Ceviche Ceviche
Bacio divino

Bacio divino

107 rue Saint-André, 59800 Lille., France

Pizza • Italien • Européen • Fruit De Mer


"J'ai visité ce restaurant un samedi soir et même si la nourriture était extrêmement bonne, j'ai quitté l'endroit complètement déçu de l'expérience là-bas. Bons points : La nourriture excellente. J'ai choisi le Primo Bacio - une délicieuse sélection d'antipasti mixtes - suivi de la Lasagne tout Anatra qui était très agréable, malgré la lasagne elle-même un peu trop cuite et le café gourmand pour finir que je recommanderais à tout le monde. Le personnel était très sympathique. Points négatifs : Le service n'était pas toujours super. Le serveur a oublié deux fois de m'apporter des choses que j'avais dit que j'aimerais lorsqu'elles sont offertes - dans le cas du pain avec le plat principal, il est arrivé quand il me restait trois fourchettes. Plus ennuyeux, il m'a enlevé mon bol avec deux de ces fourchettes toujours là et mes couverts fermement dans ma main. Ils n'étaient pas trop occupés, donc c'était tout à fait inutile. Enfants. Je n'ai aucun problème avec les enfants dans les restaurants - celui sur la table à côté du mien était si bien élevé qu'il était discret. Malheureusement, celui qui a commencé à taper sur ma table pendant que je mangeais parce que maman ne le laissait pas regarder sa sœur utiliser les toilettes (à côté de laquelle se trouve la table 38) l'était moins. J'ai gâché le repas et le personnel n'a montré aucune inquiétude malgré le fait que cela dure depuis un certain temps. La carte des vins est assez chère mais pas du tout chère. Seulement 3 ou 4 rouges et blancs et moins de roses. 3 plats et deux verres de vin s'élevaient à environ 70 euros, y compris une remise de 20% après avoir réservé une table via la fourchette / trip advisor. Mais ça aurait pu être tellement mieux..."

YUMAN

YUMAN

70 rue du Chevaleret, 75013 Paris, France

Français • Végétarien • Sans Gluten • Marchés De La Santé


"Les Entrées : Le gaspacho manque de souplesse le grain est un peu trop dérangeant à la bouchée prédominance du concombre ne laissant pas la place à la farandole d’ingrédients qui l’accompagne et qui l’atténue simplement une amertume qui aurait pu être intéressante mais qui je le crains ne doit sa présence qu’a un simple un problème de d’exécution L’œuf mollet quand à lui était légèrement en sous cuisson le blanc manquait un peu de fermeté absence total d’assaisonnements sur les poivrons qui l’accompagnent annoncés comme grillés et coupés trop grossièrement pour la cuisson choisie Les Plats : Cuisson des gambas ratées inutile dans dire plus c’est dommage le pastis en intitulé passe malheureusement inaperçu le chorizo aurait mérité une coloration plus poussée le risotto quant à lui est coupable de deux petites minute de cuisson en trop rien de très malheureux mais un riz plus ferme aurait apporté de la texture idem pour les petits pois en sous effectif dans l’assiette dommage au vu de la saison plus de vert aurait été rafraîchissant Pour ce qui est du saumon la cuisson est respecté bonne nouvelle mais timide en assaisonnement le teriyaki ne se traduit que par une légère sucruosité sur la pièce principal les accompagnements sont bons (riz blanc/légumes rôtis) sans surprises mais efficaces le plat manque simplement de relief Le Désert : Crumble pomme abricot romarin servi tiède c’est un bon point simple efficace suffisamment réconfortant mais je cherche encore le romarin Autrement bonne adresse très bons vins et boissons en générale bien situé service rapide simple accueillant et à l’écoute"

La Langouste

La Langouste

7 avenue Georges Clémenceau06000 NiceFrance

Français • Végétarien • Fruit De Mer • Contemporain


"Excellent rapport qualité/prix. Les snacks coûtent à partir de 12 euros, les plats chauds à partir de 25. Le prix d'un déjeuner d'affaires est généralement dérisoire. Le poisson est le plus frais, le restaurant a même vérifié la commission sur ce score afin de délivrer des récompenses. Après le dîner, il n'y a plus d'arrière-goût. Le ceviche est la version française, il n'est pas épicé. Il s'agit plutôt d'un tartare de bar et de crevettes. Très tendre, la qualité du bar est étonnante. Délicieux Chuna-Attaque. Et de superbes artichauts. Quelqu'un peut penser qu'il y a trop de citron, mais j'aime le goût aigre, idéal pour moi. Les plats chauds sont excellents. Ma recommandation est le poisson avec une sauce bouillabaisse. Ce n'est pas du poisson bouilli, mais cuit, c'est-à-dire avec une croûte, avec goût, trempé dans la sauce de la soupe du même nom. Le bar au sel est également merveilleux. Délicat, divin. Doit être pris pour deux. Je recommande aussi le risotto aux truffes. Le chef pâtissier de ce restaurant est un génie. Un set de petits gâteaux avec café ne coûte que 12 euros (café compris). A chaque fois, le chef pâtissier réalise des versions différentes des gâteaux. Et un dessert fantastique - un parfait chaud aux framboises. C'est quelque chose d'extraordinaire. Le service n'est pas du tout français, très attentionné et sympathique. Les serveurs sourient et montrent leur hospitalité. Le restaurant possède son propre jardin intérieur. Les tables sont là en été. Le soir, quand la chaleur s'apaise, il fait beau là-bas. Les lumières sont allumées dans les arbres, très confortable. Ambiance parfaite. Je n'ai trouvé aucun défaut dans le restaurant."