Viande
Tetedoie

Tetedoie

Montee Du Chemin Neuf, 69005, Lyon, France

Café • Français • Européen • Fruit De Mer


"[English] We found 2 lead shots in the dish of wild duck of my partner. upon raising this with the waitress serving our table, she told us that it was normal as this was game meat hunted in the wild and the chef decided to leave it in. However, what was disappointing was that nowhere in the menu or at any time during our meal were we warned of the possibility that we would chew on this hard object with our teeth. This could have easily broken a tooth since we really didn't expect to have anything in our mouths except for food. This was highly irresponsible of the restaurants. In addition, there have been increasing research showing potential health damage to consumer of game meat with lead shots. So leaving them lodged in the meat, cooking them and letting the diners chew on them is very unacceptable, especially for a restaurant of this stature. [Francais] Nous avons trouvé 2 plombs de chasse dans le plat de canard sauvage/colvert de mon compagnon. En soulevant cela avec la serveuse qui servait notre table, elle nous a dit que c'était normal car c'était de la viande de gibier chassée dans la nature et le chef a décidé de la laisser. Cependant, ce qui était décevant, c'est que nulle part dans le menu ou à tout moment pendant notre repas nous avons été avertis de la possibilité que nous mordions cet objet dur avec nos dents. Cela aurait pu facilement casser une dent puisque nous ne nous attendions vraiment pas à avoir quoi que ce soit dans la bouche à part de la nourriture. C'était très irresponsable de la part des restaurants. En outre, de plus en plus de recherches ont montré des dommages potentiels à la santé des consommateurs de viande de gibier contenant de la grenaille de plomb. Donc, les laisser logés dans la viande, les cuire et laisser les convives les mâcher est tout à fait inacceptable, surtout pour un restaurant de cette réputation."

Adour

Adour

16 20 Avenue Du Marechal Juin, Meudon, France

Européen • Français • Terrasse


"La nourriture est bonne. Les cocktails sont superbes! Le service n'est pas bon; longue attente pour commencer (pour l'eau et les cocktails), pour servir la nourriture, et la plus longue était d'attendre le menu des vins (au lieu de recevoir un code-barres à scanner, nous pensons qu'une carte serait plus agréable car la connexion internet est faible) et d'obtenir des conseils pour l'accord mets-vins alors que le premier plat avait déjà commencé sans boissons. La bouteille d'eau et de vin était placée sur le côté, pas de service ni facile à atteindre. Le serveur cognait une assiette sur l'épaule de l'invité. Servir un plat après l'autre a pris beaucoup de temps. Pas d'introduction claire sur les plats. Nous devinions tous ce qu'il y avait dans l'assiette. Dernier plat, pas d'option de plateau de fromages, juste des gâteaux. Pour obtenir l'addition après quelques rappels, nous avons encore dû attendre longtemps à table, nous nous sommes levés et sommes allés au bar, où en attendant que la dame responsable soit disponible, nous avons obtenu l'addition. Le dîner a duré plus de 4 heures. Nous avons pris un menu 4 plats à 95€ chacun avec quelques cocktails, pas d'accord mets-vins et une bouteille de vin; la nourriture en vaut la peine, l'ambiance est agréable mais le service devrait être meilleur. Une soirée honorifique de rencontrer Monsieur Ducasse après être allé dans ses restaurants à travers le monde, y compris à Singapour, au Japon, à Londres, aux États-Unis, etc. Nous continuerons à vous soutenir pour la cuisine exquise!"