Boeuf Bourguignon Boeuf Bourguignon
Chez Grand-Mère

Chez Grand-Mère

11 Rue du Boeuf, 69005 Lyon., France

Cafés • Pizza • Européen • Fruit De Mer


"Bonjour, Nous sommes venu avec ma compagne samedi 20/01 à 20h45. Soit disant les avis google, l'un des meilleurs bouchons Lyonnais. J'ai le regret de dire que nous ne reviendrons pas… Et je vais en expliquer les raisons. 1 Le service: A peine posé la fourchette on nous débarrasse et nous sert le plat suivant. C'est arrivée à l'apéritif (terrine), à l'entrée, au plat de résistance ainsi qu'au dessert. Même pas le temps d'avoir 5/10 min entre chaque plat. Pour le coup, en 1h nous avions terminé et réglé la note. Si je veux du fast food, je ne choisis pas un bouchon Lyonnais. Déplorable... 2 Les plats: Existe il encore en 2024 un vrai bouchon Lyonnais ? De mon point de vu un bouchon Lyonnais se veut gourmand, populaire, généreux... La terrine: Excellente ! (produite artisanalement dans la région) Les œufs meurette : bon mais sans plus, ca manquait de matière (lard...condiments). La salade Lyonnaise: pas très copieuse, quelconque… (on se dit que le plat principal doit être copieux donc tant mieux) Le plat principal (nous avons pris 2 poulets à la crème): très déçus !!! 2 petits morceaux de poulets pas très tendres, moins de 10 rondelles de carottes, 4 cuillères à soupe de riz long grain et un peu de sauce à la crème (on cherche encore les champignons). Pour le dessert (2 tartes à la praline): rien à redire même si vraiment pas extraordinaire. Une boule de glace vanille à la place de la chantilly serait à mon avis un meilleurs choix. Bref pour moi l'esprit bouchon Lyonnais n'y était pas ! Ni dans l'intention ni dans l'assiette."

Les Climats

Les Climats

41 r. de Lille, 75007 Paris, France

Café • Viande • Français • Européen


"Pour une note globale, ce restaurant 1 * vaut plus que "Moyen" .....mais ne mérite pas "Très bien".Côté soleil :- Le cadre art-déco.- Le service professionnel mais également cordial.- La cuisine avec des mets originaux dans la présentation et les saveurs, équilibrés dans les mélanges et aux cuissons toujours justes.Côté nuages :- Une carte des vins (aux prix apparemment élevés) qui ne comprend que des "Bourgogne". Un champagne en apéritif ? "Non, nous n'avons pas ....mais nous avons par contre d'excellents crémants de bourgogne !" Arrêtez de vous la péter, svp !!!Du coup, si vous prenez un whisky vous avez tout le catalogue de Michel Couvreur qui est un embouteilleur indépendant belge de whisky dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.- Des tarifs "restaurant étoilé" avec, malheureusement, des portions "restaurant étoilé". Les entrées vont de 34€ à 44 €; pour moi c'était homard bleu en 2 services (mini services en réalité !) à 44 €. Les plats vont de 54€ à 62 €; pour moi c'était Turbot sauvage de Bretagne accompagné d'une fine crème de champignons à 58 € (l'accompagnement "crème de champignons" devait tenir dans deux cuillères à soupe maxi !). Les desserts vont de 22€ à 24 €; pour moi, c'était Pavlova aux fruit rouges à 24 €.Je ne discute pas les prix par rapport à la qualité des produits et l'excellence de la cuisine qui sont là bien sûr mais, comme dans beaucoup d'établissements étoilés, les portions servies sont insuffisantes ce qui fait que, en définitif, au niveau de l'addition le compte n'y est pas. 126 € en ce qui me concerne, hors apéritif - vin - eau café (ce n'est pas moi qui payait).......je reste dubitatif."

La Bonne Excuse

La Bonne Excuse

48 rue de Verneuil, 75007 Paris, France

Poisson • Français • Européen • Desserts


"Traduit par Google Un excellent petit restaurant tenu par un couple très aimable, chaleureux et charmant Jose et Farida . Cet endroit est un petit bijou! à côté du Musée D 'Orsay C 'est un endroit incroyable !!! La nourriture est absolument délicieuse, la nourriture et les ingrédients de haute qualité. La nourriture était magnifiquement préparée et présentée avec des arômes et des ajouts subtils. Mon veau avec une sauce au foie gras était incroyable et spectaculaire. Ne manquez pas sa fameuse tarte aux pommes, qu 'il faut commander à l 'avance car sa préparation prend 20 minutes. C 'était une visite de retour numéro 6 car j 'ai eu une si bonne expérience culinaire il y a 4 ans. La Bonne Excuse est une expérience culinaire vraiment exceptionnelle! C 'est mon restaurant préféré à Paris. Je recommande vivement La Bonne Excuse. Avis d 'origine An excellent small restaurant run by very gracious, warm and charming couple Jose and Farida . This place is a gem! next to Musee D 'Orsay It 's incredible place!!! The food is absolutely delicious, high quality food and ingredients. The food was beautifully prepared and presented with subtle flavorings and additions. My veal with a foie gras sauce was amazing and spectacular. Don 't miss its famous apple tart, which you need to order in advance, as it takes 20 minutes to prepare. This was a return visit number 6 since I had such a fine dining experience 4 years ago. La Bonne Excuse is a truly exceptional dining experience! This is my number one favourite restaurant in Paris. I highly recommend La Bonne Excuse."

Les Papilles

Les Papilles

9 rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris, France

Thé • Salade • Dessert • Desserts


"Par un samedi pluvieux, nous avons réservé 2 couverts pour le déjeuner dans le restaurant « Les Papilles » Paris 11ème. De l’extérieur, ça ne paie pas de mine, il faut se forcer un peu pour y rentrer ! (un petit rafraichissement de la façade serait profitable à l’établissement). Le seuil de la porte franchi, on est bien accueilli. La décoration est un peu froide, le noir est trop présent, je pense qu’il serait bien de remettre des nappes blanches pour égayer tout ça…Le Patron est très « accueillant », sympathique au possible et bavard…Le menu proposé est composé de 3 choix en entrée, plat et dessert, il y a également la carte sobre mais intéressante. Nous avons pris le menu car nous avions réservé avec la promotion de « La Fourchette » 19,90 € au lieu de 25,90 € avec un verre de vin chacun. Nous avons choisi en entrée la cassolette de fruits de mer au beurre d’escargot et la terrine c’était très bon, puis le magret de canard (excellent) et le filet de rougets à la provençale (bon mais pas assez relevé et la purée pas assez chaude), le moelleux au chocolat était bon et la crème brulée à la framboise (trop froide mais bonne). En conclusion, c’est un bon resto de quartier qui doit encore s’améliorer ! allez-y pour faire votre propre idée. La note est moyenne car la cuisine est prometteuse mais demande encore des améliorations, nous reviendrons pour les apprécier...."