Gyoza Gyoza
Panasia

Panasia

Centre commercial Beaugrenelle | Beaugrenelle Mall, 75015 Paris, France, Paris 15e Arrondissement

Sushis • Chinois • Japonais • Asiatique


"J'ai passé de bons moments dans des restaurants du monde entier, mais c'est la première fois de ma vie que je n'ai pas pu résister à écrire le pire traitement que nous avons reçu aujourd'hui. C'était tôt à l'heure du déjeuner lorsque ma famille et moi sommes arrivés. Tout semblait bien au début, nous avons pris notre table, la commande a été prise gentiment par la serveuse, et nous avons attendu patiemment que la nourriture arrive et soit servie. Mais tout a changé quand une dame avec la pire attitude et expression faciale a préparé les verres pour toutes les tables, et s'est approchée de nous avec un regard cynique, et pendant tout notre repas dans ce restaurant, cette dame a continué d'avoir cette attitude envers nous. Je ne sais pas exactement ce que le monde a fait à cette dame qui l'a rendue si amère, mais elle est certainement trop endommagée pour diriger un restaurant avec ce genre d'attitude, surtout à Paris. Si elle est la propriétaire du restaurant par hasard (car c'est elle qui est le plus souvent à la caisse), alors ce restaurant a de sérieux problèmes car la valeur fondamentale du secteur de la restauration est l'hospitalité, pas seulement la nourriture. J'ai presque eu l'impression que cette attitude et ce traitement étaient une indication de racisme, mais ce serait malheureux car nous sommes des Asiatiques, commandant de la nourriture asiatique dans un restaurant asiatique. La nourriture est bonne, mais c'est dommage que vous ayez désigné une dame qui ne comprend pas du tout l'hospitalité à l'avant. J'espère que vous pourrez changer cela pour le bien de cette entreprise."

Le Bel Ami

Le Bel Ami

25/27 Rue Alphonse Karr, Etretat, France, 76790, Étretat

Cafés • Européen • Français • Végétarien


"Dîner un samedi soir sans réserver. Toutes les tables de 2 étaient prises mais le patron nous a proposé de nous installer au comptoir, ce qui nous arrangeait grandement face au peu de restaurants ouverts ce samedi pluvieux et froid de Janvier. Accueil et service très agréable, sympathique et convivial. Ambiance chaleureuse et posée, mobilier impeccable. Sélection de vins au verre généreuse, sans parler de la cave pleine d’offres pour tous les prix (en grande majorité très accessibles . Entrée : Escargots en tempura, purée de panais et émulsion à l’ail les escargots étaient un peu perdus dans la panure au premier abord mais le tout était très équilibré et tout simplement bon et gourmand ! Trilogie de houmous (nature, curry et paprika excellent et 1€ reversé à une œuvre caritative libanaise Plats : Saint Jacques et risotto excellent, les saint Jacques étaient au bon équilibre de cuisson, le risotto était gourmand et le coulis d’épinard (il me semble ajoutait une touche végétale bienvenue Filet de maigre et racine de persil poisson en légère sous cuisson mais malgré tout tendre et fondant, les racines étaient une découverte, et une bonne ! On retrouvait une douceur semblable à celle du panais avec une touche herbacée qui s’associait bien au poisson. Dessert : Poire pochée avec une émulsion amaretto, des morceaux d’amande et des éclats de biscuit (amaretti ? doux mais avec du corps grâce à la chair de la poire même si celle ci aurait pu être plus fondante (impact de la saison ? Une très belles adresse qui allie goût et convivialité dans un décor jeune et chaleureux."