Téléphone: +33389215360
Adresse: 17 Rue De La Poissonnerie, 68000, Colmar, France
Ville: Colmar
Menu Plats: 6
Avis: 11324
Site Web: https://www.jean-yves-schillinger.com/
"Expérience incroyable dans le restaurant étoilé. Tout est pensé pour faire vivre un moment magique dans tous les domaines. Restaurant moderne avec vue sur les cuisines du chef. Tables spacieuses tout en étant intime. Présentation des plats digne d'un 2 étoiles. Personnel attentionné. Plats recherchés, raffinés et excellent de l'amuse bouche jusqu'au dessert. Rapport qualité prix correct pour la qualité de ce restaurant"
Menu complet - 6 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Plats De Bœuf
Pizza
Rouleaux Spéciaux
Poulet
Plat Principal
User
Excellent ! agréable et quelle combinaison de saveurs... Je suis fan !
Adresse
Avis
Bertrand
Un sans faute tant au niveau gastronomique que le service. Un très beau voyage gastronomique dans un magnifique écrin
gilles
Quelle belle adresse et expérience !!! Bravo à toute l'équipe et merci de nous avoir fait découvrir des mets aussi raffinés que délicieux. Félicitations !!!
martin
Super expérience. Si vous recherchez un service parfait et une excellente cuisine, vous êtes au bon endroit. Si vous en avez l'occasion, vous devriez vraiment visiter ce restaurant. Voir le carte
User
Dîner d exception dans un très beau cadre Seul bémol: doit on accepter un chien qui aboi dans un restaurant 2 étoiles Michelin? Même si ce sont des clients importants !!! Expérience du 31 Avril
User
Un restaurant tout simplement d’exception. Un accord vin plat remarquable. Un travail monstrueux en Cuisine pour nous servir ce menu remplie de couleurs de saveur de goût une merveille pour les yeux. Merci
fred
Le chef J.Y.S propose une cuisine d'une grande finesse, une découverte de saveurs extraordinaires. Le menu se déroule en plusieurs séquences, offrant une expérience gustative exceptionnelle avec l'apport d'un personnel très sympathique et professionnel. Voir le carte
Nathalie
Tout a été parfait, nous avons pris le menu 6 plats, mets délicieux, service très agréable avec une équipe attentionnée, sommelier qui connaît bien son travail, écoute le client, nous avons pris l'accord mets et vins et aucune fausse note. Bravo a tous.
Icekei
Deux menus, 1 menu végétarien de 6 plats, 1 menu de 10 plats. Une découverte à chaque bouchée pour ma femme et moi. La présentation détaillée de chaque plat, accompagnée d'un vin parfaitement assorti, a rendu l'expérience unique et délicieuse. Merci au personnel et félicitations au chef et à son équipe. Hâte de revenir la saison prochaine pour découvrir de nouveaux plats !
User
Expérience incroyable dans le restaurant étoilé. Tout est pensé pour faire vivre un moment magique dans tous les domaines. Restaurant moderne avec vue sur les cuisines du chef. Tables spacieuses tout en étant intime. Présentation des plats digne d'un 2 étoiles. Personnel attentionné. Plats recherchés, raffinés et excellent de l'amuse bouche jusqu'au dessert. Rapport qualité prix correct pour la qualité de ce restaurant Voir le carte
Catégories
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Vin Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
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Viande Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable. Voir le carte
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Créatif Découvrez nos plats innovants qui mêlent des saveurs et textures inattendues, élaborés par nos chefs pour surprendre et ravir vos papilles. Découvrez l'art de la créativité culinaire à chaque bouchée.
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Gaufres Gaufres dorées et moelleuses, cuites à la perfection ; idéales pour les envies sucrées ou salées. Savourez-les garnies de fruits frais, de sirop ou de votre choix d'accompagnements pour un délice satisfaisant à tout moment de la journée.
Commodités
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Café
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Sièges
- Carte
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Terrasse
- Menu
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Mastercard
