Téléphone: +33142729617
Adresse: 49 rue de Turenne, 75003 Paris, France
Ville: Paris
Menu Plats: 18
Avis: 1068
Site Web: http://www.lecafedesmusees.fr/?lang=en
"Il va de soi que les restaurants du monde entier considèrent comme leur droit inaliénable de surfacturer un menu du Nouvel An, mais ils devraient au moins parvenir à rendre la nourriture agréable. Malheureusement, un seul des six plats pour nous deux a été retenu ; rôti et tranché en jolies rondelles, servi sur une excellente purée de pommes de terre, puis arrosé d'une sauce à la crème de morilles profondément parfumée, avec beaucoup de morilles succulentes. L'autre plat principal était un filet de bœuf inoubliable, bien cuit, mais servi avec seulement une infime partie de la sauce bernaise promise, et servi à la place avec une sauce à base d'épinards qui ne nous convenait pas avec le bœuf. Les deux entrées étaient une tranche de pâté en croûte fade, et une portion de langoustines crues et de coquilles Saint-Jacques avec de fines tranches de navet qui n'ont pas réussi à inspirer. Les deux desserts étaient banals (un mont blanc et une tranche de bûche de Noël). La carte des vins est plutôt chère, même si une bouteille de Marsannay était très, très bonne à 52 €. Le service était correct. Je ne recommanderais pas ou ne reviendrais pas sur la base de ce repas. Au total avec deux menus à 85 € chacun, deux coupes de champagne et la bouteille de rouge à 252 €, ce n'est pas un début d'année 2022 de bon augure."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.