Aria Nova - Menu

Mama Ginà

➤ 3 Montée Rastello, 20169 Bonifacio, France, French Republic

Pizza • Italien • Poisson • Européen

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"Nous sommes arrivés avec mon enfant dans les bras de femme à 11h56 pour déjeuner, le serveur a été dérangé durant son grand festin et nous a refusé catégoriquement !! Le 09/10/2021 à 12h00. Merci pour votre superbe accueil !"

Del Ferro

➤ 3 Quai Banda Del Ferro, 20169 Bonifacio, Corse France

Cafés • Européen • Français • Portugais

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"Nous avons réservé une table à l'avance, le restaurant est très populaire et bénéficie d'un bel emplacement à côté de la marina où vous pouvez admirer de magnifiques yachts. Ils ont de beaux meubles et le personnel est sympathique même si tous ne parlent pas anglais et c'était dommage qu'ils apportent déjà l'addition alors que nous étions encore en train de savourer notre café et n'ont pas demandé pour cela. En ce qui concerne la nourriture, le vin et les cocktails, je ne peux dire que des choses positives. Tout était excellent et de qualité délicieuse. Du mojito au poisson entier en passant par le dessert. L'une des meilleures options de Bonifacio."

Aria nova

➤ 4 rue Fred Scamaroni, 20169 Bonifacio, Corsica, France

Français • Européen • Végétarien • Fruit De Mer

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"Partis en visite avec le guide du routard sous la main, nous avions élu l'Aria Nova parce qu'il avait l'air pas mal. Et bien, c'est une belle surprise ! Bien au dessus des commentaires du routard. Une description précise des plats aide au choix (ou pas : on a envie de tout goûter ...) et c'est ce qu'on essaie de faire en prenant des plats terre et mer : les carpaccios en entrée annoncent la saveur, excellent, des saveurs de fou et cela continue avec les plats, raviolis de langoustines et carré de veau que l'on déguste en prenant soin de bien profiter de tout ce que l'on goûte. Et l'on goûte des saveurs uniques retrouvées (ah bon ! Ca à ce goût la le chou fleur ? J'adore ...) de bons légumes bio et tout à l'avenant. On vous explique la provenance de tout ici, monsieur !Explosion finale avec le tiramisu à la châtaigne. Même le menu enfant a conquis son petit mangeur qui a dit tout du long en fermant les yeux que les linguine carbonara sont trooop boooonnes. Le patron est accueillant et sympathique et le service suit l'ambiance !À faire ! En prenant le temps que la table mérite."

Stella D'oro

➤ 7 Rue Doria, 20169 Bonifacio, France, French Republic

Corse • Végétarien • Fruit De Mer • Cuisine Corse

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"Sur recommandation de notre hôtel nous choisissons la Stella d'Oro pour un Dîner en amoureux avec mon épouse. Le mari de la Patronne vient nous chercher gracieusement et souriant avec son véhicule logoté aux couleurs du restaurant à l'hôtel Cala di Greco, ce qui est très appréciable quand on connaît la difficulté pour accéder en voiture au sommet de cette merveilleuse cité.Accueil souriant et chaleureux de la Patronne dans un cadre simple et sans prétention. Le service est à la hauteur de la réputation de l'établissement, professionnel et très aimable.Nous recommandons pour l'entrée les aubergines à la bonifacienne , spécialité locale particulièrement bien réussie dans cet établissement. À noter que les prix des poissons frais est au poids pour 100g, donc forcément une addition un plus élevée, mais nous avons opté pour un loup (bar) au four et n'avons vraiment pas regretté tant la cuisson et l'accompagnement furent un vrai régal. Le poisson une fois cuisiné a été préparé devant nous de façon remarquable, appliquée et professionnelle par le serveur. Vin blanc Corse et dessert également parfaits. La maîtresse de maison, façon mère poule, est passée nous voir à plusieurs reprises pour s'enquérir de nos commentaires ce que nous avons également apprécié. Alors oui la note est plus élevée que dans d'autres restaurant locaux, mais la qualité et le service tels que proposés dans celui-ci se paient! Et il n'y a pas d'arnaque, comme je l'ai lu, car tous les prix sont bien indiqués sur la carte et le serveur mentionne bien que les poissons ou langoustes ont un tarif au poids. Libre à vous d'accepter ou pas ! La Patronne nous a accompagnés jusqu'à la sortie en nous précisant que nous pouvions profiter à notre guise de la ville avant d'être raccompagnés à l'hôtel, ce que nous avons fait. En résumé nous avons passé une très belle soirée et garderons un excellent souvenir de ce restaurant que nous recommanderons évidemment."

Le Fondago

➤ Place Bonaparte, 20169 Bonifacio, France, French Republic

Pizza • Italien • Français • Végétarien

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"Oui, ce que vous devez savoir, c'est que nous y sommes allés en juin, ce qui n'est pas encore la pleine saison donc les gens ont le temps de s'occuper des clients. Le temps de vous expliquer comment l'agneau est cuisiné et les délicieux légumes grillés qui l'accompagnent, comment le sashimi de thon à l'avocat (le meilleur que nous ayons eu en 10 jours en Corse) est marié avec une crème fouettée aux herbes... Les desserts étaient délicieux et nous avons même reçu une boisson digestive offerte. Nous étions assis à l'extérieur, sous une ombre et des plantes séparées de la rue, juste agréable en soirée. Essayez-le."