Téléphone: +33473734180
Adresse: pl. de l'Église, 63160 Glaine-Montaigut, 63700, France
Ville: Glaine-Montaigut
Plats: 2
Avis: 10
Site Web: http://www.bottingourmand.com/fr/etablissement/auberge-de-la-forge-0
"les mises en bouche sont moyennes - les graines germées trop vues partout n'amènent pas grand chose - la mise en bouche betterave rouge bien tout de même- celle à la courgette un peu trop sur le sucrétrés bonne entrée et plat itou - gout cuisson presentation et puis..les desserts que je soupçonne fort de n'être pas tous fait maison et surtout comme il y a 20 ans ; nougat glacée, creme brulée etcla petite patte maison consistant à ajouter une grosse fraise pas mure hors saison coupée en deux et bien sur sans aucun goutle café suit avec un petit bout de chocolat plus ou moins noir dans un papier impossible à ouvrir sans batailler pendant 10 minutes un petit four (pas douze) aurait meiux terminéon avait connu des repas plus constants sur l'ensemble des plats même si moins raffinés sur entrée et plat (assez réussis ce jour)il reste à travailler les desserts et ce sera bien mieuxservice discret donc bien il faudra un jour changer le plafond (de bureau) de cette belle salle aux murs en "faux" pisé qui rend toutefois bien"
Tous les prix sont des estimations.