A L'ardoise - Carte

102 Rue De La Ferté, 80230 Saint-Valery-sur-Somme, France

🛍 Pizza, Viande, Poisson, Français

4.3 💬 1626 Avis
A L'ardoise

Téléphone: +33322266904,+33322266904

Adresse: 102 Rue De La Ferté, 80230 Saint-Valery-sur-Somme, France

Ville: Saint-Valery-sur-Somme

Menu Plats: 5

Avis: 1626

"Nous n'avions pas réservé, mais c'était la basse saison et en tout début de soirée. Le restaurant a ouvert ses portes à 19h. Nous sommes arrivés à 18h45. Derrière le bar se tenait une femme avec des lunettes. Enfin, un serveur est arrivé. Ils ont commencé à jouer aux cartes derrière le bar, dos à nous, par-dessus le bar. 19h approchait. Ils ont continué à jouer aux cartes. Chaque fois que nous les voyions à travers leur porte close, ils riaient et nous mettaient très mal à l'aise. Nous avons attendu jusqu'à 19h15 et sommes partis pour aller manger dans un autre restaurant. J'ai trouvé ce comportement inacceptable, arrogant et finalement nous voulions juste manger quelque chose. J'ai regardé le restaurant en sortant dans le froid. Il avait l'air sympa. Nous nous sommes rendus dans un autre restaurant à l'autre bout de la rue Ferté, appelé la Ferté, et l'accueil que nous avons reçu était complètement différent. Bien que nous ayons préféré le menu de L’Ardoise, nous avons été chaleureusement accueillis et avons passé un super repas avec des employés très serviables. Je n'écris généralement pas de commentaires, mais je ressens le besoin de souligner le comportement nonchalant et non professionnel des deux personnes qui nous ont laissés, soi-disant un restaurant, dans le froid, bien après leurs heures d'ouverture, continuant à jouer aux cartes et à rire de nous."

Menu complet - 5 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Riz

Apéritif

Gnocchi

Antipasti - Entrées

Plats De Bœuf

Guillaume Guillaume

Bel endroit avec de la bonne nourriture. Très bon service et accommodant avec notre jeune bébé. Je le recommanderais comme un bon endroit pour obtenir du poisson frais

Adresse

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Avis

Frédéric
Frédéric

Il n'y a qu'un choix limité mais la nourriture est d'origine locale et d'excellente qualité. Quoi que vous fassiez, laissez de la place pour un dessert. Si vous pouvez réserver à l'avance, essayez d'obtenir la table de la fenêtre et regardez le soleil se coucher.


Jitka
Jitka

Pas notre premier choix à St Valéry donc les attentes n'étaient pas trop élevées mais c'était bien. Options limitées mais les produits semblaient frais et bien préparés. Nous avons passé un très bon dîner. Le personnel était également sympathique. J'y retournerais si dans la région.


Stéphanie
Stéphanie

Les premières critiques ne rendent pas justice à ce restaurant. Le menu est simple, mais frais. Le service n'est pas excessif, mais très amical. La bière et le verre de vin étaient excellents. Les desserts étaient à tomber. Très bon marché. Si je donnais 5 étoiles, ils les mériteraient probablement. Voir le carte


Stéphanie
Stéphanie

Probablement l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu dans le nord de la France. Nous visitons fréquemment Le Touquet et sommes habitués à la nourriture touristique. Vin premier de la classe. Je recommande vivement ce restaurant. Plus de Le touquet pour nous, un peu plus loin sur la côte désormais.


Margot
Margot

L'endroit est confortable et le service est vraiment bon. Nous avons eu un tartare de thon en entrée. La présentation était très raffinée et le goût était hors de ce monde. Les plats principaux étaient bons (saumon pour ma compagne et un peu de viande pour moi) mais l'entrée est restée au top. Puis nous avons partagé une crème brûlée aux zestes d'orange. Il avait un goût inhabituel et agréable. Je recommande cet endroit, l'expérience globale était assez bonne.


Margot
Margot

Nous avons passé une belle soirée ici lors de notre récent séjour - une excellente cuisine, un service amical et professionnel et une atmosphère agréable. Le restaurant et sa carte se démarquent des autres à Saint Valery. Le choix est limité, ce qui signifie que tout est fraîchement préparé. Les desserts en particulier étaient délicieux. Cela vaut la peine de réserver car nous l'avons fait pour avoir la table dans la fenêtre donnant sur la baie. Hautement recommandé! Voir le carte


Denise
Denise

À 6h45, les lumières extérieures étaient allumées et la porte était ouverte. Il pleuvait fort et nous sommes venus dire qu'ils étaient ouverts vers 7 heures. J'ai des problèmes de mobilité et j'ai une canne. Nous avons demandé si nous pouvions prendre un verre et attendre l'ouverture. Derrière le bar se trouvait l'une des femmes les plus impolies que j'aie jamais rencontrées, elle a dit : "Nous ouvrons à 7 heures". Quand ils étaient fermés, pourquoi les lumières extérieures étaient-elles allumées et pourquoi la porte était-elle déverrouillée ? Service client effrayant. N'est-elle pas là pour gagner de l'argent ?


Catherine
Catherine

Ambiance agréable, service sympathique, bonne nourriture. . . le menu est très simple et se dresse sur un tableau noir (ardoise). Je ne sais pas combien de fois ils changent les plats mais quand nous sommes arrivés, il y avait soit des plats d'agneau, soit des plats de poisson. Ne convient pas entièrement aux petits enfants ou aux enfants (encore une fois à cause du menu). Toutes les entrées et plats principaux étaient frais et savoureux mais ne reviendront probablement pas à cause du menu. Je pense que nous avons eu de la chance d'avoir trouvé des plats adaptés à notre groupe de 6 personnes. Les desserts étaient moyens. Lieu animé situé dans la rue principale de St Valery. Réservation conse...


Stéphanie
Stéphanie

Nous n'avions pas réservé, mais c'était la basse saison et en tout début de soirée. Le restaurant a ouvert ses portes à 19h. Nous sommes arrivés à 18h45. Derrière le bar se tenait une femme avec des lunettes. Enfin, un serveur est arrivé. Ils ont commencé à jouer aux cartes derrière le bar, dos à nous, par-dessus le bar. 19h approchait. Ils ont continué à jouer aux cartes. Chaque fois que nous les voyions à travers leur porte close, ils riaient et nous mettaient très mal à l'aise. Nous avons attendu jusqu'à 19h15 et sommes partis pour aller manger dans un autre restaurant. J'ai trouvé ce comportement inacceptable, arrogant et finalement nous voulions juste manger quelque chose. J'ai regardé... Voir le carte

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Viande Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable. Voir le carte
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

  • Vin
  • Bière
  • Carte
  • Cafés
  • Menu
  • Dîner

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Le Mathurin

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Carte • Soupe • Steak • Italien • Français


"Le Mathurin...Du bateau à l’assiette !On reçoit la carte des vins qui semble de bonne augure : un bons choix de vins bio est proposé. On verra que tout sera à l’avenant. Pour préparer l’évènement, je m’offre des bulles.Les assiettes sont envoyées rapidement, et de suite, une explosion de saveurs. Un dressage joli.Déguster du poisson réellement frais, sortit du chalut familial, et cuit à la perfection, avec vue sur le quai est terriblement jouissif. Pour les grincheux, soulignons que le poisson présenté est la résultante de la pèche locale du jour. Le respect des saisons de pèche et la providence font qu’en fonction des moments, certaines sortes sont présentées et d’autres pas. Est donc cuisiné ce qui sort du filet. Pas du surgélateur…Le tartare au maquereau de ligne (14 euros) était idéalement proportionné. Pas de goût trop citronné ou vinaigré comme trop souvent. Juste la délicate saveur iodée du grand large avec un soupçon d’acidité des billes de citron caviar qui éclatent délicatement sous la dent, de petits morceaux de pamplemousse et d’une pointe des de concentré de passion. S’ajoutent le croquant de jeunes radis, jouant en opposition à la douceur beurrée de l’avocat. Un monument, vraiment, qui pourrait même faire aimer le cru aux plus réticents.Les flanchets de congre façon filet mignon, coco et citronnelle thaï (11 euros), à l’étonnante texture de steak, et l’énorme aile de raie simplement rôtie (21 euros) et sublimement dressée étaient parfaits.En suggestion, un écrasé de crabe, non présent sur la carte. Ce sera mon dessert, que j’ai trouvé plus faible, je dirais fade même, bien que pourvu des mêmes adjuvants d’agrumes.Les plats subliment le poisson, il règne donc en maître dans l’assiette et on ne verra aucun féculant venir perturber cette saine hégémonie.Les dosages en épices sont subtils, l’utilisation de matières grasses juste nécessaire. Un geste maladroit du second de cuisine et le champagne est venu baptiser la table. Divin breuvage qui me sera offert gracieusement.Un petit bémol étant le jeu redondant des associations pamplemousse – citron caviar – radis dans les différentes préparations froides. Si on a adoré, on aurait aimé découvrir d’autres subtiles combinaisons. La quasi omniprésence de concentré de passion ne pourrait être trop sanctionnée, si on la comprend à double sens, car ô combien elle manque dans la plupart des établissements de bouche. Soulignons aussi ici la possibilité de déguster à deux un gros Saint Pierre entier (50 euros).En conclusion : une addition très raisonnable vu la qualité des produits et la belle main du chef. Un très bon moment dans un restaurant proche des étoiles et de la mer, où il convient de s’arrêter si l’on visite Saint Valery.26 07 2017A.Z v.P"

Le Nicol's

Le Nicol's

15 Rue De La Ferté, 80230 Saint-Valery-sur-Somme, France

Carte • Sain • Français • Européen • Brasseries


"Tout simplement parfait pour le menu à 17,90€. La promesse est tenue, très belles assiettes, très bon accueil, bon service et pas d'attente malgré le fait que le restaurant était complet. La formule proposée hors samedi soir et dimanche nous laisse le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Il y a quasiment l ensemble des plats qui sont fait maison. Après le petit amuse bouche, l entrée est sympa. La terrine en duo de poissons et celle d'agneau avec la confiture d'oignons sont très bonnes. Le pain servi avec les plats est excellent . Tout est rassemblé pour passer un bon moment. Côté plats, j ai opté pour la bavette au poivre avec les frites maison et encore une fois, pas de fausse note. Idem pour ma femme qui s'est laissée tenter par les moules à la crème. Ce n'est pas ultra copieux mais parfaitement équilibré sur l ensemble. Il manquait peut être un petit légume pour accompagner mais là je chipote. Pour conclure, on me propose en dessert les profiteroles, je saute dessus et je n ai aucune déception même la tuile qui accompagne le dessert est faite maison. L' assiette du croquant aux 3 chocolats était également très bien présentée et excellente !! Après un petit café, pas de surprise à l'addition. C'est un sans faute... bravo à toute l'équipe ! Je ne peux que le conseiller fortement, il faudrait être difficile pour ne pa succomber au prix et à la qualité de l'ensemble de cet établissement."