Auberge Saint Martin

Excellent . On se croirait en Italie . J’y reviendrai les yeux fermés

Beau restaurant avec des produits typiques de la région et du Piémont.

Les salades étaient extrêmement bonnes à l'heure du déjeuner, très copieuses. La truite fraîche pêchée localement était délicieuse.

Dans le restaurant pour une collation rapide et une glace, j'ai été très satisfait ! Super arrêt pour se reposer et manger après une randonnée jusqu'à la ville.

Nous avons passé 5 jours à La Birigue et avons fait des randonnées dans les montagnes. Cet hôtel était tellement agréable, personnel très sympathique et belle vue depuis le balcon.

Charmant hôte sympathique, nous a recommandé notre vin et nos repas, les pâtes étaient l'une des meilleures pâtes que j'ai mangées et ont été préparées sur place. Les chambres sont un peu petites mais confortables, le repas et le service amical ont certainement compensé cela. J'espère revenir bientôt.

Tout simplement le meilleur restaurant de la vallée de la Roja. J'ai commandé le "Menù Brigasque" et c'était incroyable. Tout est bio, fait main et typique. Le personnel était gentil et professionnel mais l'addition n'était pas (trop) chère. Je conseille ce restaurant à tous ceux qui aiment la bonne cuisine, saine et juste.

Nous avons séjourné à l'hôtel pour une nuit. Les chambres étaient belles et le repas a commencé par une bonne salade de dégustation. Malheureusement, la seule option végétarienne était de n'avoir qu'une seule salade avec un fromage mozzarella entier et un désert, bien que les autres aient trois plats. Un remplacement végétarien n'était pas disponible. Mais tout le menu était quand même facturé sur l'addition bien qu'un plat n'ait pas été servi. Nous avions encore faim alors nous avons commandé des pâtes en supplément (13 EUR !), qui ne semblaient pas très bien cuites (la pâte à pâtes ne semblait pas être cuit complètement, du moins aucun de nous ne pourrait le manger). Donc tout le groupe a...

Nous avons séjourné à l'Auberge Saint Martin, qui est un hôtel et un restaurant, pour une nuit avant une visite au Parc National du Mercantour. Nous avons trouvé le personnel sympathique et arrangeant et l'atmosphère était charmante et accueillante. La chambre elle-même était petite mais suffisante, avec une douche et un lavabo dans la chambre (littéralement - pas une salle de bain attenante !) et des toilettes communes dans le couloir. La nôtre était la chambre la moins chère, donc je ne sais pas si d'autres ont une salle de bains appropriée, et nous l'avons trouvée d'un bon rapport qualité-prix. Nous avons dîné dans leur restaurant. En tant que végétarienne, je n'avais pas beaucoup de choi...