Téléphone: +33490656120,+33890210149
Adresse: 3890 Route Du Mont Ventoux, 84410, Bédoin, France
Ville: Bédoin
Menu Plats: 16
Avis: 1430
Site Web: http://www.la-colombe.fr
"Cette notation est assez sévère, mais même si la nourriture est délicieuse, nous ne nous précipiterions pas pour y retourner. C'est un peu démodé et plutôt "nouvelle cuisine" pour 2024. Tout est sur-transformé et il y avait trop de purées tout au long du menu fixe en quatre plats, ce qui donnait l'impression de manger de la nourriture pour invalides. Les amuse-bouches étaient vraiment décevants : un morceau de focaccia par personne, qui avait un goût un peu rassis, et des olives qui n'étaient pas les meilleures que nous ayons mangées. Le plat à base de poisson était délicieux, avec une excellente sauce hollandaise. Le plat principal, du pigeon (il n'y a pas de choix parmi les options du menu) était délicieux mais se composait d'un demi-melon de pigeon, d'une patte et de purée de carotte. C'était tellement petit que j'ai regardé mon assiette avec incrédulité. Les desserts étaient décrits comme des pêches cuites au four mais, encore une fois, se composaient de crème, de purée de pêche et d'une garniture en purée. Nous ne nous dépêcherions pas de donner à cela une "recommandation hautement recommandée"."
Menu complet - 16 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Menu Truffes Les Sablieres
Dessert
Sorbet
Sorbet fruité et rafraîchissant, parfait pour une pause légère et savoureuse après le repas.
Tartufo
Glace d'Italie enrobée de poudre de cacao, avec un cœur fondant au chocolat.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Bâtonnets de pâte frits croustillants, parfaits pour accompagner le petit-déjeuner ou les soupes.
Soupes
Gazpacho Carte
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Plats Aux Œufs
Omelette
Omelette délicieusement moelleuse avec des œufs frais, garnie de fines herbes et fromage fondant.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Pâtisserie salée fourrée de viande épicée et légumes, servie chaude.
Desserts
Végétarien
Au Four*
Philippe
Excellent dîner du début à la fin. Repas parfait plein de saveur.
Adresse
Avis
User
Accueille parfait, une très bonne table au pied du Ventoux. Belle découverte.
User
Personnel très attentionné et agréable terrasse avec vue sur vignes et que dire de la nourriture excellente très raffinée sans en faire trop félicitations !!!!
User
belle petite terrasse ombragée nouvelle cuisine légère chef et des produits frais travaillés service de haute qualité. Goûtez l'agneau et le désert du chef sans modération. Voir le carte
User
excellent service, savoureux plats harmonieux, produits régionaux appréciés. Nous avons été regalés avec des variantes d'agneau. Excellent, si vous passez par là, arrêtez !
David
Un endroit magnifique entre le Mont Ventoux et les vignobles. La cuisine, qui met en avant les plantes de la région, est subtile et délicate. J'ai passé un excellent moment !
User
Dîner sur la terrasse, plats de qualité, accueil professionnel, menus équilibrés !! Présentation des plats soigneusement élaborés. Je recommande vivement ! Petit teckel accepté. Voir le carte
CamillaD915
Service excellent ainsi que des plats et des choix de vin excellents. Nous y sommes allés deux fois pendant notre séjour de trois semaines à Bedoin. C'est l'un des meilleurs restaurants à visiter dans la région.
FionaF743
Nous avons découvert ce charmant endroit grâce à Trip Advisor. Mon mari et moi sommes végétariens et avons souvent des difficultés en France. Nous avons choisi un menu fixe avec une entrée et un plat principal végétarien, quel soulagement ! C'est un endroit très joli, nous avons pédalé 2-3 miles en montée depuis Bédoin par 30 degrés, cela en valait vraiment la peine. La nourriture était exquise et magnifiquement présentée. Nous reviendrons certainement.
Surreyhotelguru
Cette notation est assez sévère, mais même si la nourriture est délicieuse, nous ne nous précipiterions pas pour y retourner. C'est un peu démodé et plutôt "nouvelle cuisine" pour 2024. Tout est sur-transformé et il y avait trop de purées tout au long du menu fixe en quatre plats, ce qui donnait l'impression de manger de la nourriture pour invalides. Les amuse-bouches étaient vraiment décevants : un morceau de focaccia par personne, qui avait un goût un peu rassis, et des olives qui n'étaient pas les meilleures que nous ayons mangées. Le plat à base de poisson était délicieux, avec une excellente sauce hollandaise. Le plat principal, du pigeon (il n'y a pas de choix parmi les options du menu... Voir le carte
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Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois. Voir le carte
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Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
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