Axis - Menu

Restaurant haut de gamme avec une bonne cuisine bien présentée. Un peu cher pour ce qu'on vous sert. Une soirée spéciale est parfaite.

Nous avons dîné ici un samedi soir car ce restaurant était fortement recommandé par les habitants et cela n'a pas déçu. Service amical, bonne nourriture et une très bonne ambiance. La nourriture avait des combinaisons créatives avec un bon sens des saveurs.

J'ai dîné vendredi soir. l'accueil est très chaleureux et les gens vraiment gentils. J'ai adoré mon entrée avec des asperges vertes et blanches servies avec un œuf à la coque. En plat principal, j'ai dégusté un plat de porc rôti avec sauce et polenta. Je conseille fortement ce restaurant.

Nous avons mangé ici plusieurs fois. La nourriture a toujours été excellente et le service professionnel et sympathique. Il y a deux menus à prix fixes, tous deux assez courts mais bien choisis. Le restaurant est situé dans une rue latérale juste à côté de Castellane et... ça vaut vraiment le détour.

si vous aimez choisir les joyaux inattendus d'une ville, c'en est un ! La nourriture est excellente, la viande était d'une qualité exceptionnelle, tout comme tous les ingrédients. Et les desserts étaient légers, beaux et absolument délicieux ! Le service était sympathique, discret et attentionné. Un haut niveau qu'on aimerait trouver plus souvent. Merci pour cette merveilleuse soirée !

Moi, ma femme a rendu visite à Axis pour le déjeuner. minutes à pied du Vieux Port. Intérieur moderne et élégant pour ce petit restaurant d'une dizaine de tables. Service décontracté et personnalisé du serveur et des chefs. Menu de déjeuner intrigant avec un choix de plats rustiques ou modernes.... La nourriture de la plus haute qualité, préparée dans la cuisine ouverte, visible depuis la salle à manger.

Nous mangeons dans ce restaurant depuis plusieurs années et c'est de mieux en mieux ! Le menu de cette année pour le réveillon du Nouvel An comportait un bébé chèvre cuit de quatre manières différentes comme plat principal, c'était tout simplement fantastique. Si vous voulez un restaurant chic et fiable avec une cuisine innovante que vous voulez vraiment manger et un personnel amical et professionnel à Marseille, cet endroit est fait pour vous.

J'ai dîné sur leur formule déjeuner qui est une cuisine gastronomique pour presque rien d'euros). Une entrée de filets de maquereau (normalement pas un poisson préféré) sur blinis de patate douce avec une garniture d'oignon et de mangue, suivi du plat principal de filets de lieu ..sur polenta avec une réduction d'échalotte, conclu avec un dessert de carrés de chocolat et caramel sur nougat aux cacahuètes caramélisées. Chaque plat avait une présentation colorée et originale; chaque ingrédient, surtout le poisson, était d'une fraîcheur et d'une perfection de préparation sans reproche. Le serveur était chaleureux et instructif. Le décor était minimaliste - ouvert et agréable à l'œil, avec de la...

J'ai décidé de visiter le restaurant lors d'un week-end romantique avec ma femme. Comme j'aime toujours trouver un bon rapport qualité-prix dans les villes que je visite, je commence ma recherche par le guide Michelin et cherche les Bib gourmands. Axis avait l'air particulièrement agréable en termes de cuisine et de prix du menu. Nous avons décidé de prendre le menu du cours et d'essayer différents plats pour avoir le meilleur aperçu du style proposé à Axis. Ma femme a eu la chance de sélectionner le meilleur magret de canard que j'ai jamais goûté. Il était servi cru accompagné d'une crème glacée aigre-douce particulière (goût familier, mais je ne pouvais pas nommer les ingrédients principau...