Tedeschi - Menu

Villa Evelina Club

➤ Via Antonio Venturi, 27, 40053, Valsamoggia Italia, Bazzano, Italy

Pizza • Caffè • Europeo • Italiano

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"Si tratta di un eccellente locale a 5 Stelle per la qualità dei cibi, la pulizia e l'organizzazione oltre che per posto elegante ed accogliente per festeggiare anche i compleanni o feste di laurea (come nel nostro caso). Ottima l'accoglienza da parte del personale pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Inizialmente abbiamo gustato l'entrée dello chef: crema di piselli alla menta con cubi di pane croccante e mozzarella seguito dall'antipasto a scelta tra cannolo di verdura al forno sul letto di crema di yogurt aromatizzata e flan di porro con straccetti con fonduta di scamorza e olio extra vergine d'oliva. Il primo con i cappellacci ripieni con crema di Parmigiano e funghi guarniti con speck e fonduta di fior di latte al pepe rosa è stato sublime come anche il risotto mantecato al burro con cavolo cappuccio viola guarnito con parmigiano e anelli di cipolla croccante. E' seguito il secondo con un involtino di manzo ripieno al pesto di basilico con mortadella e fontina guarnito con insalata di rucola, noci e pomodoro ciliegino ed un filetto di maialino agli aromi sfumato con vino Marsala guarnito con peperoni aromatizzati e cipollotto in agrodolce. Lo chef ci ha proposto come dolce una mezza sfera di mascarpone al cocco con cuore di marmellata e mirtilli, un semifreddo al cioccolato fondente con zucchero a velo guarnito con lamponi rossi e la panna cotta alle fragole con cascata di caramello guarnito con frutta (pesca) Da rimanere senza parole! Ci tornerò molto presto!"

Osteria Porta Castello

➤ Piazza G. Garibaldi 7/8/9, 40053, Bazzano, Italy

Pizza • Carne • Europeo • Italiano

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"Salume ricercato e di ottima qualitá accompagnato da tigelle, una tagliata che si scioglieva in bocca, e che dire ...... dei tortellini da..."

Da Lele

➤ Piazza Della Pace, 9, 40056, Crespellano, Italy

Pizza • Caffè • Europeo • Italiano

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"the most good growing and tigelle in the area. first dishes from urlo (tortellini, tortelloni and tagliatelle at the top) and seconds absolutely to the height of the first. fabulous desserts and wonderful pizza! a unique climate and welcome, a newly renovated place. elegant but that makes you feel at home. if you are looking for a place to eat in the valley that can make you choose both restaurant and pizzeria; lele is definitely the place for you. Ah... lele used to make the butcher once his cheeses and meats are spectacular and his ham along with jams and the gardener of the samy are human heritage. and to end up beautiful. the account decidedly at the reach, you spend at least one third less than you can ask for a restaurant of equal quality."

Alla Rocca

➤ Via Giacomo Matteotti, 76, 40053 Bazzano, Italy, VALSAMOGGIA

Pizza • Carne • Europeo • Tagliatelle

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"excellent room in the cellars that among other things we had the fortune to have almost all for us as two commensals already present on our arrival left us only soletti very soon. excellent food, especially tortellini in parmesan basket, tortelloni di ricotta with nuts and gorgonzola and tagliatelle with porcini mushrooms. worthy of note the appellant sympathy of the director of the room Mr. valerio who delighted us with some stories and with which we gladly exchanged a chat. recommended recommended"

Agriturismo La Cavaliera

➤ Via Montebudello, 11, 40053 Monteveglio, Italy

Vino • Gelato • Pescare • Italiano

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"Found almost by chance, while we were looking for a place to dine on Sunday night. Simple, but welcoming environment, attended by both families and groups of friends. Beautiful fireplace on. The first nothing special, but the snack or growing and tigelle with various seasoning ( sliced, pickled, fresh cheese etc. a real show that alone is enough for dinner. Reasonable prices."