Tartare De Thon
Le Passy

Le Passy

2 Rue de Passy | Place du Costa Rica, 75016 Paris, France

Café • Soupe • Poisson • Français


"Mon mari et moi étions dans un hôtel à quelques pas du Passy et avons pensé l'essayer. Les chaises extérieures et le bar étaient bondés de monde et notre première entrée dans le bistro notre présence. Il y avait une jeune fille qui devait s'occuper à la fois du bar et du bistrot et elle s'est déchaînée. Elle nous a montré une table au fond, il y avait un autre couple de l'autre côté de la pièce. L'un des membres du personnel masculin est sorti et avait une cigarette appuyée sur une voiture en face de l'endroit où nous étions assis. Nous avons attendu au moins 10 minutes avant que la serveuse agitée ne revienne vers nous pour prendre notre commande. Sa compréhension de l'anglais n'était pas immédiatement évidente, alors je lui ai dit tout en désignant le repas que je voulais. Elle a couru à la cuisine pour vérifier s'ils l'avaient toujours et est revenue et a dit oui (c'était un plat de veau) alors nous avons terminé notre commande. Le repas a été livré peu de temps après et était très savoureux - sauf que le mien n'était pas du veau mais du saumon . Il était enveloppé dans du bacon et au moment où j'ai réalisé que ce n'était pas du veau, je ne voulais pas essayer d'attirer l'attention de la serveuse car je l'avais regardée courir vers le bas du bar. Un autre groupe de 3 femmes locales est entré dans le bistrot pendant notre séjour et alors qu'elles étaient assises rapidement (elles semblaient connaître certains membres du personnel), elles ont également attendu un bon moment avant que leur commande ne soit prise. Nous avons tous les deux apprécié nos repas (mon mari avait un steak et c'était cuit comme demandé) mais le service fait défaut. Je ne sais pas si cela était dû à un manque de personnel car il n'y avait aucune explication de leur part le soir de notre séjour."

Le Grand Bleu

Le Grand Bleu

13 AVENUE LOUIS TUDESQ, 34140, Bouzigues, France

Sushi • Gâteaux • Français • Fruits De Mer


"Après avoir réservé le restaurant pour 12h30, nous sommes arrivés à l'heure et avons été conduits à notre table au premier étage. Nous avons commandé une bouteille de vin de 50 cl et un pichet d'eau. Notre français est suffisant pour comprendre les menus et discuter avec le personnel. Ce jour-là, il y avait un serveur et une serveuse. La serveuse a pris notre commande dix minutes plus tard. Pas de signe de l'eau. Pendant que les tables autour de nous étaient servies avec des plats, environ vingt minutes plus tard, j'ai demandé des nouvelles de l'eau et de l'entrée. On nous a dit que le chef était occupé à préparer une bouillabaisse. Aucune excuse. Après notre quatrième demande, un pichet d'eau est finalement arrivé. Juste au moment où nous étions sur le point de nous lever et de partir, l'entrée est arrivée. Elle était délicieuse. Toujours pas d'excuse pour le retard. Peu après, le plat principal est arrivé. Nous avons déjà mangé de la baudroie auparavant. C'était excellent et bien présenté dans l'assiette. Cette fois, le poisson et les légumes étaient très décevants. Nous avons pris un dessert et un café. Rien d'autre ne pouvait mal se passer, n'est-ce pas ? Le serveur se promenait avec des verres à shots et du limoncello ou quelque chose de similaire. Après avoir servi toutes les autres tables, il est passé devant la nôtre et est retourné à la cuisine. Ma femme était très contrariée. Bien qu'il aurait été agréable de se voir offrir le digestif, c'est le fait d'être snobé qui a vraiment blessé. Quand on dépense 120 € pour un déjeuner, je m'attends à ce que le restaurant réponde à des demandes raisonnables. D'habitude, je laisse un pourboire de 10 à 15 %. Ce jour-là, je n'ai rien laissé, car cela n'était pas mérité. En partant, toujours aucune excuse pour le mauvais service. Le restaurant est soit sous une "Nouvelle Direction", soit sous une "Direction Absent", ou alors c'est une "Direction qui s'en fiche". Je ne le recommanderai plus à ma famille et à mes amis et je mangerai ailleurs à Bouzigues à l'avenir."