RIETI

Rieti, dans le Latium, est pittoresque avec ses structures anciennes et une atmosphère tranquille. Essayez des spécialités locales comme les Spaghetti all'Amatriciana et la Porchetta, qui sont profondément enracinées dans la cuisine régionale.

Le Tre Porte

Le Tre Porte

Via Della Verdura, 21, 02100 RI, Italy, RIETI

Caffè • Italiano • Messicano • Formaggio


"Quattro stelle, per la grande cortesia e affabilità della proietaria che esprime una passione per il suo lavoro e per il giovane studente di economia che si occupa del servizio: è stato davvero piacevole poter liberamente confrontarci su alcuni temi inerenti il mondo della ristorazione e del biologico. Bella la forma della cooperativa che collabora coi produttori locali per la salvaguardia del patrimonio enogastronomico che esalta le eccellenze locali. Il locale è gradevolmente arredato in modo attuale e semplice. Bella la selezione musicale perfetta per la conversazione. Riguardo al menù, tutto improntato sul territorio con tocchi di creatività sempre utilizzando prodotti biologici del territorio. Occorre scindere la recensione riguardo ai piatti in due: riguardo i primi piatti nulla di eccellente, nella norma; tortelli di zucca con patate e guanciale: se da una parte il ripieno e la crema esaltavano i sapori dall'altro lo spessore della pasta del raviolo annullava quel sapore. Consigli una soglia decisamente più sottile che esalti il contenuto. Anche gli stracci androdocani non hanno eccelso: sono una sorta di cannellone di crespella ripieno. Ecco qui la sfoglia era sottile ma il riepieno era piuttosto scarso. Sopra un sugo al pomodoro ma il tutto uccido dall'eccesso di formaggio sul piatto che ne copriva il gusto. Ma qui la svolta: i secondi meritano pienamente le stelle: lonza di maiale con salsa di castagne davvero eccellente come anche l'agnello arrosto era sublime, non eccessivamente grasso ma soprattutto non sapeva di selvaggio. Ottimi i dolci: un budino di Maroni con zabaione e una nocciolosa, ovvero una sorta di semifreddo djinocciole e copertura di cioccolato. Simpatico l'entree che ci viene offerto come anche il vino proposto alla mescita anche se personalmente amo vini più strutturati e corposi. Credo che il percorso di ricerca che è stato avviato possa dare i risultati sperati nel tempo"

La Piazzetta

La Piazzetta

Via Ceccotti 18, 02100, RIETI, Italy

Pizza • Pasta • Italiano • Mediterraneo


"My wife and I ate lunch here on the recommendation of the young English speaking tour guide for Underground Rieti, and we 're so glad we came. No menu, as usual: I told the waiter I eat no meat, my wife eats everything, and that we just wanted pasta. Well, he said I 'll prepare something for both of you. I got a half carafe of a good Montepulciano Abruzzi, which seems to be the standard red wine in this part of Italy. Out came a small platter with single size portions of three kinds of pasta, one with meat and truffle, one gnocchi with zucchini, and one a kind of wildly shaped gnocchi with a tomato sauce. All were great, and we finished them all. Then a second platter of three different pastas came, this time all without meat: one with wide noodles, black olives and an arrabiata type sauce, one was a cheesy gnocchi, and one more. We ate them all up too, but were fearful more were coming. The waiter said: Meat? We said Fish? No fish. Salad? He came back after a little: No salad. OK, two coffees. Dessert? We 'll look, we said. Two plates of a smallish chocolate cake came out we had evidently ordered. Afterwards, I said No more, grazie, and a check. The coffees came out with a bill: just 35 Euros. As I came inside to do the chip and sign for the meal, the waiter offered me a local liqueur made from the roots of the blue Gentian flower I had had it before, and loved it. It was great. The waiter shook my hand and thanked us for coming. Great place!"

La Palazzina

La Palazzina

Via Angelo Maria Ricci, 107, 02100, RIETI, Italy

Pizza • Carne • Italiano • Terrazza


"… quando ti rendi conto dell’efficacia del lavoro degli advisor L’altro giorno a Rieti x la pausa pranzo non volevamo il solito paninazzo, x cui mi accingo a cercare una bella recensione su Google Una delle prime che compare è la Palazzina, oltretutto vicinissima al ns. luogo di lavoro Chiamo x sentire e c’era posto e mi confermano la prenotazione La location ha un bel dehors con pergolato di piante, molto bello da sfruttare in una bella giornata, ma piove a dirotto, peccato! Entri ed hai l’impressione di essere andato a trovare nonna, un posto famigliare con arredi d’epoca, ma x nulla trasandato, volutamente tenuto in linea con la vetustà di gestione Il menù è abbastanza ricco, ma veniamo attratti dalla bruschetta con lardo di patanegra, non proprio a km. 0, ma molto, molto buono Poi ravioli ricotta e spinaci al pomodoro, veramente deliziosi, presentati molto bene e anche se non saltati in padella, per lasciarli nudi, erano veramente deliziosi, e fettuccine ai funghi porcini, saltati un po’ di più sarebbero stati eccellenti, ma un ottimo piatto, comunque Poi grigliata mista x tutti, cotta al punto giusto e molto succosa, cicoria ripassata e patate al forno Il tutto annaffiato da un buon Montepulciano di Orsogna Un bel dessert x chiudere il pasto, cheese cake ai frutti di bosco molto delicata e crema catalana, buona ma lo zucchero di canna non aveva fatto la sua solita, caratteristica crosticina ed era rimasto molliccio e bagnato, peccato Poi caffè e ammazza caffè"