Casa Valerio - Menu

J'ai dû attendre plus d'une heure pour mes spaghettis à la bolognaise, ils ont tout simplement oublié de le faire. Petite portion pour 14 euros ! Ensuite, quand j'ai demandé la facture, il a fallu 15 minutes pour l'obtenir! Il y a tellement de bons restaurants à chamonix, évitez celui-ci

Restaurant conseillé par un habitant de Chamonix. Belle carte, joli cadre. Les plats que nous avons choisis étaient délicieux et faits maison: gnocchis et escalope milanaise! Nous avons été pris en charge au début par un jeune homme pas très avenant. Mais après la serveuse était aimable mais elle n'a pas été de bon conseil pour le vin. Les prix sont un peu élevés mais on est à Chamonix ;)!

L'accueil, ce n'est pas le pied!! ça donne déjà le ton. La carte est alléchante, les critique sur ce site aussi mais je n'ai pas été régalée. Nous y sommes allée 2 fois et sans être un ogre j'avais faim en sortant. Les pâtes sont bonnes mais il en manque dans l'assiette. La pizza en majorité pleine de coulis de tomate et garniture on la cherche un peu quand même. Et le rapport quantité prix pas terrible.

Ma femme, mon petit-fils et moi avons d'abord dîné ici: nous avons poursuivi avec le déjeuner car nous avons été tellement impressionnés par notre dîner. J'ai eu du saltimbocca pour le dîner et j'ai trouvé que c'était l'un des meilleurs que j'aie jamais eu. Ma femme ainsi que notre petit-fils ont trouvé que leurs repas étaient superbes. D'après l'apparence des gens qui y mangeaient, il nous a semblé que le restaurant aimait servir les gens de la région. Un très bon signe. Ça vaut bien la visite.

Étant souvent en vacance dans la région je viens toujours au moins une fois à la Casa Valerio. Vous aurez un choix impressionnant en pizza avec des pizzas primés au niveau européen. Des recettes vraiment original. Le cadre est sympathique quoi qu'un peu petit. L'accueil est toujours sympathique et prévenant. La sauce bolognaise est un vrai instant de bonheur car elle issue de la vraie recette....Les pennes gorgonzola ne vous laisseront pas de marbre... bref une vraie bout d'Italie dans votre assiette.

voilà 7 ans années que nous allons dans ce restaurant. Nous y allons à chaque fois à reculons, mais les pizzas et la cuisine sont très biens que l'on passe sur le fait que l'accueil est glaciale. Aujourd'hui une fois de plus, mais cette fois sera la dernière, la pizza est bonne mais il n'y a meme plus le four à bois de jadis. Et l'accueil de la responsable comme à chaque fois a été désagréable(elle peut se le permettre vu que le restaurant est souvent bondé), mais par contre les serveurs sont polis et souriants. Ouf on à d'autres bons restaurants à chamonix

La Casa Valerio reste une bonne adresse à Chamonix mais avec les années la vraie cuisine traditionnelle a perdu de son authenticité. Les pizzas faites à présent par le fils depuis quelques années n'ont pas perdu de leur goût ainsi que de leurs qualités.La cuisine proposée est devenue plus "gastronomique " dans les assiettes et la quantité est vraiment ridicule ne serait ce que pour un plat de pâte. Vouloir gagner des grammes en mettant des assiettes on ne peut plus creuses! ....c est fort dommage!Vous trouverez également une très belle carte des vins à tous les tarifs.Pensez a réserver.

Dîné en famille sur recommandation de notre hôtel. Bonne recommandation! Ma famille a essayé une grande variété de plats. Les entrées comprenaient du vitello tonato, du jambon de Parme et une focaccia. Les plats principaux comprenaient des lasagnes, des tagliatelles aux truffes, deux pizzas différentes et des penne aux fruits de mer. Tous étaient bons, certains étaient excellents. Le service était un peu pressé, mais vous pensiez qu'ils faisaient un effort pour vous rendre heureux. Le seul problème était que le restaurant était très chaud (probablement le résultat du four à pizza dans le restaurant). Cependant, l'expérience globale n'a pas été diminuée. Je le recommande vivement pour un bon...

Table réservée de onze, commande prise par un membre masculin du personnel que nous supposions être le propriétaire, plats de nourriture mélangés avec des entrées et des plats principaux, après 90 minutes d'attente pour le reste des plats demandés à la même personne qui a pris la commande et il est devenu impoli affirmant qu'il a fallu au moins 50 minutes pour cuire des pâtes penne séchées, aucune excuse ni réduction offerte, etc. (pas que cela ait été envisagé par nous). La serveuse s'excuse mais ce n'est pas sa faute. Il semblait juste que c'était un cas de passage, étant un touriste (anglais et américain) et je voulais juste prendre l'argent, rester deux nuits supplémentaires mais N'Y ALL...