Agneau
Aux Anysetiers Du Roy Restaurant

Aux Anysetiers Du Roy Restaurant

France, France, French Republic, 75004, Paris

Steak • Poisson • Français • Européen


"Les premiers assis à 18h30 un dimanche. Peu de temps après, plus de clients. Tout le monde était américain ou canadien. Nous avons eu une carafe de vin et deux bières locales. Nous avons commandé la salade de fromage de chèvre et la soupe à l'oignon pour commencer. La salade était assez bonne, mais du fromage de chèvre en tranches sur des diagonales de pain blanc. Pas chaud ni grillé. La soupe à l'oignon est servie avec des croûtons et du fromage râpé en accompagnement. La soupe était chaude et assez savoureuse. Les plats principaux commandés étaient du bœuf bourguignon et du saumon aux lentilles. Le boeuf était copieux, copieux et servi avec des carottes et des pommes de terre. Malheureusement, les pommes de terre étaient froides. Semble être un plat réchauffé. Cela aurait été bien s'il était servi chaud. Le saumon était du saumon fumé tranché finement. Un filet d'huile d'olive, mais pas une lentille. Cela aurait pu être l'assaut avec seulement les deux personnes qui occupaient l'endroit, mais c'était décevant. Le premier endroit où nous sommes allés en 5 nuits était rempli de Nord-Américains et pas d'un seul local. Je crois que ce n'était que le premier service et, espérons-le, amélioré. Grand immeuble ancien avec beaucoup de cachet. Che Lillian était ravissante, mais pas sur son jeu pour notre service. Un 7/10… Cependant, nous allons réessayer."

La Couronne

La Couronne

31 pl. du Vieux-Marché, 76000 Rouen, France

Vin • Viande • Européen • Français


"Nous avons dîner dans ce restaurant le 16 août 2023 dans la salle bleue à l 'étage où l 'écart des tables est moindre, où l 'on a l 'impression de manger avec la table à côté. La cuisine est très bonne, les plats sont copieux. Je pense qu 'il faudrait légèrement revoir les desserts car trop imposants pour une fin de repas d 'où les 4 étoiles que j 'ai attribué. Au-delà de ça, les cuissons sont justes, les assaisonnements sont bons et les quantités sont au rendez-vous. Gros point négatif sur le service, auquel je mets qu 'une étoile car, les serveurs bien trop à l 'aise avec les clients, blagues malaisantes avec les clients, des erreurs de services, un service non professionnel. Le serveur arrive à la table pour prendre la commande Alors? Aucune présentation des plats, ou alors le serveur présente ce qu 'il n 'y a pas dans l 'assiette. Le vin n 'a pas été présenté, le serveur ne sais pas ce qu 'est un millésime, chose que l 'on apprend dès le début d 'une formation dans une entreprise. Le service en salle est serieusement à revoir. Il est bien dommage pour un restaurant de cette notoriété et aussi prestigieux de par sa justesse en cuisine et le cadre dans lequel le restaurant nous invite à manger, le service ne valorise pas le restaurant tel qui devrait être valoriser. Je retournerai volontiers manger dans ce restaurant qui a encore le courage de proposer le traditionnel Canard à la Rouennaise (au sang) dans un superbe cadre qui s 'inspire de la place Jeanne D 'Arc."

Cousbox

Cousbox

16 Rue d'Algérie, Lyon, 69001, France

Poulet • Desserts • Végétarien • Moyen-orient


"L'ancien restaurant La Marsa a changé de décor et de formule, il est devenu Cousbox, suite à la transmission du lieu d'une génération de patrons à l'autre.Exit le charme vintage des tables en formica, on a maintenant un nouveau décor, plus moderne, plus lumineux, que je trouve réussi.L'accueil est satisfaisant. J'en ai terminé avec les points positifs, malheureusement!A la carte, 2 propositions seulement, un couscous froid (environ 9€) et un chaud (17€). Nous choisissons le plat chaud. Et là, catastrophe:- on voit le cuisinier (la cuisine est ouverte sur la salle) préparer nos plats à grand coup de flammes et de poignées de sel, on nous sert des morceaux de viande carbonisés! Idem pour les légumes, des rondelles de carottes brulées!- le service à consommer sur place est servi dans de la vaisselle entièrement jetable, c'est désagréable (manger au restaurant, mais dans une boite en carton?!), peu pratique (essayez de couper un morceau d'agneau avec un couteau en plastique), et irresponsable du point de vue écologique (que de plastique à construire et à détruire aussitôt, aux frais de la collectivité!).Notre couscous est tellement brulé et salé que nous ne pouvons par terminer notre plat.Se voir facturer 17€ par plat, pour un service type fast food (vaisselle jetable), une cuisine ratée, c'est l'échec total pour nous.Cousbox, il vous faut choisir entre fast food et restaurant, et embaucher un vrai cuisinier!"