Ferme Auberge Chez Edgard

un endroit toujours plein le soir et très confortable - nous en avons recommandé plusieurs, mais nous avons été déçus - les plats étaient de goût moyen et pas très spéciaux, le menu pour 38 trop cher, seule l'ambiance était géniale.

Si vous aimez dîner dans une cantine, c'est le bon endroit, si vous voulez profiter de la bonne nourriture et de la bonne viande, pour ce que nous sommes venus, ce n'est pas l'endroit. Une seule fois a suffi pour découvrir qu'il s'agit... d'un bluff !

chez edgard est un théâtre pur du bel environnement pour profiter de la salutation d'edgard lui-même au hufröstenfleisch. manger est savoureux et copieux, ça vaut vraiment le coup et le personnel est super serviable. Tout cela pour un fantastique repas de famille et une soirée inoubliable. Voir le carte

Nous avons dîné en famille. L'endroit est situé dans un très joli village jusqu'à Calvi et loin de la côte animée. Le dîner était très bon et l'ambiance très agréable. Plats très généreux, nous n'avons pas pu manger à la fin le plateau de fromages mais nous avons eu des desserts. Très recommandable.

Nous avons adoré l'idée d'un menu unique à 35 euros. Super soupe, quiche aux herbes, viande délicieuse et super fromage ! Le propriétaire est tellement passionné par son travail et cela ressemble à une entreprise familiale très efficace ! Nous avons passé un bon moment et nous reviendrons certainement

dans les montagnes et bourré d'hommes un mercredi soir, c'est un bon signe. et cadre atmosphérique avec une bite entière qui est allumée à la broche à leur arrivée. un beau et solide menu de joies corses, y compris le coq mentionné ci-dessus, ou la planche sauvage s'ils le préfèrent. bon rapport qualité prix et une belle expérience. ils ne prennent que de l'argent liquide. Voir le carte

Un des meilleurs menus fixes que j'ai jamais eu. 36 euros pour une soupe aux légumes riche, une délicieuse quiche, votre choix de viande (j'ai choisi le veau avec une sauce aux figues et à la crème qui était délicieuse, mes amis ont pris le veau rôti entièrement à l'extérieur, et les autres options étaient soit du veau braisé, soit du foie de veau rôti), des fromages avec de la confiture, et ensuite un dessert au choix. Le personnel était sympathique et attentif. La personne, que je présume était le gérant, est venue à notre table en plein repas et nous a parlé parfaitement italien (j'étais avec un groupe d'Italiens à ce moment-là). Il s'est assuré que tout se passait bien et nous a proposé...

J'ai vraiment apprécié cette expérience, inhabituelle et unique. C'est très bon rapport qualité-prix, il y a tellement à manger. J'ai commencé avec un apéritif qui était du vin muscat. Une soupe consistante a suivi, délicieuse. Ensuite, une part de quiche avec du fromage, de la menthe et d'autres ingrédients,... encore très bon. Le plat principal était de la viande, avec plusieurs choix; boeuf, poulet, veau, agneau et sanglier, tous cuits de différentes manières. J'ai choisi de l'agneau grillé et mon conjoint a choisi du veau dans une sauce à la figue. Les deux étaient très bons mais le veau en sauce crème était le meilleur. Du fromage de chèvre a suivi, puis une pavlova à la pêche. Les deux...

et est passé devant la montagne lors d'un voyage. nous avons lu de cet endroit quelque part ou d'autres et avons conduit par hasard pour en monter un dans la montagne. nous avons arrêté de parler au mozen très agréable et... avons réservé une table pour vendredi soir. le tarif du taxi était de 60 euros depuis calvi et retour, mais c'était plus sûr que de conduire la nuit sur les routes sinueuses. conduit dans une grande salle de style bâtiment avec feu. cela m'a rappelé un petit cadre norvégien doit être le sentiment de nostalgie rustique. fixez-leur le dîner à 39 euros, expliqué par un personnel décontracté, mais complètement envoûtant et professionnel. un souper qui avait du sucré et du cr... Voir le carte