a eu le droit à sa camelle d eau Au top
Maxime
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Très Bonne Salade César, Burger de l'Aubrac, Tartare de Bœuf Classique, Planche Aveyron Aise Avec Bœuf Black Angus Voir le carte
A&J
Première fois Chez Paul , une très bonne adresse je recommande fortement pour passer un repas détente. Nous avons pris entrée plats desserts et les quantités très suffisantes qui mérite de faire une petite marche digestive. Nous retournons avec plaisirs.
Laurie
Nous avons passé une excellente soirée chez Paul. Nous avons apprécié l'entrée au dessert, vraiment les produits sont faits maison, les assiettes sont magnifiques et la cuisson parfaite. Rien à redire sur le service et le cadre est magnifique. Nous reviendrons bientôt.
Gilles
Découvert lors d 'un passage à Pézenas, la carte nous a semblé bien appétissante. Nous n 'avons pas été déçu. La planche de charcuterie en entrée est très généreuse et la charcuterie de 1er choix. L 'entrecôte d 'Aubrac et son os à moëlle, vraiment bonne avec de bonnes frites maison comme on les aime. Le burger de l 'Aubrac, digne d 'un très bon burger, une viande très bonne, du fromage, de la salade, etc etc ...un vrai régal. Comme dessert on a prit un palet breton avec une chantilly à la réglisse et aux mures, très bien et la pavlova à la pêche un délice, bref tout était impeccable.... bon un bémol sur les apéros, comme beaucoup de restaurant on oublie l 'accompagnement qui peut-être des o... Voir le carte
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