Téléphone: +33142778529,+33890719978,+33144411434
Adresse: 109 rue Saint Martin, 75004 Paris, France
Ville: Paris
Plats: 15
Avis: 2077
Site Web: https://le-parvis-beaubourg.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
"Nous sommes venus en couple et avons pris 2 plats pour déjeuner rapidement. L'accueil était très aimable et sympa. Nous étions en terrasse derrière une baie vitrée à l'abri du vent, au soleil. C'est un des avantages pour un déjeuner sur cette terrasse car le soleil est très présent entre midi et 2. Pas de pollution sonore, pas de gaz d'échappement. Appréciable...Côté service : nous avons peu attendu pour la prise de commande, le serveur était plutôt efficace, sympathique et pas d'attente non plus pour les plats servis et les boissons.Côté plats : le premier plat a été pris à la carte: Hamburger Cheddar, frites & salade. Le pain était très moelleux, très frais et délicieux. Une viande hachée de qualité, fraîche (pas congelée), cuisson à point parfaite et le goût de la viande très bon.Les frites en accompagnement méritaient d'être de meilleure qualité, bien qu'elles étaient très croustillantes et pas molles du tout, bien cuites. La salade en accompagnement, RAS.Le deuxième plat, pris avec les suggestions du jour écrites sur le tableau noir, n'était pas vraiment à la hauteur. Je m'attendais, pour un plat du jour à plus de goût et plus travaillé qu'un plat à la carte.C'était un carpacio de thon très mal assaisonné et trop fade. Le poisson n'avait pas de goût. Ce qui bien dommage...En accompagnement, frites et salades. J'aurai aimé des accompagnements moins "bateau" et moins "passe partout". Je pense qu'une petite salade améliorée en accompagnement pour se marier avec le thon aurait pu l'affaire.Dommage pour cet établissement qui devrait peut être envoyer son chef davantage en formation ? Pour créer des plats plus originaux et un poil plus élaboré ? Car il y a du potentiel et il suffirait de pas grand chose pour relever la barre un peu plus haut.En résumé, un déjeuner très correct. Mais un bémol sur la note : 42 Euros avec les boissons. Donc en comparaison avec d'autres restaurants où j'ai payé le même prix, Je pense que le rapport qualité/prix est très élevé...Ceci étant, je suis étonnée des précédents commentaires car cet établissement n'a pas un service horrible, désagréable et irrespectueux. Le serveur était très aimable et efficace."
Tous les prix sont des estimations.