Wasabi - Menu

76 rue d Anvers, 69007, Lyon, France

🛍 Sushis, Coréen, Poisson, Japonais

4.7 💬 5918 Avis
Wasabi

Téléphone: +33437280877,+33890719583

Adresse: 76 rue d Anvers, 69007, Lyon, France

Ville: Lyon

Plats: 10

Avis: 5918

"Par ou commencer? Je n'ai pas vraiment l'habitude de sortir du 1er arrondissement pour sortir, manger... Besoin de changement, d'une nouvelle adresse bien notée. Pour commencer la déco est juste super, poétique, pour un diner en amoureux on ne peut pas rêver mieux. Le personnel est sympa et discret.L'entrée n'est pas exceptionnelle, peu fournie, mais c'est bon.Pour les plats, un "maki" pour madame et un "ebi" pour moi. C'est tres fin, les produits sont tres bons, bien cuisinés, alors en effet c'est cher, mais ça ne me dérange pas de payer plus cher quand on fait une différence gustativement parlant avec d'autre restos avec des pris plus bas. C'était vraiment bon.Le plus, le chez qui vient a table pour expliquer quelle pièce manger en premier, avec ou sans sauce, comment les tremper, comment les manger, a quoi sert les différents éléments, très agréablement surpris par cette initiative rarement vu (jamais pour ma part) dans un jap.Bref, je recommande."

Simone Simone

On est fan de la déco nature et poétique. Les sushis sont délicieux. Le personnel adorable. A chaque fois on y passe un moment magique.

Adresse

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Avis

Diego
Diego

Envie de manger avec mon épouse des sushis elle qui raffole de cela, j'ai effectué ma petite recherche sur tripadvisor et le résultat à été formidable, un peu cher mais excellent.Je conseille aux amateurs.


Beatriz
Beatriz

Je suis allée deux fois dans ce resto. L accueil et le service sont dignes d un gd restaurant. La nourriture est delicieuse. Les prix sont en consequence, c un resto a fr pr une occasion, si vs etes amoureux de la cuisine japonaise!!


Marliese
Marliese

Ne vous arrêtez pas à la façade qui mériterait un bon coup de peinture !La fraîcheur et la qualité des poissons , la soupe miso , la glace au sésame.... Juste magnifique.Comptez env 50€ par tête apéro et vin compris {1 bouteille :) .


Naiara
Naiara

Sans aucun doute les meilleurs sushis, makis et sashimis de Lyon se trouvent ici au Restaurant Wasabi : produits frais, qualité imparable, mélange de saveurs subtil et une variété de poissons inégalable dans une ambiance japonisante et relaxante... une évasion culinaire et sensorielle pour passer une agréable soirée


Irene
Irene

Une super découverte ! un vrai restaurant japonais où le serveur nous montre comment déguster les sushis de la véritable façon et pour mieux les apprécier. Le poisson est délicieux et fondant ! Prévoir un petit budget quand même (menus à plus ou moins 40 euros) Mention spéciale pour les sushis spéciaux à déguster sans sauce! Aucun faux pas de l'entrée au dessert ! Merci!


Conner
Conner

Franchement, c'est l'une des meilleures versions de sushi sashimi japonaise, pour preuve que le poulpe fondait presque et le thon fondait. Et puis le rouleau au thé vert et au mascarpone était divin, léger... Et puis le personnel et le chef sont gentils et attentionnés, donnant des conseils pour bien manger les sushis. Une très bonne expérience que je conseille à tout le monde. Tu dois réserver une table.


Ronald
Ronald

Nous avons découvert ce restaurant typique japonais sur recommandation. Quelle découverte !Nous qui sommes des grands amateurs de poisson cru, nous avons découvert "le must" lyonnais.Fraîcheur, saveur, tout y est.Avec en plus des goûts découverts : anguille, turbo, ...Plats raffinés, accompagnés d'une belle carte de sakés. Certes, le prix est en relation avec la qualité mais absolument à essayer par les adeptes.


Pau
Pau

Bon rien à dire là dessus, quelques sushis originaux mais sans plus. Par contre le rapport qualité prix est totalement nul. On a pris un menu à 42€ trop classique à mon goût, pour ce prix digne d'un gastronomique on pouvait attendre bien mieux. Les desserts sont dispensables bon mais rien à signaler si ce n'est une chantilly en bombe ! PS cerise sur le gâteau une affiche placardée à chaque table indiquant que les protagonistes d'un film ont mangés à cette table précisément !!


Gonzalo
Gonzalo

Par ou commencer? Je n'ai pas vraiment l'habitude de sortir du 1er arrondissement pour sortir, manger... Besoin de changement, d'une nouvelle adresse bien notée. Pour commencer la déco est juste super, poétique, pour un diner en amoureux on ne peut pas rêver mieux. Le personnel est sympa et discret.L'entrée n'est pas exceptionnelle, peu fournie, mais c'est bon.Pour les plats, un "maki" pour madame et un "ebi" pour moi. C'est tres fin, les produits sont tres bons, bien cuisinés, alors en effet c'est cher, mais ça ne me dérange pas de payer plus cher quand on fait une différence gustativement parlant avec d'autre restos avec des pris plus bas. C'était vraiment bon.Le plus, le chez qui vient a...

Catégories

  • Sushis Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
  • Coréen Découvrez les saveurs vibrantes de la Corée avec notre menu, mettant en vedette des plats traditionnels tels que le bulgogi, le bibimbap et le kimchi, préparés avec des épices et des ingrédients authentiques pour un véritable goût de la cuisine coréenne.
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Japonais Savourez l'essence du Japon avec notre sélection de sushis frais, de ramen savoureux et de sashimi délicat. Chaque plat reflète des techniques et des ingrédients authentiques, offrant un véritable goût de l'art culinaire japonais.

Commodités

  • Réservations
  • Options Sans Gluten
  • Accessible Aux Personnes En Fauteuil Roulant

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Balthaz'art

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7 r. des Pierres-Plantées, 69001 Lyon, Lyon 1er Arrondissement, France

Glace • Européen • Français • Végétarien


"Ma femme et moi avons dîné ici un samedi soir (après avoir fait une réservation plusieurs jours à l'avance), et ce fut l'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons eues en France depuis longtemps. Nous avons réservé pour les premiers sièges, nous sommes arrivés à l'heure et avons été parmi les premiers clients. Nous avions une petite table près de la porte. L'inconvénient est que nous étions parfois emportés par un courant d'air froid de la porte d'entrée. Le plus gros avantage était que nous étions assis près de la belle trancheuse à viande manuelle de précision du restaurant. L'entrée de spécialité est le bœuf qui a été séché pendant sept mois avec sept épices. Il est coupé en fines tranches de papier (et ce n'est pas exagéré) et servi entassé sur une assiette. Céleste. Ma femme et moi n'avons commandé qu'une seule de ces assiettes et c'était plus que suffisant pour nous deux. Cela a été suivi par nos entrées. J'ai commandé le minestrone marocain légèrement épicé comme à Tanger et ma femme les rillettes de crabe aux petits légumes et Granny Smith. Les deux étaient délicieux. Pour nos plats principaux, j'avais un pavé de cerf (steak de cerf), qui était copieux et parfaitement cuit. Ma femme avait du poisson, également cuit à la perfection. Je ne me souviens pas du vin que nous avons commandé, mais le choix était parmi des vins qui étaient à leur apogée (pas seulement des vins d'un ou deux ans), mais les prix étaient raisonnables. Une remarque sur le décor : il parvient à être un peu traditionnel et moderne à la fois, avec des reproductions de peintures de Modigliani et de divers artistes du début du XXe siècle (principalement français) ornant le mur. Dans l'ensemble, un restaurant qui vaut le détour."