Vieux-Lausanne - Carte

rue Pierre-Viret 6, 1003 Lausanne, Switzerland

🛍 Bars, Sushi, Asiatisch, Restaurants

4.5 💬 5031 Avis
Vieux-Lausanne

Téléphone: +41213235390

Adresse: rue Pierre-Viret 6, 1003 Lausanne, Switzerland

Ville: Lausanne

Menu Plats: 22

Avis: 5031

Site Web: http://www.vieux-lausanne.ch/

"If I am counting correctly this was my sixth visit to this place within the past two years. To me this restaurant is one of the hidden gems of Lausanne gastronomy. Located underneath the cathedral, and easily accessible from Place de la Riponne (Metro/Parking) the restaurant looks very traditional from the outside, but gives an idea of the food experience when entering the beautifully designed newer part of the restaurant. The menu offers seasonal specialties and all-season classics, plus a daily changing lunch menu. This time I started with ravioli with black truffles, followed by a perfectly fried loup-de-mer with caviar and black rice. Desserts were all very tempting, but I was already quite full, so I decided to go for delicious artisanal ice cream and sorbet. The whole experience was accompanied by a 2015 “Il Borro” from Tuscany. Dishes can be pricey, the loup-de-mer was CHF 69, which can easily explained by the generous amount of caviar. My wife had chosen the ravioli with white truffles from the lunch menu, which came with the choice of the soup of the day or a mixed salad. We had a friend with us, who picked the very tender pork knuckle from the lunch menu. Both lunch suggestions were absolutely delicious as well, and are a very good option if you like to watch your budget. Service was very attentive, fast and friendly (and if this matters to you: she spoke fluent German). Overall, another experience that makes me already thinking of my next visit to this restaurant."

Menu complet - 22 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Spécialités De La Maison

Dessert

Plat

Entrée

Entrées

Salades

Pâtes

Riz

Apéritif

Soupes

Salade

Plats De Bœuf

User User

Very kind staff. Delicious food!

Adresse

Afficher la carte

Avis

Alain
Alain

We had a booking for 2 persons.basically while I visit Lausanne I try to come this charming place to get food. The snail was very good.


User
User

We were welcomed very warmly and the staff was friendly and accommodating all evening. The food was great and the atmosphere super cozy. We had a great evening.


Thamirys
Thamirys

A Lausanne institution! Excellent cuisine, respectful and very friendly service. They know their dishes, their products and how to make you have a great time. THANK YOU ! Voir le carte


Ruth
Ruth

We had an excellent evening. Pleasant and friendly service, excellent cuisine, the Nordic plate remains a safe bet, personally I really enjoyed the sweetbreads with black garlic: I recommend!


Ben
Ben

Extremely rude and disrespectful staff. My partner was unwell, when we tried to cancel a booking we were insulted by a male member of staff who then hung up on us. We have eaten here before but we will never return.


Sabino
Sabino

Excellent restaurant au pied de la cathédrale,accueil par les patrons et le personnel très sympathique.la cuisine est d'une grande qualité avec des plats scandinaves.Je conseil ce restaurant dans un très beau cadre. Voir le carte


Daniela
Daniela

Пришли в ресторан с друзьями и в целом все понравилось. Очень вкусные равиоли с трюфелем, жареная фуа-гра и торнедо со сморчками и картофелем дафинуа. Пришлось долго ждать официанта чтоб сделать заказ, но обслуживание было очень дружелюбным и тёплым так как ресторан уже много лет держит одна и та же семья. Винная довольно большая и есть вина на любой вкус. Рекомендую сходить в него любителям домашней, французской кухни.


Valentine
Valentine

We accidentally found this gem in Lausanne. Although we did not have a reservation and the restaurant was very busy the owner accommodated us on Saturday night. Service was impeccable, the wine menu comprehensive and organized by country and region, ambiance is enhanced with the beautiful plants and landscape that runs through the ceiling of the outdoor terrace. Food quality and the sauces were one of the best we had experienced in the high end restaurants in Europe through the years of travel to the region. We highly recommend it.


gjaneke
gjaneke

If I am counting correctly this was my sixth visit to this place within the past two years. To me this restaurant is one of the hidden gems of Lausanne gastronomy. Located underneath the cathedral, and easily accessible from Place de la Riponne (Metro/Parking) the restaurant looks very traditional from the outside, but gives an idea of the food experience when entering the beautifully designed newer part of the restaurant. The menu offers seasonal specialties and all-season classics, plus a daily changing lunch menu. This time I started with ravioli with black truffles, followed by a perfectly fried loup-de-mer with caviar and black rice. Desserts were all very tempting, but I was already qu... Voir le carte

Lausanne

Lausanne

Lausanne, une ville dynamique sur le lac Léman, combine le charme suisse romand avec une beauté naturelle époustouflante ; dégustez la fondue traditionnelle et les vins locaux.

Catégories

  • Bars Découvrez notre sélection de cocktails méticuleusement préparés, de bières rafraîchissantes et notre liste de vins fins soigneusement choisis. Parfait pour se détendre entre amis ou accompagner vos plats préférés de notre menu. Santé !
  • Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon. Voir le carte
  • Asiatisch
  • Restaurants Découvrez notre sélection soignée d'expériences culinaires exceptionnelles, mettant en avant une variété de cuisines et d'ambiances. Chaque restaurant promet des saveurs exquises, un service attentif et une ambiance unique pour enrichir votre voyage culinaire.

Commodités

  • W-lan
  • Kinder
  • Carte
  • Kellner
  • Menu
  • Terrasse

Restaurants similaires

Au Charbon

Au Charbon

avenue de Chailly 13, 1012 Lausanne, Switzerland

Carte • Pizza • Kaffee • Restaurants • Italienisch


"Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années 80 à Lausanne, ceci malgré la crise et aujourd'hui la concurrence d'une surpopulation de nouveaux restaurants qui se greffent à 10 mètres de vous et ne durent pas longtemps, juste l'histoire de bousculer ceux qui sont déjà en place,sans que la police du commerce ne daigne intervenir! La multiplicité entraîne la baisse de qualité!Revenons au CharbonEn résumé, la cuisine est bonne voir excellente, le personnel est très sympathique, le service rapide et très bien coordonné, le patron a de l'humour. Des restaurants authentique et vintage de ce style sont de plus en plus rares. Ah j'oubliais! La terrasse, au soleil jusqu'à 6h30 depuis début avril pour le café et le soir quand la circulation diminue est un vrai régal avec vue sur la quartier."