Téléphone: +34955147565
Adresse: Av. De La Innovacion, 5,, 41020, Sevilla, Spain
Ville: Sevilla
Menu Plats: 10
Avis: 3356
Site Web: https://burrocanaglia.es/
"Ya había probado el burro de nervion y me gustó en primer lugar. Como este nos coge mejor en cuanto a ubicación y cercanía a casa hemos decidido probarlo hoy. Hemos salido encantados. Como entrante hemos pedido unos ñoquis fritos, primera vez que los pruebo así, bastante sabroso para ir abriendo boca. Como principales: un risotto con pulpo y tinta de calamar, unos corazones de pasta fresca rellenas de bogavante. La pasta exquisita, el bogavante se apreciaba en cada bocado y el sabor era muy intenso. El plato se acompañaba de un trozo de chicharrón que al mezclar con la pasta da un perfecto contraste de sabor. El risotto en su punto, con mucho sabor a gambon. Terminamos la comida con coulant de chocolate y torrija al incienso. Como punto negativo diría que el servir el coulant en una cazuela hace que se siga cociendo la masa y pierde un poco la esencia de lo que es un coulant, esto no quita que el sabor fuera muy bueno y el helado bastante cremoso. En cuanto a la torrija, el hecho de que se sirva en una campaña con humo de incienso hace que tanto el pan como el helado adquieran un poco de ese sabor, a mi pareja no le ha encantado, a mi sin embargo si. Es lo que he visto especial en este plato, que Justo lo que buscan es que ese aroma lo impregne y lo consiguen. Por mi parte un acierto todo. La atención de todo el personal de 10. Muchísima amabilidad y el ambiente tranquilo y agradable. Repetiremos? Por supuesto"
Menu complet - 10 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Tartufo
Glace d'Italie enrobée de poudre de cacao, avec un cœur fondant au chocolat.
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Riz
Risotto Carte
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Gnocchi
Gnocchis
Gnocchi maison moelleux servis avec une sauce crémeuse au parmesan et des touches de basilic frais.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Penne
Fruits De Mer
Pizza
Laura
Pizzas exquisitas, muy originales. Recomiendo al 100
Adresse
Avis
Fco
Sitio muy bonito y con una comida y atencion muy buena.
Leonardo
Lento el servicio, aunque siempre amables. Las pizzas muy ricas... El tiramisú no me gusto
Lidia
El lugar es de un ambiente muy acogedor. Pero la comida me soeprendio. Muy rica!. Y el atendimiento de la camarera un 10..lo recomiendo 100%100 Voir le carte
Luisa
Fuimos sin conocerlo porque el hotel estaba cerca, repetimos al día siguiente. La comida buenísima y la atención de José y Helena súper! Fueron majísimos y nos recomendaron qué pedir con mucho acierto. Repetiré cuando vuelva a Sevilla
Manuel
Lo mejor de Sevilla Este todo lo que probamos estaba buenísimo, la pizza tartufo, la pasta rellena, la hamburguesa y los huevos calabrese a cada cual mejor. Una pena que ya no tengan los raviolis crujientes y el risoto de queso azul. Totalmente recomendable...
Jean
Topisime Platos deliciosos uno tras otro Personal superior La habitación de atrás es muy acogedora y agradable. Este restaurante definitivamente vale la pena el desvío. El precio es muy razonable y la guinda del pastel es un pequeño digestivo casero muy refrescante. Voir le carte
Vanessa
Ambiente tranquilo y relajado, muy buen servicio y genial la comida. Me ha encantado la pizza, masa super fina y buenísimo sabor, además muy generoso el plato. Lo que menos me ha gustado ha sido la ensaladilla de patata violeta, para mí gusto, pasada de vinagre le mataba el sabor del pulpo, no se notaba. Para repetir sin duda, porque mirando la carta me he quedado con ganas de probar muchos más platos.
Mariana
Hace tiempo que no visitábamos uno de los restaurantes. Lamentablemente la experiencia no fue todo lo buena que recordaba. La atención es amable pero muy lenta poco personal como es usual en sevilla en verano) pedimos una trona para bebé al menos 5 veces y al final tuvimos que levantarnos a buscarla nosotros. La decoración es bonita pero hacia calor dentro. En cuanto a la comida, pedimos varios tipos de pasta, entrantes, postres y pizza éramos un grupo grande). El menú de niños tiene bastante cantidad, por lo que si son niños chicos o de poco comer con uno está más que bien. Las cervezas de tirador estaban calientes y nos trajeron las alcachofas con el huevo totalmente crudo. Lo comentamos y...
Guillem
Ya había probado el burro de nervion y me gustó en primer lugar. Como este nos coge mejor en cuanto a ubicación y cercanía a casa hemos decidido probarlo hoy. Hemos salido encantados. Como entrante hemos pedido unos ñoquis fritos, primera vez que los pruebo así, bastante sabroso para ir abriendo boca. Como principales: un risotto con pulpo y tinta de calamar, unos corazones de pasta fresca rellenas de bogavante. La pasta exquisita, el bogavante se apreciaba en cada bocado y el sabor era muy intenso. El plato se acompañaba de un trozo de chicharrón que al mezclar con la pasta da un perfecto contraste de sabor. El risotto en su punto, con mucho sabor a gambon. Terminamos la comida con coulant... Voir le carte
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
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Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée. Voir le carte
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Carne Savourez les riches saveurs de viandes préparées avec expertise, des steaks juteux et poulet rôti succulent aux côtes tendres et plats d'agneau copieux. Chaque sélection promet une expérience satisfaisante et délicieuse pour les amateurs de viande.
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