Au 36 - Carte

Un passage obligé quand vous êtes à Hautvillers, pour l'accueil, le cadre, le champ' et les champ'ardises!

Un menu de dégustation délicieux (les champard'ises), plusieurs petites salles très joliment décorées avec une belle terrasse à l'ombre des glycines,...

Si vous désirez passer un merveilleux moment entre amis, famille ou collègues, allez foncez c'est vraiment un endroit de convivialité avec une superbe... Voir le carte

Je suis allé pour la dégustation de 6 vols. Le personnel était merveilleux et très serviable. Plein de connaissances sur chaque verre et l'histoire du village. Vaut vraiment la visite.

Nous avons apprécié une sélection de 6 champagnes de dégustation dans leur coin salon extérieur lors d'un déjeuner chaud. Accompagné de produits locaux délicieux et présentés de manière réfléchie sous forme de plateau. Le personnel était sympathique et accueillant.

Nous avons visité ce bel endroit dans la rue Dom perignion à Hautvillers, malheureusement il y a des travaux en cours pour le moment, mais l'endroit a une super terrasse, ce qui fait oublier les travaux ;) Les options de champagne qu'ils ont sont super, je recommande les 3 coupes de champagne, composées de pinot menier, chardonnay et pinot noir. L'assiette spéciale champagne est excellente en goût. Le mieux est de réserver à l'avance ! Voir le carte

Nous traversions ce petit village en allant à Epernay. C'était l'heure du déjeuner et la recherche sur TripAdvisor a été très utile. Après avoir lu les critiques de plusieurs sites, nous avons essayé Aus 36. La rue est complètement arrachée pour les réparations routières, mais toujours accessible à pied. Cela en valait la peine ! Le personnel était très serviable et la présentation de la nourriture était excellente. Nous avons apprécié une coupe de champagne avec notre assiette commune le foie gras de canard était très bon.

C'était notre deuxième visite depuis que nous étions si heureux il y a 4 ans. Chaque jour, ils proposent 3 coupes de champagnes mono-cépage différents de producteurs locaux. Il y a 4 ans c'était 15€, ce mois de juillet c'était 16€. Tous étaient délicieux, nous avons apprécié le mieux le Blanc de Noir. Ils ont également eu un verre d'un millésime millésimé pour 7 €, également assez bon. Ils ont une très vaste sélection de champagnes bon marché et très chers (Salon). De nombreux invités du patio profitaient également d'un repas léger.

C'est un charmant petit restaurant avec une boutique de vin attenante. Il a été décrit dans des articles de voyage comme un endroit idéal pour déguster et discuter du champagne. Bien qu'ils proposent une dégustation de trois champagnes avec la nourriture qu'ils proposent, l'accent est mis sur la vente de nourriture et sur l'entrée au magasin de vin pour en acheter d'autres. les serveurs sont très gentils et la nourriture était savoureuse. Le champagne offert était bien mais rien de spécial. Vaut le détour pour le déjeuner, rien de plus. Voir le carte