"Partis en visite avec le guide du routard sous la main, nous avions élu l'Aria Nova parce qu'il avait l'air pas mal. Et bien, c'est une belle surprise ! Bien au dessus des commentaires du routard. Une description précise des plats aide au choix (ou pas : on a envie de tout goûter ...) et c'est ce qu'on essaie de faire en prenant des plats terre et mer : les carpaccios en entrée annoncent la saveur, excellent, des saveurs de fou et cela continue avec les plats, raviolis de langoustines et carré de veau que l'on déguste en prenant soin de bien profiter de tout ce que l'on goûte. Et l'on goûte des saveurs uniques retrouvées (ah bon ! Ca à ce goût la le chou fleur ? J'adore ...) de bons légumes bio et tout à l'avenant. On vous explique la provenance de tout ici, monsieur !Explosion finale avec le tiramisu à la châtaigne. Même le menu enfant a conquis son petit mangeur qui a dit tout du long en fermant les yeux que les linguine carbonara sont trooop boooonnes. Le patron est accueillant et sympathique et le service suit l'ambiance !À faire ! En prenant le temps que la table mérite."
