Casa Galloni 1669 - Menu

Via Cairoli 42, BORGOSESIA, Italy, 13011, BORGOSESIA

🛍 Sushi, Caffè, Pizza, Asiatico

4.4 💬 2199 Avis
Casa Galloni 1669

Téléphone: +393916323254

Adresse: Via Cairoli 42, Borgosesia, Italy, 13011, BORGOSESIA

Ville: BORGOSESIA

Plats: 5

Avis: 2199

Site Web: http://www.casagalloni.it

"Very refined cuisine, with excellent mix between local tradition and gourmet dishes. Very interesting food and wine, both for local wines and for those of all the rest of Italy and France Type of Pasto: Dinner Price per person: €30–40"

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Tous les prix sont des estimations.

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Good dinner, cured dishes, a little too salty the bill!

Adresse

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Cozy place, staff prepared and above all excellent cuisine!


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ideal for an aperitif, but also great for dinner. great wines.


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super beautiful place, aperitif top. choice of excellent wines.


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my favorite restaurant in Borgosesia... stupendous place... excellent cuisine and quality.


V6151VBmarcom
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We had a very nice family lunch, the restaurant is beautiful and the food and the service excellent!


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excellent aperitifs, excellent meals and dishes sought in a very cozy, very efficient staff, adequate prices to the local.


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Great restaurant, with the new management have renewed the menu with delicious alternative and refined dishes! Recommended!


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Recommended! With the new management a turn: refined dishes and the territory, excellent value for money, friendly staff and exceptional wine card. I recommend to try one of the tasting menus not to miss anything.


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Very refined cuisine, with excellent mix between local tradition and gourmet dishes. Very interesting food and wine, both for local wines and for those of all the rest of Italy and France Type of Pasto: Dinner Price per person: €30–40

Catégories

  • Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
  • Caffè Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Asiatico

Commodités

  • Wifi
  • Prenotazioni
  • Cani Ammessi
  • Posti A Sedere

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"A volte si trovano delle perle nascoste e quando le si trovano senza averle cercate, la soddisfazione è ancora maggiore. È quanto è accaduto a me e Watson nell'ultima indagine enogastronomica svolta in quel di Borgosesia. La trattoria Croce Bianca ci era stata suggerita da addetti del settore enogastronomico come un locale storico di questa cittadina della Valsesia in provincia di Vercelli. Si è quindi prenotato per tempo sapendo che gli ambienti o meglio l'ambiente unico del Croce Bianca era di capienza limitata (al massimo trovano posto 60 persone . Come nostro solito giungiamo attorno alle 19.30, ma la sala accoglie persone già da mezz'ora prima. Siamo ricevuto dal giovane personale (una ragazza ed un ragazzol, molto cortese ed efficiente. La sala, con volte a botte, è calda ed accogliente; i tavoli tradizionali sono coperti con tovaglie sintetiche, ma piacevoli al tatto e comunque di buon gusto a cui si abbinano tovaglioli in carta, ma con un'eleganza inaspettata. Ci vengono rapidamente consegnati menù e carta dei vini a cui è aggiunta una lista di piatti fuori menù. In quest'ultima sono quei piatti possibili con materie prime freschissime disponibili solo occasionalmente. Ecco che fra queste portate si trova la trippa che per sua natura deve essere di giornata. Una bella caratteristica del menù è che alcuni piatti sono presenti in 2 formati, piccolo e grande, in modo da poter assecondare al meglio il proprio appetito. Io e Watson ci orientiamo sul menù alla carta dove scegliamo entrambi come antipasto un piatto piccolo (che tanto piccolo non è! di vitello tonnato, come primo del risotto mantecato con la toma per me e dei ravioli per Watson mentre di secondo entrambi ci orientiamo su una tagliata di controfiletto con riduzione accompagnata da patate al forno; concludiamo con un sorbatto (come sempre aimè non è sorbetto , ma è un gelato al cucchiaio al limone e salvia oltre al caffè di chiusura. Accompagniamo la cena con una bottiglia di Mesolone (a base di Croatina dell'azienda Barni ed una bottiglia di minerale. A fine cena spendiamo in 2 € 113. Tutto è squisito e freschissimo: il vitello tonnato e la tagliata si squagliano in bocca; il sorbetto è sublime e la cucina è rapida. Anche i bagni sono ordinatissimi. Solo il rumore a fine serata è un po' fastidioso, ma questo non è dipeso che dagli altri commensali. In conclusione un locale da non farsi scappare, anche da asporto."