Thé Vert
Cafe la Chaufferie

Cafe la Chaufferie

2 boulevard de Denain, 75010 Paris, France

Bars • Steak • Français • Européen


"Après une journée pluvieuse à sauter du bus à arrêts multiples, nous venions de passer une heure à nous sécher et à baver sur des produits dans un petit marché au coin de la rue. Nous voulions boire un verre et nous sommes perchés devant La Chaufferie. Le service a été rapide par rapport à ce que nous avons décidé d'être le serveur le plus occupé de Paris, nous n'avons jamais eu son nom mais il a été mentionné sur notre facture finale sous le nom de Garcon 3. Un Kir Royale pour M. D et un Ricard pour moi. Regarder les gens est absolument le meilleur de l'extérieur de cet établissement. La rue animée est pleine de personnages, de fous et de belles personnes, tout le monde en mission, elle nous divertit pendant quelques heures. Nous commandons des tapas de fromage frit sur la force du délice d'une table à côté de nous. Ils sont superbes. Encore faim nous commandons une charcuterie et du fromage. Pendant que nous attendons, nous essayons sans succès d'acheter des billets pour Tony Bennett, nous trouvons cela trop difficile car c'est sur le point de commencer et nous pensons trop loin. Combien de fois peut-on voir une telle légende ? Plan B est une croisière au coucher du soleil sur l'Eiffel et ma bulle rêveuse Mr Bennett éclate avec l'arrivée de la plus grande planche de bois gémissante de viandes, terrines, fromages, cornichons et pain de campagne. Nous avons besoin des autres pour nous aider, c'est si grand. Nous faisons de notre mieux et buvons quelques énormes bières Baron. Chez 88NZ, c'était comparable à ce que vous paieriez à la maison, mais le contenu et la qualité étaient tellement supérieurs. Merci La Chaufferie et Garcon 3 nous avons passé une soirée mémorable. Ne change jamais."

La Matelote

La Matelote

70 bd Ste-Beuve, 62200 Boulogne-sur-Mer, France

Hôtels • Français • Européen • Cuisine Classique


"J'ai travaillé et vécu à Boulogne et j'y ai mangé régulièrement. Cet endroit ne vaut vraiment pas votre temps ni votre argent. Nous sommes venus le soir de la Saint-Valentin, l'endroit puait l'eau de Javel et le poisson, ce n'était pas un bon début. Nous avions un serveur qui parlait anglais et était très serviable et gentil. Les autres membres du personnel sont impolis et arrogants. L'amuse-bouche était comestible mais pas extraordinaire. Nos enfants avaient respectivement du poulet et de la morue avec des pâtes. Le poulet était très fade, la morue sentait mauvais et avait un goût fade et dépassé. Ensuite, ma femme et moi avons commencé par des coquilles Saint-Jacques qui étaient de qualité médiocre. Puis les plats sont arrivés. J'ai eu le Brill à la place du Turbot, car le Turbot était épuisé. Cela sentait fortement le poisson et c'était comme manger du coton mouillé. Maintenant, je suis pêcheur… J'ai capturé littéralement des centaines de turbots et de barbues et ils devraient s'écailler dans la bouche avec une délicieuse saveur sucrée. Si vous imaginez du papier toilette mouillé sentant le vieux poisson, c'est ce que vous recevrez. Puis vint le pire. Plutôt que de faire du bruit à l'intérieur du restaurant avec d'autres convives de la Saint-Valentin en train de profiter de leur repas, j'ai décidé de prendre discrètement le serveur à l'écart et de lui expliquer que la nourriture n'était pas de bonne qualité et que je préférerais ne pas payer pour ce plat. Oui, je paierais le reste du repas, mais pas ce plat. J'ai ensuite été emmené en cuisine par le « patron » si on peut l'appeler ainsi. Il voulait me montrer son poisson frais. J'ai été accueilli par tout le personnel qui me regardait et mentionnait «Les Anglias», «Brexit», «c'est du poisson français», essayant de provoquer la vieille histoire de la guerre des poissons entre le Royaume-Uni et la France, vous ne savez pas de quel poisson je suis. , et un barrage d’insultes dans ce sens. Je n'ai JAMAIS rien vu d'aussi peu professionnel. VOUS N'EMMENEZ PAS VOS CLIENTS DANS VOTRE CUISINE POUR LES INSULTER QUAND ILS PAYENT VOS FACTURES. Message à tous ceux qui lisent ceci, évitez-le comme la peste, ils sont arrogants, impolis, peu professionnels, chers et pour couronner le tout, la nourriture est révoltante."