"Fidèle cliente depuis très très longtemps (une dizaine d'année) je n'avais jamais pensé à donner mon avis sur ce site. J'y vais à chaque changement de menu, en couple ou en famille, et ne suis jamais déçue. Accueil très chaleureux par le patron, ou par le sommelier qui est toujours de bon conseil et qui est vraiment passionné par son métier. Concernant le repas, il se déroule toujours sans fausse note. Les menus sont toujours en parfaite adéquation avec la saison, la mise en bouche servie en début de repas est toujours très bonne. En entrée je prends toujours le foie gras, qui est chaque fois excellent (je n'ai jamais retrouvé ailleurs en foie gras avec ce même goût) et toujours bien accompagné (les petits dès de gelée servis avec sont une tuerie !). En plat je prends toujours la pièce de bœuf (toujours présente à chaque changement de menu, un vrai + pour ceux n'aimant pas le poisson), cuite à la perfection et toujours avec un très bon jus et de très bon accompagnements.La carte des desserts est exhaustive et gourmande, gros coup de cœur pour les 2 gros bols de mousse au chocolat (noire et blanche) qui sont de qualité.Bref, rien de négatif à dire sur mes centaines de venues dans ce restaurant, chaque fois que je viens je sais que je vais passer un très bon moment dans un cadre raffiné, au service très professionnel, et aux plats délicieux. Aucune fausse note, la Sole Meunière est et restera toujours mon restaurant préféré à Calais !"
