Underground - Carte

Via Vittorio Veneto 2, 73030, Castro, Italy

🛍 Kebab, Caffè, Fast Food, Vegetariano

4.4 💬 8419 Avis
Underground

Téléphone: (+39)836943898,(+39)0836943898

Adresse: Via Vittorio Veneto 2, 73030, Castro, Italy

Ville: Castro

Menu Plats: 12

Avis: 8419

Site Web: https://www.facebook.com/profile.php

"Sinceramente non so come questo ristorante possa aver ricevuto delle recensioni negative. Noi abbiamo viaggiato moltissimo e mangiato in tantissimo posti e difficilmente attribuisco 5 stelle deve essere tutto all'altezza. Qui lo sono stati. Il pesce freschissimo, i piatti ben curati e esteticamente attraenti. Abbiamo iniziato con dei crudi: tartare, scampi, gambero rosso e ostriche. La tartare molto ben presentata nel piatto. Poi ci siamo divisi un primo di pesce e un secondo. Il primo, ai frutti di mare, piatto abbondante (la foto è mezza porzione già da loro gentilmente divisa). Il secondo polpo su base di purea di patate e chips una rivisitazione molto interessante del classico polpo con patate. Entrambi i piatti ben serviti, buoni e molto belli da vedere. Personale giovane, molto attento e cortese. Il locale è molto curato nel dettaglio e la mise en place è attenta e adeguata per il posto, a me richiamava anche un po' il mare. Unica cosa che migliorerei, a mio parere, l'illuminazione dovrebbe essere leggermente più alta all'interno e rivedrei i pavimenti."

Menu complet - 12 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Arabic Dishes

Riz

Pâtes

Apéritif

Gnocchi

Fruits De Mer

Antipasti - Entrées

Soupes

Plat Principal

Salades

Silvana Silvana

È un luogo intimo e sobrio .Il personale molto disponibile e gentile il cibo moto buono

Adresse

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Avis

465graemec
465graemec

Attention to detail of staff second to none. They even filleted my fish for me. Friendly and explained dishes. Can’t recommend enough.


Tommaso
Tommaso

Qualità del cibo veramente ottima, servizio cordiale, gentile e professionale e location tradizionale moderna. Un ambiente particolarmente attraente.


Emanuela
Emanuela

Luogo a due passi dal lungo mare di Castro, se pranzate all'esterno vedete anche il mare. Cibo raffinato e ben preparato. Personale attento e gentile. Voir le carte


User
User

prima di chiudere per ristrutturazioni di questo posto siamo tornati a gustare le delizie che la cucina sotterranea offre ai suoi clienti. come al solito eravamo soddisfatti. ottima qualità e prezzo.


Jonida
Jonida

Curato nei dettagli della location. Servizio impeccabile. Piatti cambiati abbastanza spesso e sempre con prodotti freschi e presentazioni molto belle. Ma la chicca è che i primi e il pane lo portano anche senza glutine. Super consigliato! Bravi!


Textor1803
Textor1803

We had lunch. Location is very nice. The dishes are very carefully and professionally prepared. Thank you very much for the kitchen crew, and the service provided at the table. Everything friendly and excellent prepared and served. Very good example how successful a restaurant can operate. Voir le carte


Salvatore
Salvatore

Accogliente e di qualità Underground propone antipasti primi e secondi di pesce e di carne veramente gustosi ed originali. La cucina abbina materie prime di qualità a profumi naturali che portano questo ristorante ad un livello più alto. Complimenti, ottima location, ottimo il servizio, ottima posizione. Torneremo.


Vincenzo
Vincenzo

Ottima esperienza, cibo genuino e personale cortese. Pesce fresco, e materia prima di qualità, il conto in linea con quello che abbiamo mangiato. Abbinamenti interessanti e poco scontati, buona carta dei vini e piatti gustosi con impiattamento originale. Se cercate un posto in cui la cucina salentina si fonde con il moderno strizzando l'occhio ad accostamenti davvero interessanti, allora questo è il posto che fa per voi.


giordanoc2017
giordanoc2017

Sinceramente non so come questo ristorante possa aver ricevuto delle recensioni negative. Noi abbiamo viaggiato moltissimo e mangiato in tantissimo posti e difficilmente attribuisco 5 stelle deve essere tutto all'altezza. Qui lo sono stati. Il pesce freschissimo, i piatti ben curati e esteticamente attraenti. Abbiamo iniziato con dei crudi: tartare, scampi, gambero rosso e ostriche. La tartare molto ben presentata nel piatto. Poi ci siamo divisi un primo di pesce e un secondo. Il primo, ai frutti di mare, piatto abbondante (la foto è mezza porzione già da loro gentilmente divisa). Il secondo polpo su base di purea di patate e chips una rivisitazione molto interessante del classico polpo con... Voir le carte

Catégories

  • Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux.
  • Caffè Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy. Voir le carte
  • Fast Food Savourez une variété de plats rapides et délicieux parfaits pour manger sur le pouce. Des burgers juteux et des frites croustillantes aux boissons rafraîchissantes, notre menu de fast-food satisfait vos envies avec un service rapide et des saveurs irrésistibles.
  • Vegetariano Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.

Commodités

  • Caffè
  • Porta Via
  • Carte
  • Televisione
  • Menu
  • Prenotazioni

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"More than top! location: 10/10 vignacastrisi is the perfect compromise between the best known and the best to discover; inserted between a series of beautiful villages is 5/20 minutes from the most beautiful sea of the salento (port miggiano, castro marina, the green cave, port badisco, tricase port etc.) and charming villages. the bnb of rocco is beautiful, built with passion over the years, garden with centuries-old olive trees and pool, a restaurant of level and small but comfortable and functional rooms; in particular our with a beautiful and large terrace garden and pool view. restaurant : excellent price ratio. dishes cured with fresh produce, very good wine selection, ok service with a touch of fantastic fraternity. hospitality : super, we felt immediately more than at ease, buzz is really an exceptional host. available and elastic to make the stay of the guests ideal. he made available boules with ice glasses and corkscrews to drink our wines on the terrace, he satisfied the request of an overhanging egg with a little cheese in the morning as well as croissant cappuccini pastries water ham cheese hot bread etc. all considering that it hosted us in his bnb for 3 nights of which two with a wonderbox, it is not from all. special mention: one evening at the restaurant there was a confirmation, we became almost invited added, wonderful people, evenings to remember. It will be a fixed stage when we return to salty. I'll be waiting for you for our food and wine tour from my side."